Alimentación infantilFacua insta a Sánchez a “desbloquear” la norma que regula la publicidad de alimentos dirigida a menoresFacua-Consumidores en Acción instó este viernes al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, a que se “implique” en el “desbloqueo” del real decreto sobre regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida al público infantil menor de 15 años, auspiciado por el Ministerio de Consumo
NutriciónEl Instituto Médico Europeo de la Obesidad presenta el ranking de las cinco peores y mejores dietas de 2023El Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) presenta su clasificación de las cinco peores y mejores dietas protagonistas en España el año pasado. Entre las no recomendadas destacan la dieta de sustitutos adictivos, la Sirtfood, la famosa dieta de la manzana, la dieta keto o la antidiabética. Según la veintena de expertos que las estudian, “el fin no siempre justifica los medios a la hora de lograr una pérdida de peso saludable”
SaludSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentariaSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentaria, según revela el estudio ‘Dietary patterns for health ans sustainability’ encargado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que ha sido liderado por la profesora e investigadora Anna Bach, del grupo FoodLab de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
InvestigaciónComer rápido puede provocar sobrepeso en la infanciaInvestigadores del Ciber de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (Ciberobn) han evaluado la asociación entre la velocidad al comer en la infancia y el riesgo a desarrollar sobrepeso, así como otros factores de riesgo cardiometabólico
Cambio climáticoLos médicos de familia alertan de que el calentamiento global tendrá consecuencias para la saludLa Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC) alertó este viernes de que el calentamiento global tendrá consecuencias para la salud, ya que aumentarán las enfermedades cardiovasculares, respiratorias, renales, gastrointestinales y neurológicas, por lo que acaba de lanzar la primera ‘Guía de Salud Planetaria en España’
SaludHasta un 30% de los pacientes con hígado graso desconocen la gravedad de su enfermedadHasta un 30% de los pacientes con hígado graso desconocen si padecen una enfermedad hepática metabólica o fibrosis hepática, según indicaron este martes médicos especialistas durante la I Jornada Parlamentaria sobre la Enfermedad Hepática Metabólica (EHmet) celebrada en el Congreso de los Diputados
ConsumoLos alimentos ultraprocesados deterioran la salud humana y planetariaUna dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados tiene un impacto negativo en la diversidad de especies de plantas disponibles para el consumo humano y, al mismo tiempo, daña la salud humana y planetaria
Los alimentos ultraprocesados dañan la salud humana y planetariaUna dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados tiene un impacto negativo en la diversidad de especies de plantas disponibles para el consumo humano y, al mismo tiempo, daña la salud humana y planetaria
SaludLa nutricionista Ángela Quintas aboga por cuidar la microbiota para tener una buena saludLa nutricionista Ángela Quintas aboga por cuidar la microbiota o flora intestinal para tener una buena salud y resalta que cada día hay más factores que la ponen en peligro como el estrés; la obesidad; el sobrepeso; el consumo de determinados fármacos como los antibióticos, corticoides, antinflamatorios; el consumo de productos ultraprocesados; el tabaco, o el exceso de higiene
ConsumoOCU advierte de la “excesiva” presencia de alimentos ultraprocesados en la dietaLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advirtió este lunes de la “excesiva” presencia de alimentos ultraprocesados en la dieta de los españoles. A su juicio, se trata de un hecho “preocupante” por su relación directa con el aumento de la incidencia de enfermedades crónicas
AlimentaciónLas adolescentes de familias desfavorecidas se saltan más el desayuno, según una investigación de la UOCUn estudio disponible en acceso abierto, realizado por expertas de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC) y de la Facultad de Ciencias de la Salud de Manresa de la Universidad de Vic-Universidad Central de Cataluña (UVic-UCC), ha analizado la prevalencia de no desayunar entre adolescentes y concluye que el 19% de las chicas y el 13% de los chicos no desayunan
ConsumoLos farmacéuticos elaboran una infografía con los pros y contras del sistema de etiquetado NutriScoreEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof), a través de su vocalía nacional de alimentación, ha elaborado una infografía sobre el sistema de etiquetado nutricional NutriScore en la que recoge en qué consiste, cómo funciona, así como los principales argumentos a favor y en contra de este sistema de información entre la comunidad científica
EntrevistaPilar Galán, nutricionista y epidemióloga: “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
Más de 1.000 millones de chicas adolescentes y mujeres sufren desnutrición –que incluye bajo peso y/o baja estatura, deficiencias de micronutrientes esenciales y anemia--, carencias que tienen repercusiones devastadoras para sus vidas y su bienestar
Facua-Consumidores en Acción instó este viernes al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, a que se “implique” en el “desbloqueo” del real decreto sobre regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida al público infantil menor de 15 años, auspiciado por el Ministerio de Consumo
Facua-Consumidores en Acción presentó este miércoles en Sevilla los resultados de la encuesta realizada sobre los cambios en los hábitos de consumo de las familias españolas, ante la subida de precios, que apunta que "ocho de cada diez consumidores compran alimentos de peor calidad"
Investigadores del Ciber de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (Ciberobn) han evaluado la asociación entre la velocidad al comer en la infancia y el riesgo a desarrollar sobrepeso, así como otros factores de riesgo cardiometabólico
El Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, aconsejó este lunes comer un “mínimo” de cuatro raciones semanales de legumbres y reducir la ingesta de carne a menos de tres
La Sociedad Española de Medicina Familiar y Comunitaria (semFYC) alertó este viernes de que el calentamiento global tendrá consecuencias para la salud, ya que aumentarán las enfermedades cardiovasculares, respiratorias, renales, gastrointestinales y neurológicas, por lo que acaba de lanzar la primera ‘Guía de Salud Planetaria en España’
La nutricionista Ángela Quintas aboga por cuidar la microbiota o flora intestinal para tener una buena salud y resalta que cada día hay más factores que la ponen en peligro como el estrés; la obesidad; el sobrepeso; el consumo de determinados fármacos como los antibióticos, corticoides, antinflamatorios; el consumo de productos ultraprocesados; el tabaco, o el exceso de higiene
Ocho de cada diez galletas infantiles “no son saludables” y tienen la calificación “más baja posible” por parte del algoritmo del etiquetado frontal NutriScore por su alto contenido en azúcar, grasas saturadas, harinas y aditivos
La implantación del etiquetado frontal Nutri-Score ha generado recientemente cierto debate alrededor de su adecuación o no al patrón de dieta mediterránea. Pilar Galán, nutricionista, epidemióloga e investigadora del EREN (Equipo de Investigación en Epidemiología Nutricional) de la Universidad de París, una de las desarrolladoras de este modelo, aborda esta cuestión y asegura que “Nutri-Score es totalmente coherente con la dieta mediterránea”
