EmpresasColiflow se agota en sus primeras horas a la ventaColiflow, la marca de pizzas “saludables” con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, ha arrasado durante el primer fin de semana en las tiendas de Ametller Origen, llegando a agotar existencias a las pocas horas de encontrarse a la venta en los lineales
EmpresasLa familia Sanchez-Vicario pasa del tenis a las pizzas de coliflor en pleno GodóLa tercera generación Sánchez-Vicario se abre paso, pero en esta ocasión no lleva una raqueta entre las manos. Alba, hija de Javier y sobrina de Arantxa, ha presentado su nuevo proyecto empresarial, ‘Coliflow’, pizzas saludables con base con coliflor, en el Real Club de Tenis Barcelona, donde se ha celebrado el Trofeo Conde de Godó
InflaciónAceite, huevos, patatas y pescado, entre los alimentos que más se encarecieron en marzoLos aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
ConsumoLas cebollas ya cuestan un 65% más que antes de la guerra y los tomates, más de un 40%El precio promedio de las cebollas en el mercado mayorista se ha incrementado un 65% desde el pasado 22 de febrero, dos días antes del inicio de la invasión rusa de Ucrania, mientras que los tomates verdes y los maduros se han encarecido un 43,4% y 42,4%, respectivamente
SanidadROC Clinic insiste en la prevención como la mejor arma para luchar contra los tumores urológicosEl centro de Urología avanzada ROC Clinic, ante la celebración el 7 de abril del Día Mundial de la Salud, destacó este viernes la importancia de la prevención como la mejor arma para luchar contra los tumores urológicos y recordó que, en 2022, tres de los cánceres más diagnosticados serán los de próstata, vejiga y riñón, según datos de la Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM)
SaludComer dos porciones de aguacate a la semana reduce el riesgo de enfermedad cardiovascularConsumir dos o más porciones de aguacate cada semana se asocia con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y sustituir esta fruta por ciertos alimentos que contienen grasas, como la mantequilla, el queso o las carnes procesadas, se vincula con un menor riesgo de episodios de enfermedades cardiovasculares eventos
TransportistasVox pide que los operadores de los mercados centrales sean exonerados de la tarifa que pagan por sus puestos durante seis mesesEl Grupo Municipal Vox en el Ayuntamiento de Madrid presentará en el pleno municipal del próximo martes una iniciativa para que, desde el mes de abril y por un período de seis meses revisable, los operadores de los mercados centrales de frutas y verduras y de pescados “sean exonerados de la tarifa que pagan por sus puestos con el fin de reducir los costes y que se contribuya al control de la inflación en este momento de crisis excepcional en el sector agroalimentario”
TransportistasLares pide servicios mínimos que aseguren el abastecimiento de las residenciasLas asociaciones que forman parte del Grupo Social Lares advirtieron este miércoles de que la huelga de transportistas está empujando a las residencias de mayores a un punto "insostenible" porque tienen "suministro de producto fresco asegurado para una semana más”, si bien la situación es “aún peor” en zonas de Asturias, Cantabria y Galicia
ArqueologíaEl cocido madrileño y el potaje podrían ser herencia de platos típicos de las granjas de las Hispania romanaUna investigación de la Universidad Carlos III de Madrid (UC3M) profundiza en la vida de los asentamientos campesinos a partir de los hallazgos arqueológicos descubiertos en la Comunidad de Madrid y apunta, por ejemplo, que la gastronomía madrileña podría haber heredado platos típicos de las granjas de las zonas centrales de la Hispania romana, como el potaje y el cocido
SaludUn estudio sugiere un efecto protector del aceite de oliva virgen frente al cáncer de mamaUn estudio publicado este martes en la revista internacional ´European Journal of Clinical Nutrition´, basándose en un subanálisis del estudio epidemiológico Epigeicam sobre la relación entre el estilo de vida y el riesgo de cáncer de mama, sugiere que el consumo de aceite de oliva virgen, cocinado y crudo, tiene un efecto protector frente al cáncer de mama
SaludMás de dos millones de personas en España tienen cálculos renalesUna de las principales causas de las piedras en el riñón o litiasis es una mala alimentación. De hecho, el 85-90% de las piedras aparecen asociadas a la dieta y a los hábitos de vida actuales en el mundo occidental
SaludComer verduras no protege contra las enfermedades cardiovascularesUn consumo suficiente de verduras es importante para mantener una dieta equilibrada y evitar una amplia gama de enfermedades, pero no hay evidencias de que una dieta rica en vegetales reduzca el riesgo de enfermedad cardiovascular