AlimentaciónCECU pide “más ambición” en el decreto de Consumo que regulará la alimentación en hospitales y residenciasLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU reclamó este miércoles “más ambición” en el proyecto de Real Decreto para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros públicos y privados que atienden a personas dependientes o con necesidades especiales, impulsado por el Ministerio de Consumo y que regulará la alimentación en hospitales y residencias
Medio ambienteLa ONU declara el inicio de una “era de bancarrota hídrica mundial”Un informe de Naciones Unidas declaró este martes el comienzo de una “era de bancarrota hídrica mundial” e invitó a los líderes mundiales a facilitar una “adaptación honesta y basada en la ciencia” de la “nueva realidad” para miles de millones de personas
ConsumoCientíficos proponen subir el IVA a la carne por sus daños ambientalesUn estudio del Instituto de Potsdam para la Investigación del Impacto Climático (PIK), de Alemania, planeta elevar al tipo general el Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) sobre la carne para contrarrestar la huella ecológica causada por ese tipo de alimento
Accidente ferroviarioEl párroco de Adamuz destaca que sus paisanos "se comportaron como buenos cristianos"El párroco de San Andrés Apóstol en Adamuz (Córdoba), Rafael Prado Godoy, destacó este lunes la solidaridad de sus paisanos y en concreto de los fieles de la iglesia local con los afectados del accidente ferroviario. "Se comportaron como buenos cristianos", señaló el sacerdote, que destacó que los supervivientes del siniestro buscaban hablar con él en busca de apoyo espiritual
SolidaridadLa ONU sufre el segundo mayor recorte anual de ayuda humanitaria de su historiaEl Fondo Central para la Acción en Casos de Emergencias (CERF, por sus siglas en inglés) distribuyó el año pasado 423,7 millones de dólares (unos 364,6 millones de euros) a 35 países, lo que supone un 26,3% menos respecto a 2024 -el segundo mayor recorte anual de su historia-, la cifra más baja desde 2017 y la cantidad de naciones socorridas más reducida desde 2006
InnovaciónEurecat prevé que la biotecnología impulse en 2026 nuevos alimentos y diagnósticos avanzados de enfermedades rarasEl centro tecnológico catalán Eurecat prevé que en 2026 la biotecnología tenga un papel clave en el desarrollo de nuevos alimentos más sostenibles y adaptados a las necesidades nutricionales, así como en el diagnóstico con técnicas innovadoras de enfermedades raras. La integración de la Inteligencia Artificial, las tecnologías ómicas y la digitalización de procesos permitirá mejorar la precisión diagnóstica y acelerar la identificación de patologías complejas
Accidente trenLa parroquia de Adamuz abre para los afectados por el accidente de trenEl párroco de Adamuz (Córdoba), Rafael Prados Godoy, ha ofrecido el espacio parroquial y víveres para las primeras necesidades de los afectados por el grave accidente ocurrido en término municipal de esta localidad andaluza, en el que se han visto implicados dos trenes procedentes de Málaga y Madrid, con destino a la capital española y Huelva, respectivamente
MercosurLa UE y Mercosur suscriben una alianza comercial "beneficiosa para todos", según Von der LeyenLa presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, aseguró este sábado en la firma del acuerdo de comercio entre la Unión Europea y Mercosur que esta alianza será "beneficiosa para todos". "Ambos saldremos ganando desde el punto de vista económico, diplomático y geopolítico", aseguró
Medio ambienteLos microplásticos disminuyen la capacidad de los océanos de atrapar carbonoUn nuevo estudio revela que los microplásticos disminuyen la capacidad de los océanos para absorber dióxido de carbono (CO2), un proceso que los científicos consideran crucial para regular la temperatura de la Tierra
AgriculturaPlanas destaca que la agricultura es imprescindible para la conservación de los recursos hídricosEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, subrayó este sábado que la apuesta por la agricultura de conservación resulta imprescindible para mantener unos suelos saludables y fértiles porque son soporte para garantizar la seguridad alimentaria y juegan un papel esencial en la biodiversidad
