UN CIENTÍFICO DE BOSTON APUESTA POR AUMENTAR LOS NIVELES DE "COLESTEROL BUENO" PARA PREVENIR CARDIOPATÍASEl profesor Ernst Schaefer, director del Laboratorio de Metabolismo de Lípidos de la Universidad de Tufts, Boston, afirmó hoy que incrementar el llamado "colesterol bueno" haciendo ejercicio físico moderado o dejando de fumar, además de reducir el "malo", podría contribuir a disminuir las probabilidades de sufrir una cardiopatía
AGRICULTURA PUBLICA UNA GUÍA QUE RESALTA EL VALOR DEL PESCADO AZUL EN LA ALIMENTACIÓNLa Consejería andaluza de Agricultura y Pesca, a través de la Empresa Pública Desarrollo Agrario y Pesquero, ha publicado la Guía del Pescado Azul, un documento que pone de relieve el importante papel que desempeñan productos del mar como el atún, el boquerón, la sardina, el jurel, el pez de espada o la caballa en el marco de la alimentación mediterránea
CIENTÍFICOS ANDALUCES DISEÑAN CARAMELOS CON EFECTO BÍFIDUS Y EFICACES CONTRA EL COLESTEROLCientíficos de las universidades de Sevilla y Granada y del Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han demostrado en ratas la eficacia de un tipo de caramelo -obtenido por tratamiento térmico de azúcares como sacarosa, fructosa o melazas- en el aumento de la flora intestinal y la disminución del colesterol, según informó hoy el Ejecutivo andaluz
LOS EXCESOS NAVIDEÑOS NOS ENGORDAN TRES KILOSLos excesos de las comidas navideñas provocan un aumento de peso de alrededor de tres kilos en los españoles, según informó hoy la Sociedad Española de Hipertensión
LOS ESPAÑOLES HACEN POCO POR MEJORAR SU ALIMENTACIÓN, PESE A SABER QUE NO ES ADECUADA"Los españoles saben que su alimentación no es la ideal, pero no hacen nada para mejorarla". Esta es una de las principales conclusiones que se extraen del estudio "Hábitos alimenticios de los españoles", con el que hoy se presentó el recién creado Foro Interalimentario, integrado por numerosas empresas del sector de la alimentación
LOS ESPAÑOLES HACEN POCO POR MEJORAR SU ALIMENTACIÓN, PESE A SABER QUE NO ES ADECUADA"Los españoles saben que su alimentación no es la ideal, pero no hacen nada para mejorarla". Esta es una de las principales conclusiones que se extraen del estudio "Hábitos alimenticios de los españoles", realizado por el recién creado Foro Interalimentario, entidad integrada por numerosas empresas del sector de la alimentación
EL NÚMERO DE ACCIDENTES CARDIOVASCULARES ES 10 VECES INFERIOR EN ESPAÑA QUE EN FINLANDIA Y UCRANIAEl número de accidentes cardiovasculares registrados en España es 10 veces inferior al existente en Finlandia o Ucrania, a pesar de que los factores de riesgo para padecer este tipo de enfermedades son similares en los tres países, según un estudio que relaciona los hábitos alimenticios de los españoles con las enfermedades cardiovasculares en los últimos 15 años
(DIA 16)NACE UN PORTAL INFORMATIVO SOBRE ENFERMEDADES CARDIOVASCULARESLa compañía farmacéutica AstraZéneca ha creado el portal informativo www.saludvascular.es para formar e informar a los pacientes y a sus familiares sobre el origen, desarrollo y prevención de las patologías cardiovasculares, que se han convertido en la tercera causa de muerte en España
DOS INVESTIGADORAS DEL CSIC DESARROLLAN UN PAN CON HASTA UN 45% MENOS DE CALORÍASDos investigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Concha Collar y Cristina Molina-Rosell, han desarrollado una composición de fibras que permite producir un pan con hasta un 45% menos de calorías que el consumido habitualmente
LOS ESPECIALISTAS ALERTAN DE QUE TOMAR SÓLO ESTATINAS PUEDE SER INSUFICIENTE PARA CONTROLAR EL COLESTEROLEl 72% de los más de 100 médicos de España, Francia, Alemania, Italia y Reino Unido que participaron en una encuesta realizada por la empresa TSN creen que tomar solo estatinas puede ser insuficiente para controlar el colesterol. Sobre todo los pacientes de alto riesgo cardiovascular, es decir con hipercolesterolemia, enfermedad cardiaca coronaria o diabetes