SalmonelaUn menor que ya ha sido dado de alta en Lugo, segundo caso de salmonela asociado al consumo de huevos Kinder en EspañaLa Xunta de Galicia confirmó este sábado un segundo caso de salmonela en España asociado al consumo de huevos de chocolate de la marca Kinder, el de un menor del área de salud de Lugo que ya ha recibido el alta hospitalaria. Se trataría del segundo caso confirmado en el país relacionado con el brote europeo, tras el de una persona adulta que resultó afectada después de consumir un huevo de esta marca y que ya se encuentra "bien" y dada de alta, según el Ministerio de Sanidad
SalmonelaUn adulto que ya ha sido dado de alta, primer caso confirmado por Sanidad de salmonela por consumo de huevos Kinder en EspañaEl Ministerio de Sanidad confirmó este jueves el primer caso de salmonela por consumo de huevos Kinder en España, una persona adulta que resultó afectada tras consumir un huevo de esta marca y que ya se encuentra "bien". Se trata del primer caso registrado en el país desde que, el pasado 17 de enero, se detectase un caso en Reino Unido y, con posterioridad, otros más en países como Francia, Irlanda, Bélgica, Alemania, Holanda, Noruega, Luxemburgo, Suecia y Austria, hasta 158 en total
SalmonelaSanidad confirma el primer caso de salmonela por consumo de huevos Kinder en EspañaEl Ministerio de Sanidad confirmó este jueves el primer caso de salmonela por consumo de huevos Kinder en España, una persona adulta que resultó afectada tras consumir un huevo de esta marca y que ya se encuentra "bien". Se trata del primer caso registrado en el país desde que, el pasado 17 de enero, se detectase un caso en Reino Unido y, con posterioridad, otros más en países como Francia, Irlanda, Bélgica, Alemania, Holanda, Noruega, Luxemburgo, Suecia y Austria, hasta 158 en total
UniversidadesLa 35 edición de los Cursos de Verano de la Complutense programa más de 80 actividadesUn total de 62 cursos y una veintena de actividades culturales conforman el programa de los Cursos de Verano de la Universidad Complutense de Madrid en 2022, que se desarrollarán del 4 al 29 de julio próximo en su sede habitual de San Lorenzo de El Escorial
SaludSanidad suscribe un convenio con la Fundación Mujeres por África para becar a dos investigadorasLa Fundación Salud, Infancia y Bienestar Social (Fcsai) del Ministerio de Sanidad y la Fundación Mujeres por África suscribieron este miércoles un convenio de colaboración para que dos investigadoras africanas se formen en el Instituto de Salud Carlos III para estudiar enfermedades que afectan a poblaciones de Nigeria y Ghana
MadridLa Comunidad de Madrid crea el primer banco de semillas forestales para preservar ejemplares en riesgo de extinciónLa Comunidad de Madrid ha creado el primer banco de semillas forestales para preservar ejemplares que se encuentran en riesgo de extinción en la región. Esta instalación científico técnica está impulsada por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) y se encuentra en la finca experimental La Isla, en Arganda del Rey
CienciaIdentifican los mecanismos neuronales responsables de los antojos durante el embarazoUn estudio liderado por investigadores del Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (Idibaps) basado en hembras de ratón muestra que el embarazo induce una reorganización de los circuitos neuronales relacionados con la motivación y el deseo que impulsan a comer productos dulces y calóricos
SaludInvestigadores españoles descubren el mecanismo que provoca la adicción a la comidaUn equipo de investigadores españoles ha identificado mecanismos epigenéticos comunes en roedores y humanos relacionados con la adicción a la comida, un fenómeno asociado con la pérdida de control de la ingesta de alimentos que provoca obesidad y trastornos alimentarios
MadridAyuso anuncia la puesta en marcha de Marketplace, un nuevo canal de venta ‘online’ de alimentos madrileñosLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, anunció este lunes la puesta en marcha de Marketplace, un nuevo canal de venta ‘online’ de alimentos de la región, que arrancará con medio centenar que están adheridos al sello ‘M Producto Certificado’, y que pondrá en contacto directo a consumidores y productores
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación destina 12 millones a subvencionar proyectos de la Asociación Europea para la InnovaciónEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, a través del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), publicó este viernes en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la convocatoria, de forma anticipada, de ayudas para la ejecución de proyectos de innovación de interés general por parte de grupos operativos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícola (AEI-Agri), con un presupuesto de 12,16 millones, en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2022
SalmonelaConsumo afirma que las “investigaciones” sobre el brote de salmonela en Europa “continúan”El secretario general de Consumo y Juego, Rafael Escudero, explicó este lunes que en la actualidad “continúan” las “investigaciones” sobre el brote de salmonela detectado en 2021 en seis países que deja ya más de 270 casos, 22 de ellos en España, y que, según el Centro Europeo para el Control y la Prevención de Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), tuvo uno de sus focos en huevos de origen español
Alimentación y medio ambienteEl 90% de la soja que consumen los europeos está ‘oculta’ como ingrediente alimentarioLos ciudadanos europeos consumen de media 60,6 kilos de soja al año, el 90% de los cuales se trata de ‘soja oculta’ porque no figura como ingrediente en los alimentos, pero se toma indirectamente porque se emplea para producir carne, huevos, pescado y productos lácteos