Economía circularLa Embajada de Suecia en España impulsa el diálogo entre administraciones y empresas sobre economía circularLa Embajada de Suecia en Madrid ha impulsado un encuentro que reunió a representantes institucionales, empresas y expertos de España y Suecia para intercambiar visiones y experiencias sobre los retos y oportunidades de la economía circular en Europa, en un contexto marcado por la transición verde y la competitividad empresarial
Discapacidad'Saborea Castilla y León' recibe el Premio Cermi por generar empleo inclusivo en el medio ruralEl proyecto 'Saborea Castilla y León' fue distinguido con el Premio cermi.es 2025 en la categoría de Sostenibilidad Social, un reconocimiento que concede el Comité de Representantes de Personas con Discapacidad (Cermi) a iniciativas que generan un impacto real, sostenido y medible en la vida de las personas con discapacidad y en el desarrollo de los territorios
Uvas blancas sin pepitas, champiñones laminados y manzanas golden son los tres alimentos afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en el último mes
La Federación de Consumidores y Usuarios CECU reclamó este miércoles “más ambición” en el proyecto de Real Decreto para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros públicos y privados que atienden a personas dependientes o con necesidades especiales, impulsado por el Ministerio de Consumo y que regulará la alimentación en hospitales y residencias
La Academia Iberoamericana de Gastronomía ha entregado sus IV Galardones Iberoamericanos, cuyas categorías dan visibilidad a los pilares de la nueva gastronomía del siglo XXI, como actividad saludable, solidaria, sostenible y satisfactoria
La temporada reproductiva de los pingüinos antárticos se ha adelantado 13 días en solo una década en respuesta al cambio climático, algo sin precedentes en animales vertebrados
La asociación Intercids, Operadores jurídicos por los animales, advierte de que el modelo de negocio de los zoológicos, basado en la exhibición de animales y su reproducción en cautividad, no tiene cabida en una futura Ley de Grandes Simios
El Fondo Central para la Acción en Casos de Emergencias (CERF, por sus siglas en inglés) distribuyó el año pasado 423,7 millones de dólares (unos 364,6 millones de euros) a 35 países, lo que supone un 26,3% menos respecto a 2024 -el segundo mayor recorte anual de su historia-, la cifra más baja desde 2017 y la cantidad de naciones socorridas más reducida desde 2006
El centro tecnológico catalán Eurecat prevé que en 2026 la biotecnología tenga un papel clave en el desarrollo de nuevos alimentos más sostenibles y adaptados a las necesidades nutricionales, así como en el diagnóstico con técnicas innovadoras de enfermedades raras. La integración de la Inteligencia Artificial, las tecnologías ómicas y la digitalización de procesos permitirá mejorar la precisión diagnóstica y acelerar la identificación de patologías complejas
La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, aseguró este sábado en la firma del acuerdo de comercio entre la Unión Europea y Mercosur que esta alianza será "beneficiosa para todos". "Ambos saldremos ganando desde el punto de vista económico, diplomático y geopolítico", aseguró
La Embajada de Suecia en Madrid ha impulsado un encuentro que reunió a representantes institucionales, empresas y expertos de España y Suecia para intercambiar visiones y experiencias sobre los retos y oportunidades de la economía circular en Europa, en un contexto marcado por la transición verde y la competitividad empresarial
La Comunidad de Madrid suscribió este jueves un pacto para proteger y defender al sector primario regional tras el acuerdo de la Unión Europea y Mercosur
El proyecto 'Saborea Castilla y León' fue distinguido con el Premio cermi.es 2025 en la categoría de Sostenibilidad Social, un reconocimiento que concede el Comité de Representantes de Personas con Discapacidad (Cermi) a iniciativas que generan un impacto real, sostenido y medible en la vida de las personas con discapacidad y en el desarrollo de los territorios
En el primer mes tras la aparición del brote de peste porcina africana en España, el precio de la carne de cerdo bajó cuatro décimas y se mantuvo en el 0,6% de subida interanual. Sin embargo, el precio de los huevos ascendió un 31,3%
