NígerAcción contra el Hambre mantiene su actividad en Níger pese a las dificultades tras el golpe de EstadoAcción contra el Hambre refrendó este martes que su labor en Níger seguirá en vigor a pesar de las dificultades causadas tras el golpe de Estado en el país el 26 de julio, marcadas por cortes de luz recurrente, falta de combustible, inflación, falta de efectivo en el sistema bancario y crecientes dificultades en las conexiones telefónicas
TerremotoCuatro millones de menores necesitan ayuda humanitaria en Turquía a los seis meses del terremotoAlrededor de cuatro millones de menores de edad precisan ayuda humanitaria para afrontar su día a día seis meses después del terremoto que asoló el sureste de Turquía y el noreste de Siria el pasado 6 de febrero y que afectó a 15 millones de personas, dejando un saldo de 59.259 muertos, 121.704 heridos y 297 desaparecidos
AlimentaciónEl aceite de oliva virgen extra mejora la salud en personas con obesidad y prediabetesUn estudio en el que participó el Instituto de la Grasa (IG), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), junto al Hospital Regional Universitario de Málaga y la Universidad de Málaga, demostró que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) rico en los biofenoles oleocantal y oleaceína puede mejorar la salud de personas con obesidad y en primeras fases de diabetes
SaludLa saliva podría ayudar a diagnosticar el cáncer oral, cardiopatías o la diabetes, según investigadores de la UIBLa Escuela Universitaria Adema-Universidad de Islas Baleares (UIB) anunció este sábado los resultados previos de un estudio que está llevando a cabo para determinar qué biomarcadores de la saliva pueden ayudar a realizar un diagnóstico precoz de patologías orales, el cáncer bucal, la periodontitis, las caries y otras enfermedades sistémicas
MicrobiotaLa microbiota produce un compuesto que reduce la gravedad de la enfermedad hepáticaEl grupo Microbioma, Nutrición y Salud del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descubierto que la microbiota produce un compuesto a partir de la fibra alimentaria que reduce la gravedad de las enfermedades hepáticas
Seguridad alimentariaLa tortilla envasada asociada a varios casos de botulismo fue vendida por más de 20 marcas y súperEl Grupo Empresarial Palacios Alimentación amplió este jueves hasta una veintena el listado de las marcas y supermercados que comercializaron su tortilla de patatas envasada fresca al plato producida en la fábrica de Mudrian y cuya ingesta se asocia, de momento, a siete casos de botulismo, cinco de ellos ya confirmados por laboratorio y dos “probables”, según el Ministerio de Sanidad
BotulismoSanidad confirma cinco casos de botulismo por consumo de tortilla envasada, tres de ellos en la UCIEl Informe de Situación del ‘Brote de Botulismo asociado al consumo de tortilla de patata envasada’, publicado este jueves por el Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (Ccaes) del Ministerio de Sanidad, ha confirmado cinco casos de esta enfermedad: dos italianos y tres españoles, estos últimos ingresados en la UCI, así como dos más probables por esta patología grave causada por toxinas producidas por bacterias que contaminan alimentos
ConsumoLa Aesan no ve, “hasta el momento”, una relación “causa-efecto” entre la tortilla de Grupo Palacios y los casos de botulismoLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) reconoció este jueves que, “hasta el momento, no se ha podido establecer una evidencia, ni en los productos ni en los procesos, que relacionen causa efecto” la ingesta de la tortilla de patatas envasada fresca al plato del Grupo Palacios con la aparición de varios casos de botulismo e instó a las comunidades y ciudades autónomas a que “verifiquen” su retirada del mercado
FarmacéuticosCerca del 72% de los farmacéuticos españoles son mujeres y la mitad tienen menos de 44 añosEl 71,9% de los farmacéuticos españoles son mujeres y el 41% tienen menos de 44 años de edad, según se refleja en el Informe ‘Estadísticas de Colegiados y Farmacias 2022’ del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) presentado este miércoles
Seguridad alimentariaConsumo confirma varios casos botulismo en tortilla de patata envasada y a la venta en diferentes supermercadosLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, ha advertido de varios casos de botulismo en tortilla de patata envasada y a la venta en diferentes supermercados y ha explicado que se está investigando la “posibilidad” de que exista “algún producto en el mercado que no sea seguro o si existen desviaciones en los procesos de producción, distribución, almacenamiento o transporte que justifiquen la existencia de ese riesgo
