Más de 170 países se comprometen a combatir la malnutrición con políticas y acciones firmesMinistros y altos cargos de más de 170 países, entre ellos España, asumieron este miércoles una serie de compromisos concretos y adoptaron un conjunto de recomendaciones sobre las políticas e inversiones destinadas a garantizar que todas las personas tengan acceso a dietas más saludables y sostenibles, en un paso importante para la erradicación de la malnutrición en el mundo
ENTREVISTA“Es necesario un nuevo marco agrícola que garantice los derechos humanos y el acceso a las tierras”Recientemente Nestlé celebró en la ciudad suiza de Lausanne el Foro Global sobre la Creación de Valor Compartido en el que participaron más de 300 expertos procedentes de todo el mundo para debatir sobre este concepto y forma de gestión empresarial. Uno de los principales intervinientes fue José López, nacido en Andujar (Sevilla) aunque emigró de niño a Suiza, que ocupa la vicepresidencia ejecutiva del grupo alimentario y es el máximo responsable de Operaciones
Bruselas propone prohibir arrojar residuos reciclables en los vertederos en 2025La Comisión Europea adoptó este miércoles una batería de propuestas para fomentar la ‘economía circular’ y potenciar el reciclado entre los países de la UE, entre ellas que a partir de 2025 quede prohibido arrojar residuos reciclables en los vertederos
Oxfam dice que en 2030 no habrá pobreza si el 10% más rico no tiene más que el 40% más pobre y si el planeta no se calienta más de 1,5º CEl 10% de las personas más ricas del mundo no deberían tener más riqueza que el 40% más pobre y limitar el calentamiento global del planeta a 1,5º C respecto a los niveles de la era preindustrial son dos de las principales propuestas de Oxfam para erradicar la pobreza en 2030 y que sugiere que deben ser incluidos en los Objetivos del Desarrollo Sostenible 2015-2030 que prepara la ONU en sustitución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, que vencerán el próximo año
La ONU quiere que la comida desperdiciada se reduzca un 50% desde 2015La ONU se ha marcado nuevos objetivos en materia alimentaria a partir de 2015, entre ellos que la comida desperdiciada o perdida se reduzca en un 50% y que todas las personas tengan suficientes alimentos durante todo el año
Los árboles cubren un 27,7% de la superficie terrestre mundialUna cuarta parte de la superficie terrestre (exactamente, el 27,7%) está cubierta de árboles, mientras que los suelos desnudos llegan al 15,2% y las tierras de cultivo copan un 12,6%, según destacó este lunes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que ha actualizado en una nueva base de datos toda la información sobre la cubierta vegetal del planeta, que antes estaba dispersa y sin armonizar
Prohibidas desde hoy las aceiteras rellenables en bares y restaurantesLos aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración y en los servicios de catering deberán presentarse desde hoy en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original
Hoy vence el plazo para que bares y restaurantes dejen de usar aceiteras rellenablesLos aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración y en los servicios de catering deberán presentarse desde mañana en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original
El viernes vence el plazo para que bares y restaurantes dejen de usar aceiteras rellenablesLos aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración y en los servicios de catering deberán presentarse a partir de este viernes en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original
RSC. Qualianza, del grupo Pascual, obtiene el certificado medioambiental ISO 14001La empresa Qualianza, perteneciente a la Corporación Empresarial Pascual, ha recibido de Bureau Veritas las certificaciones de la norma ISO 14001:2004 de gestión medioambiental “por las actividades de venta, almacenamiento y distribución de productos alimentarios, así como por el servicio de mantenimiento y reparación de cafeteras industriales”
El mundo necesita un 70% más de comida para alimentar a 9.600 millones de personas en 2050El planeta necesitará un 70% más de alimentos para dar de comer a una población estimada de 9.600 millones de personas para 2050, según se desprende del “Informe de recursos mundiales: creación de un futuro sostenible de alimentos”, elaborado por el Instituto de Recursos Mundiales (IRM), el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) y el Banco Mundial
Cáritas aboga por acabar con el hambre en el mundo en 2030La red internacional de Cáritas apostó este miércoles por una “política de hambre cero” que ponga en marcha profundas reformas estructurales en varios niveles que aseguren un sistema alimentario sostenible, equitativo y eficaz, capaz de acabar con el hambre en el mundo en 2030 y de alimentar a unos 9.600 millones de personas en 2050
Más de 2.000 millones de personas padecen el “hambre oculta” de la malnutrición, según la ONUEl secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, alertó este miércoles de que cerca de 2.000 millones de personas en todo el mundo padecen el “hambre oculta” de la malnutrición, lo que significa carecer de las vitaminas y minerales esenciales para gozar de buena salud, y que “todos los días, más de 840 millones de personas pasan hambre en un mundo de abundancia”
Madrid. La Comunidad busca ampliar la colección de plantas autóctonasLa Comunidad de Madrid ha iniciado, desde el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra), una investigación sobre jardinería sostenible que busca mantener y ampliar la colección de especies autóctonas ornamentales y de jardinería sostenible para su uso en las ciudades de la región
Madrid acoge la cumbre de la ONU para decidir la agenda contra el hambre a partir de 2015Los ministros de Asuntos Exteriores de España y Colombia, José Manuel García-Margallo y María Ángela Holguín, respectivamente, inaugurarán este jueves en Madrid la Reunión de Alto Nivel sobre Hambre, Seguridad Alimentaria y Nutrición, que clausurarán el presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, y el secretario general de la ONU, Ban Ki-moon
Madrid acoge mañana la cumbre de la ONU para decidir la agenda contra el hambre a partir de 2015Los ministros de Asuntos Exteriores de España y Colombia, José Manuel García-Margallo y María Ángela Holguín, respectivamente, inaugurarán mañana, jueves, en Madrid la Reunión de Alto Nivel sobre Hambre, Seguridad Alimentaria y Nutrición, que clausurarán el presidente del Gobierno, Mariano Rajoy, y el secretario general de la ONU, Ban Ki-moon
Los ecologistas piden a la UE que reformule sus políticas sobre biocarburantesLa política de la Unión Europea (UE) en materia de biocarburantes debe reformularse para evitar que el consumo de estos carburantes agrave el cambio climático y produzca mayores impactos socioambientales, como la destrucción de ecosistemas y la reducción global de alimentos
((AVISO: A petición de FIAB, rogamos anulen esta información, difundida por error por la fuente informante))La industria asegura que la ley de la cadena alimentaria beneficiará al consumidorEl director general de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Horacio González, expresó este viernes su “satisfacción” por la aprobación del anteproyecto de Ley de Mejora de la Cadena Alimentaria
Un tercio de la comida que se produce en el mundo termina en la basuraAlrededor de 1.300 millones de toneladas de alimentos para el consumo humano se desperdician o pierden cada año en el mundo, según aseguró este jueves en el Foro de la Nueva Sociedad el director general de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), José Graciano da Silva
Los sindicatos pedirán en Río+20 que los empleos verdes se incrementen en un 50% en 2015La creación de una base de protección social universal, un impuesto sobre las transacciones financieras y un objetivo mundial de al menos un 50% de aumento de empleos verdes y dignos antes de 2015 son algunas de las demandas que llevarán los sindicatos a la próxima Cumbre de la Tierra Río+20, que se celebrará del 20 al 22 de junio de 2012 en Río de Janeiro