El consumo de pepino creció un 23,8% en la última semanaEl consumo de pepino fresco durante la última semana se ha incrementado un 23,8% en comparación con el mismo periodo del año anterior, según informó este jueves el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
Pimientos, tomates y judías verdes se abaratan más de un 6% en junioEl precio de los pimientos verdes frescos se redujo un 11,5% en el mes de junio, mientras que el de los tomates para ensaladas cayó un 7,2% y el de las judías verdes un 6,1%, según datos publicados este martes por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
En diciembre bajaron naranjas, limones y judías verdes, y subieron bacaladilla, sardinas y pimientos verdesEn el mes de diciembre bajaron en España los precios de las naranjas (-9,86%), los limones (-7,88%), los judías verdes (-1,72%), las peras de agua (-1,25%) y las lechugas (-0,72%), mientras que se encarecieron la bacaladilla (4,09%), las sardinas (1,45%), los pimientos verdes (1,44%), la ternera de primera A (0,59%) y el jurel (0,59%)
Presidencia UE. Espinosa promoverá una política de pesca que incluya la sostenibilidadLa ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, anunció hoy que España promoverá desde la Presidencia de turno de la UE una política pesquera que no contemple el sector sólo desde el punto de vista "extractivo", sino incluido "bajo el gran paraguas de la sostenibilidad", sin el que aquél no tendría futuro
Sube en diciembre el pescado, mientras frutas y verduras reducen sus preciosEl pescado ha sido el producto fresco que más ha subido de precio esta Navidad, mientras que las verduras y las hortalizas han registrado las mayores bajadas, según la encuesta mensual que realiza el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
EL ARROZ SE ENCARECIÓ MÁS DE UN 20% EN 2008Los alimentos que más se encarecieron durante 2008 fueron el arroz (21,81%), los limones (13,74%), la harina de trigo (13,18%), la bollería (11,17%) y los espaguetis (11,15%)
AGRICULTURA PUBLICA UNA GUÍA QUE RESALTA EL VALOR DEL PESCADO AZUL EN LA ALIMENTACIÓNLa Consejería andaluza de Agricultura y Pesca, a través de la Empresa Pública Desarrollo Agrario y Pesquero, ha publicado la Guía del Pescado Azul, un documento que pone de relieve el importante papel que desempeñan productos del mar como el atún, el boquerón, la sardina, el jurel, el pez de espada o la caballa en el marco de la alimentación mediterránea