EXTREMADURA SACARA AL MERCADO UNA NUEVA MARCA DE CALIDAD DEL VACUNOEl Gobierno de Extremadura y asociaciones agrarias y ganaderas de esa región han firmado un acuerdo para crear una marca de calidad que ampar la producción y comercialización de la carne de vacuno extremeño
EL 8% DE LOS NIÑOS MENORES DE 6 AÑOS PADECEN ALERGIAS ALIMENTARIASEl 8 por ciento de los niños menores de 6 años padecen alergias alimentarias, según datos de un estudi elaborado por la Asociación Española de Padres y Niños con Alergia a Alimentos, constituída recientemente
NACE UNA NUEVA PATRONAL LACTEA, ANEL, ESCISION DE LA FENILHoy hizo su presentación en público la Asociación Nacional de Empresas Lácteas (ANEL), que reúne a siete empresas que concentran el 40% de la ventas de leche líquida en España, ras el abandono de estas sociedades de la patronal tradicional del sector, FENIL (Federación Nacional de Industrias Lácteas)
MADRID. IU DENUNCIA QUE EL AYUNTAMIENTO HA CONSENTIDO LA INCINERACION DE SUSTANCIAS NO AUTORIZADAS EN VALDEMINGOMEZJulio Setién, diputado de IU de la Asamblea de Madrid, denunció hoy en la Asamblea regional que el Ayuntamiento de la capital ha consentido que la empresa concesionaria de la explotación de la planta de incineración de Valdemingómezhaya alterado el proceso de incineración, "introduciendo sustancias no autorizados como restos metálicos con pinturas y aditivos en la cámara de combustión"
'VACAS LOCAS'. ORGANIZACIONES ECOLOGISTAS PIDEN UN CAMBIO EN LA PRODUCCION ALIMENTARIADistintas organizaciones ecologistas han solicitado a los responsables de la política agraria en Europa que reconideren el modelo de producción alimentaria incentivado durante las últimas décadas, a raíz de la alarma creada en el continente por el denominado 'mal de las vacas locas'
LA AGENCIA DE MEDIO AMBIENTE DE DINAMARCA ADVIERTE SOBRE LOS RIESGOS PARA LA SALUD DEL PVCLa Agencia de Medio Ambiente de Dinamarca ha concluido un informe que establece relación entre la producción, fabricación, uso y vertido del plástico PVC y alteraciones en el sistema endocrino, problemas reproductivos, daños en el sistema inmunolgico y diversos tipos de cánceres, según reveló hoy la organización ecologista Greenpeace
INVESTIGADORES DEL CSIC QUIEREN MEJORAR EL SABOR DEL JAMON SERRANO Y REDUCIR SU TIEMPO DE CURACIONUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), junto con científicos de dos centros de investigación del departamento de Agricultura de Estados Unidos, están llevando a cabo estudios encaminados a mejorar el sabor, el aroma y los valores nutritivos del jamón serrano, aí como acortar su periodo de curación
LOS PRODUCTS ALIMENTICIOS DEBERAN ESPECIFICAR NUEVAS CATEGORIAS DE ADITIVOS EN EL ETIQUETADOEl Consejo de Ministros aprobó hoy un real decreto que modifica el etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios y que introduce, entre otras medidas, la obligación de incluir cuatro nuevas categorías de aditivos: endurecedor, humectante, agente de carga y gas propulsor
LAS PETROLERAS NIEGAN QUE SUS CARBURANTES SEAN COMO LOS QUE VENDEN LAS GRANDES SUPERFICIESLas petroleras Repsol y Cepsa negaron hoy que sus carburantes sean de la misma calidad media que los comercializados en estaciones de servicio de hipermercados a bajo precio, y señalaron a Servimedia que los aditivos de gasolinas y gasóleos que incluyen en sus productos proporcionan un mejor funcionamiento y alargan la vida de los motores
EL PARLAMENTO EUROPEO ESTUDIA PROHIBIR LOS ADITIVOS EN EL TE Y LA MANTECAEl Parlamento Europeo debatirá mañana la aprobación de una lista adicional de alimentos a los cuales estará prohibido añadir aditivos y entre los que se encuentran las hojas de té y la manteca, según informaon a Servimedia fuentes de la Eurocámara
EL POLLO FRITO Y LAS HAMBURGUESAS DE LAS GRANDES CADENAS DE COMIDA RAPIDA "NO SON TAN SANOS", SEGUN LAS ORGANIZACIONES DE CONSUMIDORESProeína sospechosa, grasa que no se corresponde con la del pollo, aceite de fritura no apto para el consumo, mala higiene, cantidades de carne inexistentes y la no declaración de aditivos en los envases de la salsa que acompaña a las hamburguesas de pollo son algunas de las deficiencias más graves detectadas por "Ciudadano" en el análisis que ha realizado de trece productos en nueve establecimientos de comida rápida
Greenpeace pidió hoy a los consumidores, con motivo de la celebración mañana del Día Mundial de la Salud, que eviten el uso de envases y otros materiales de PVC, al considerarlos causantes de alteraciones hormonales y cánceres
