GRANDE COVIAN DESMIENTE LA BAJA DIGESTABILIDAD DE LAS LEGUMBRESEl alto grado de digestibilidad, en torno al 85 y 90 por ciento, convierte a las leguminsas, siempre que estén bien cocidas, en un valioso alimento que nos permite disponer de una dieta adecuada, según afirmó hoy Francisco Grande Covián, catedrático emérito de Bioquímica de la Universidad de Zaragoza
Unicef pide administrar mejor la ayuda al desarrollo ----------------------------------------------------Tras el fin del enfrentamiento entre los bloqus, ya no existen pretextos para satisfacer las necesidades humanas básicas y construir un nuevo orden mundial que evite la muerte de 250.000 niños a la semana en el mundo (casi 40.000 al día) por carecer de nutrición adecuada, agua potable o atención primaria de salud, según apremia el último Informe del Unicef titulado "Estado Mundial de la Infancia 1992"
PROGRAMA DE EDUCACION PARA LA SALUD EN ALCOBENDASLa Concejalía de Salud y Bienestar Social del Ayuntamiento de Alcobendas ha lanzado un programa de educación para la salud que pretende fomentar entre los vecinos los hábitos sanos y eliminar los nocivos
EL SENADO PIDE AL GOBIERNO QUE FOMENTE LA DIETA MEDITERRANEAEl pleno del Senado aprobará nañana una moción suscrita por todos los grupos parlamenarios instando al Gobierno a emprender acciones de investigación, difusión y promoción de la llamada "dieta mediterránera" y, en particular, del vino y el aceite españoles, por los beneficios que tienen sobre la salud
CONCEDIDOS LOS PREMIOS REINA SOFIA 2000 DE INVETIGACION SOBRE PREVENCION DE LAS DEFICIENCIASEl trabajo "Apoyo al desarrollo de los niños nacidos demasiado pequeños, demasiado pronto. Diez años de observación e investigación clínica en el contexto de un programa de seguimiento", realizado por los doctores Carmen R. Payas Alonso, Javier de la Cruz Bértolo y Mari Carmen Medina López, del Hospital 12 de Octubre, de Madrid, ha sido uno de los ganadores de los Premios Reina Sofía 2000 de Investigación sobre Prevención de Deiciencias
LOS NIÑOS Y LAS MUJERES SON LOS PAGANOS DEL EMPOBRECIMIENTO DE LOS PAISES ANDINOS, SEGUN UNICEFLos países del Grupo Andino (Ecuador, Bolivia, Perú, Colombia y Venezela) tenían el pasado año 20 millones de menores de 16 años por debajo de la línea de pobreza y 7,5 millones más sumidos en la pobreza crítica, de un total de 82 millones de personas que viven en el área, según un informe de Unicef
LOS NIÑOS Y LAS MUJERES SON LOS PAGANOS DEL EMPOBRECIMIENTO DE LOS PAISES ANDINOS, SEGUN UNICEFLos países del Grupo Andino (Ecuador, Bolivia, Perú, Colombia y Venezuela) tenían el pasado año 20 millons de menores de 16 años por debajo de la línea de pobreza y 7,5 millones más sumidos en la pobreza crítica, de un total de 82 millones de personas que viven en el área, según un informe de Unicef
UNICEF-ESPAÑA PRETENDE CONSEGUIR 1.200 MILLONES PARA COMBATIR LA POBREZA EN LA REGION ANDINALa lucha contra la pobreza absoluta ue sufren casi 34 millones de personas en la región subandina (Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela) es el objetivo del "Programa andino de servicios básicos contra la pobreza" (Proandes), que hoy fue presentado por Joaquín Ruiz-Giménez, presidente del Comité español del UNICEF
IU DICE QUE EL INSTITUTO DE SALUD CARLOS III INCUMPLE LAS FUNCIONES QUE LE AIGNA LA LEYIzquierda Unida preguntará al Gobierno después del verano sobre el futuro del Instituto de Salud Carlos III, de Madrid, que, en su opinión, está incumpliendo las funciones que le asigna la Ley General de Sanidad como "organismo público de alta investigación", según informaron fuentes de la coalición a Servimedia
EL TRBUNAL DE LA COMPETENCIA CONFIRMA UNA MULTA DE CASI 350 MILLONES A LOS PRODUCTORES DE POLLOSEl Tribunal de Defensa de la Competencia ha decidido proponer al Consejo de Ministros que imponga multas por un importe total de 346,5 millones de pesetas a la Asociación Nacional de Productores de Pollos (ANPP), la Asociación Española de Mataderos Industriales de Aves (AMIAVE) y más de 40 empresas del sector, por limitar la producción y pactar fraudulentamente elevaciones de precis
HOY COMENZARON EN CHILE LAS PRIMERAS JORNADAS SOBRE CIENCIA Y TECNOLOGIA ESPAÑOLAEl secretario de Estado de Universidades e Investigación, Juan Rojo y el ministro de Educación chileno, Ricardo Lagos, inauguraron hoy en Santiago de Chile la "Semana de la Ciencia Española en Chile", primer encuentro de este tipo que España organiza en América Latina
COMENZO EL IV CURSO DE EDUCACION PARA LA SALUD EN LA ESCUELAProfesores y personal sanitario iniciaron hoy en el Parador de Gredos (Avila) el "IV Curso de Educación para la Salud en la Escuela", organizado por el Ministerio de Sanidad y Consumo y cuyo objetivo es que los docentes incluyan en el proceso educativo de niños y jóvenes programas de educación sanitaria. El encuentro durará hasta el próximo sábado