DeporteSergio Garrote, el mejor 'handbiker' español de la historia gracias a su "disciplina, superación y sacrificio"La constancia, la disciplina y el sacrificio han hecho de Sergio Garrote el mejor ‘handbiker’ español de la historia con un palmarés repleto de títulos de campeón paralímpico, mundial, europeo, de Copa del Mundo, español y catalán, al tiempo que lidera el ranking internacional de su categoría desde 2019 excepto 2020, año anómalo por el estallido de la pandemia de la covid-19
SaludEl futuro de la profesión farmacéutica, a debate en el 23 Congreso Nacional Farmacéutico Los comités científico y organizador del 23 Congreso Nacional Farmacéutico, que se celebrará en Valencia del 7 al 9 de febrero de 2024, ya han comenzado a trabajar en un programa que integrará a las diferentes áreas de conocimiento y ejercicio profesional para debatir los temas de mayor actualidad sanitaria y farmacéutica
Menús residencias mayoresGarzón urge a las autonomías a “garantizar” unos menús “sanos y dignos” en las residencias de mayoresEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, urgió este lunes a las comunidades autónomas a “garantizar” que en las residencias de mayores y centros de día se ofrece una alimentación “saludable, sostenible, rica, sana y digna”, ya que es “su responsabilidad proteger” a este colectivo “especialmente vulnerable”
Menús residenciasGarzón presenta hoy una guía de alimentación en residencias de mayores para “garantizar una mínima calidad”El ministro de Consumo, Alberto Garzón, presentará este lunes en rueda de prensa la guía de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) sobre alimentación saludable y sostenible en residencias de mayores y centros de día, que busca “garantizar una mínima calidad nutricional y alimentaria" en este tipo de instituciones, pero también que ofrezcan una comida "rica y sabrosa” en sus menús y acabar con el “drama de la comida” que, a su juicio, viven los residentes en algunas de ellas
BiodiversidadEl 75% de los cultivos alimentarios del mundo depende de polinizadores como las abejasCasi el 90% de las plantas con flores necesitan la polinización para reproducirse, además el 75% de los cultivos alimentarios del mundo y un 35% de las tierras agrícolas del planeta dependen en cierta medida de polinizadores como las abejas, que no sólo contribuyen a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservar la biodiversidad
AlimentaciónF4F2023 clausura su tercera edición con 8.372 profesionales y se consolida como el evento ‘foodtech’ líder europeoF4F-Expo Foodtech se consolida como el evento foodtech líder europeo con un nuevo récord de visitantes. Un total de 8.372 congresistas y profesionales procedentes de más de procedentes de 34 países diferentes se han dado cita en el BEC de Bilbao para conocer las últimas innovaciones tecnológicas que están transformando la industria de la alimentación en todos sus segmentos
GanaderíaEl Gobierno regula la figura del veterinario de explotaciónEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto que establece las bases de desarrollo de la normativa de la Unión Europea (UE) de sanidad animal, en lo relativo a las obligaciones de vigilancia de los titulares de las explotaciones ganaderas y al plan sanitario integral de éstas, y que modifica varias normas de ordenación en este ámbito
Agricultura y alimentaciónEl futuro del sector agroalimentario: la agroindustrializaciónLa transformación digital es la palanca imprescindible para dar respuesta de forma inteligente, sostenible e inclusiva a los desafíos a los que se enfrenta el sector agroalimentario en España. El cambio climático y al aumento de efectos climatológicos adversos que afectan directamente a los cultivos y a su producción, como la falta de lluvia que sufre el campo año tras año preocupan cada vez más a la industria, obligando a acelerar su digitalización para mitigar las posibles consecuencias
Medio ambienteEspaña entra hoy en ‘números rojos’ al agotar los recursos naturales del añoEspaña agota este viernes su presupuesto ecológico anual al consumir los recursos naturales que la Tierra puede regenerar en todo el año en agua, suelo y aire limpio, por lo que el país entra ahora en ‘números rojos’ y estará viviendo lo que queda de 2022 ‘a crédito’
Medio ambienteGreenpeace pide a los políticos que hagan “chimpún” a medidas que “esquilman el planeta”La organización ambiental Greenpeace reclamó este jueves a la clase política que haga “chimpún” a las medidas que “esquilman el planeta”, en vísperas de que este viernes comience la campaña de las elecciones autonómicas y locales, y España entre en ‘números rojos’ por agotar su presupuesto ecológico del año
EnergíaCepsa desarrollará biocombustibles a partir de microalgasCepsa y el Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) impulsarán el desarrollo de biocombustibles a partir de microalgas, según informó este miércoles la compañía energética
ConsumoLa Alianza por una Alimentación Saludable, Premio Estrategia NAOS del Ministerio de ConsumoEl jurado de los XVI Premios Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) ha decidido otorgar el galardón de especial reconocimiento en su edición de 2022 a la Alianza por una Alimentación Saludable por su lucha contra el sobrepeso y las enfermedades asociadas a la obesidad
SostenibilidadOnce organizaciones piden a los políticos compromisos electorales para frenar el desperdicio alimentarioLa Asociación Desperdicio Cero, Manos Unidas, Red Alimenta, Refood España, Asociación Región de Murcia Limpia, Fundación Residuo Cero, Fundación Social Fooding, Teachers for Future Spain, Too Good To Go, Fundación Vida Sostenible y World Vision han firmado un manifiesto en el que solicitan que los programas electorales contengan propuestas para hacer frente al desperdicio alimentario
ViviendaLos expertos de Sumar desaconsejan una regulación permanente del alquiler y ayudas públicasLos grupos de trabajo que han elaborado el programa preliminar de la plataforma Sumar, que lidera la vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, desaconsejan una regulación permanente del precio del alquiler, que en su opinión debería ser “excepcional” en el tiempo y el espacio, y tampoco recomiendan ayudas públicas para sufragar el coste del mismo
AgriculturaEl Ministerio de Agricultura y CaixaBank aceleran 15 'startups' agroalimentariasEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y CaixaBank han iniciado el proceso de aceleración de 15 'startups' dedicadas a promover la digitalización en el sector agroalimentario, de las que 13 son de ámbito nacional y dos proceden de Perugia (Italia) y Rishpon (Israel)
SostenibilidadLa Eurocámara pide endurecer las normas contra la ‘moda rápida’La Comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo adoptó este jueves un informe de recomendaciones de medidas en la UE para garantizar que los textiles sean más duraderos, reparables, reutilizables y reciclables a fin de luchar contra la ‘moda rápida’ y la destrucción de los productos de ropa no vendidos
TecnológicasMinsait (Indra) lleva las últimas innovaciones tecnológicas al sector agroalimentarioLa innovación se ha convertido en un acompañante indispensable dentro de la nueva ola de la transformación digital en el sector agroalimentario, y Minsait, compañía Indra, está llevando a esta industria sus útimas soluciones en materia de inteligencia artificial o analítica avanzada