AlimentaciónConsumir menos alimentos ultraprocesados mejora la sostenibilidad medioambientalCientíficos del Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) han comprobado que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental, ya que cuanto menor sea el contenido de estos productos en la dieta, menor será la huella medioambiental asociada a la alimentación
InfanciaLos programas de transferencias monetarias condicionadas han evitado 739.139 muertes infantiles en América LatinaEn las últimas dos décadas, los programas de transferencias monetarias condicionadas (TMC) -usados por los países de América Latina y el Caribe para apoyar a las familias que viven en situación de pobreza- han permitido reducir en un 24% la mortalidad infantil en Brasil, México y Ecuador, lo que equivale a más de 700.000 muertes infantiles evitadas, en concreto 739.139
EdulcorantesLa OMS recomienda consumir bebidas sin aspartamo ni azúcar y pide a la industria que reformule sus productosLa Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir bebidas sin aspartamo (edulcorante artificial) ni azúcar y solicita la industria alimentaria y de bebidas dietéticas que reformulen sus productos, tras los análisis realizados. El consumo de aspartamo no está prohibido, pero sigue limitándose su consumo diario
Acción contra el Hambre refrendó este martes que su labor en Níger seguirá en vigor a pesar de las dificultades causadas tras el golpe de Estado en el país el 26 de julio, marcadas por cortes de luz recurrente, falta de combustible, inflación, falta de efectivo en el sistema bancario y crecientes dificultades en las conexiones telefónicas
Acción contra el Hambre apoya a las madres y sus bebés en situaciones de emergencia, ya que todas las emergencias generan estrés y traumas, lo que dificulta que las madres mantengan prácticas adecuadas de alimentación infantil
Un estudio en el que participó el Instituto de la Grasa (IG), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), junto al Hospital Regional Universitario de Málaga y la Universidad de Málaga, demostró que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) rico en los biofenoles oleocantal y oleaceína puede mejorar la salud de personas con obesidad y en primeras fases de diabetes
La Escuela Universitaria Adema-Universidad de Islas Baleares (UIB) anunció este sábado los resultados previos de un estudio que está llevando a cabo para determinar qué biomarcadores de la saliva pueden ayudar a realizar un diagnóstico precoz de patologías orales, el cáncer bucal, la periodontitis, las caries y otras enfermedades sistémicas
El consumo de ultraprocesados está ligado a los síntomas depresivos y a cambios de volumen en circuitos cerebrales
La patronal pesquera Cepesca hizo este jueves un llamamiento para que el nuevo Gobierno adopte medidas con el fin de revertir la tendencia de caída en el consumo de pescado en España
Las mujeres gestantes que siguen la dieta mediterránea presentan una reducción de entre el 25 y el 28% en los niveles de ansiedad y tienen mejor bienestar y calidad del sueño, según un estudio liderado por investigadores del Clínic-Idibaps y realizado con el apoyo de la Fundació ‘la Caixa’
La dieta mediterránea y un programa de ejercicio físico podrían evitar la discapacidad asociada a la hospitalización en personas mayores, según indican las conclusiones a las que han llegado investigadores del Hospital Gregorio Marañón
El grupo Microbioma, Nutrición y Salud del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha descubierto que la microbiota produce un compuesto a partir de la fibra alimentaria que reduce la gravedad de las enfermedades hepáticas
El 71,9% de los farmacéuticos españoles son mujeres y el 41% tienen menos de 44 años de edad, según se refleja en el Informe ‘Estadísticas de Colegiados y Farmacias 2022’ del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) presentado este miércoles
Científicos del Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) han comprobado que reducir el consumo de alimentos ultraprocesados puede tener un impacto positivo en la sostenibilidad medioambiental, ya que cuanto menor sea el contenido de estos productos en la dieta, menor será la huella medioambiental asociada a la alimentación
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir bebidas sin aspartamo (edulcorante artificial) ni azúcar y solicita la industria alimentaria y de bebidas dietéticas que reformulen sus productos, tras los análisis realizados. El consumo de aspartamo no está prohibido, pero sigue limitándose su consumo diario
