LOS JOVENES ESPAÑOLES ESTAN PERDIENDO LOS BUENOS HABITOS DE LA DIETA MEDITERRANEA, SEGUN LA FUNDACION PULEVALos jóvenes españoles están perdiendo los buenos hábitos de la dieta mediterránea (legumbres, leche, patatas, verduras, pan, aceite de oliva, fruta, poca carne y mucho pescado) y en cambio abusan e los platos de carne y los embutidos (bocadillos), además de consumir más platos preparados y pizzas que el resto de la población, según una encuesta sobre "Hábitos de Alimentación y Salud" promovida por el Instituto Omega 3, de la Fundación Puleva
EL 35% DE LOS ESPAÑOLES NO DEDICA NI UN MINUTO A LA COCINAUno de cada tres españoles confiesa que no dedica ni un sólo minuto de su tiempo a la cocina, es decir, a prepararse la comida de cada día, según un informe elaborado por el Instituto Omega 3 titulada "Alimentación y Salud en España"
ESPAÑA OCUPA EL SEPTIMO LUGAR DE EFICIENCIA SANITARIA, SEGUN A OMSEspaña, Italia o Omán son algunos de los países mejor situados en el ranking creado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre eficiencia del sistema sanitario, según publica el "British Medical Journal"
CECU ABRE UNA "WEB" SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIALa Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) abrió hoy en Internet una página dedicada a la seguridad alimentaria (www.seguridadalimentaria.org) con el objetivo de facilitar información a los consumidores sobre todas las cuestiones relacionadas con la salud, la calidad yla seguridad de los alimentos
EL 60% DE LAS MUERTES DE TRASPLANTADOS RENALES SE DEBEN A PROBLEMAS CARDIOVASCULARESLas enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en los enfermos trasplantados, una vez resueltos los problemas de rechado agudo del órgano con las nuevos tratamientos inmunosupresores. Según explicó el doctor José María Morales, miembro de la Unidad de Trasplante del 12 de Octubre, de Madrid, el 60% de losfallecimientos de personas con un injerto renal se producen por este motivo
EL SENDO PIDE AL GOBIERNO QUE FOMENTE EL CONSUMO DE VINO Y ACEITE ESPAÑOLESTodos los grupos parlamentarios en el Senado aprobaron hoy por asentimiento una moción conjunta para instar al Gobierno a iniciar acciones de investigación, difusión y promoción de la llamada "dieta mediterránea" y, en particular, del vino y el aceite españoles, por los beneficios que su consumo reporta al organismo humano
ARIAS CAÑETE HABLARA SOBRE DIETA MEDITERRANEA Y ACEITE DE OLIVAEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete, presidirá hoy en Córdoba el acto de clausura del curso "La Alimentación Mediterránea", que forma parte del programa de verano de la Universidad de Córdoba
EXPERTOS DE 5 SOCIEDADES MEDICAS RECOMIENDAN TRATAR EL COLESTEROL DE ORIGEN FAMILIARUn documento elaborado por expertos de la Sección de Cardiología Preventiva y Rehabilitación de la Sociedad Española de Cardiología, el Ministerio de Sanidad y 4 sociedades médicas más pone de relieve la necesidad de diagnosticar, tratar y proporcionar ayudas a los pacientes con dislipemias de origen familiar, cuyo riesgo de enfermar es alto, porque el gasto que ocasiona es difícil manter para muchas familias
GREGORIO VARELA, PREMIO GRANDE COVIAN DE LA FUNDACION PARA EL DESARROLLO DE L DIETA MEDITERRANEAEl profesor Gregorio Varela, catedrático emérito de Nutrición y Bromatología de la Universidad Complutense de Madrid, ha sido galardonado con la tercera edición del premio Grande Covián de la Fundación para el Desarrollo de la Dieta Mediterrána por su contribución científica a la investigación, difusión y promoción de este tipo de dieta
LA ALIMENTACION DE LOS BEBES, ESENCIAL PARA EL BUEN DESARROLLO DE SU CEREBROExpertos europeos reunidos estos días en Bruselas con motivo del II Congreso de Nutrición y Salud han destacado la importancia de una adecuada alimentación en los recién nacidos para el buen desarrollo de su cerebro. Los expertos han confirmado una vez más losbeneficios de la dieta mediterránea y de la leche materna, además destacan el papel de los antioxidantes
MAÑANA SE CELEBRA EL DIA MUNDIAL DEL ALZHEIMERMañana martes se celebra el Día Mundial del Alzheimer, una enfermedad que afecta a 400.000 españoles y a entre 1725 millones de personas en todo el mundo. Los expertos la consideran la epidemia del siglo XXI por el espectacular aumento que va a registrar en los próximos años
LA DIETA MEDITERRANEA AYUDA A PREVENIR LA PERDIDA DE MEMORIA E ANCIANOSLa dieta mediterránea no sólo es beneficiosa contra las enfermedades de corazón, sino que también contribuye a prevenir la pérdida de memoria que provoca el envejecimiento, según publica el número de mayo de la revista norteamericana "Neurology"
LOS ESPAÑOLES ABANDONAN POCO A POCO LA DIETA MEDITERRANEA, EN BENEFICIO DE LOS ALIMENTOS TRANSFORMADOS Y PRECOCINADOSLos españoles están abadonando poco a poco la dieta mediterránea (hortalizas y frutas frescas, aceite de oliva, leche, azúcar, patatas, legumbres, vino, carne fresca y pescado) en beneficio de los alimentos preparados y precocinados, según el Panel de Consumo Alimentario de 1998, que todos los años elabora el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
LOS ESPAÑOLES ABANDONAN POCO A POCO LA DIETA MEDITERRANEA, EN BENEFICIO DE LOS ALIMENTOS TRANSFORMADOS Y PRECOCINADOSLos españoles están abandonando poco a poco la dieta mediterránea (hortalizas y frutas frescas, aceite de oliva, leche, azúcar, patatas, legumbres, vino, carne fresca y pescado) en beneficio de los alimentos preparados y precocinados, según el Panel de Consumo Alimentari de 1998, que todos los años elabora el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
LOS ESPAÑOLES TODAVIA SIGUEN LA DIETA MEDITERRANEA, SEGUN EL ESTUDIO REALIZADO POR EL GRUPO EPICLos españoles todavía siguen la dieta mediterráne y no se observan diferencias geográficas en el consumo de grasas, incluso en las zonas más alejadas de la cuenca mediterránea, según ha demostrado el estudio realizado por el Grupo EPIC (Estudio Prospectivo Europeo sobre Dieta y Cáncer) entre 41.451 personas sanas
Los jóvenes españoles están perdiendo los buenos hábitos de la dieta mediterránea (legumbres, leche, patatas, verduras, pan, aceite de oliva, fruta, poca carne y mucho pescado) y en cambio abusan e los platos de carne y los embutidos (bocadillos), además de consumir más platos preparados y pizzas que el resto de la población, según una encuesta sobre "Hábitos de Alimentación y Salud" promovida por el Instituto Omega 3, de la Fundación Puleva
