EmpresasEspaña y Arabia Saudí a la vanguardia de la fusión de tradición y tecnología en experiencias culinarias únicasEl turismo gastronómico está en auge, impulsado por la creatividad y la creación de nuevas experiencias inmersivas. Combinando tradición culinaria con tecnologías revolucionarias que van desde la elaboración y el trato de los ingredientes hasta la puesta en escena, restaurantes e instituciones gastronómicas atraen a visitantes de todo el mundo y redefinen la cocina del siglo XXI. Ejemplo de ello son España y Arabia Saudí que a través de centros culinarios y restaurantes reconocidos internacionalmente están transformando el mapa gastronómico mundial
InvestigaciónFundación Naturgy concede el Premio a la Investigación y la Innovación Tecnológica en el ámbito energético a un proyecto de generación de hidrógenoUn proyecto del Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (ICP-CSIC) sobre generación de hidrógeno mediante el desarrollo de un electrolizador de membrana polimérica de intercambio protónico (PEM) ha sido el ganador de la II edición del Premio a la Investigación y la Innovación Tecnológica en el ámbito energético otorgado por Fundación Naturgy, con el apoyo y colaboración del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
DeportesRTVE emitirá los Juegos Paralímpicos de París 2024 tras comprar sus derechosLa presidenta interina del Consejo de Administración de RTVE, Concepción Cascajosa, anunció este jueves que la corporación pública retransmitirá los Juegos Paralímpicos de París 2024 después de haber cerrado la compra de los derechos audiovisuales
SaludUn equipo internacional en colaboración con CSISC desvela que se puede cambiar la estructura clásica del ADNUn equipo internacional de investigación, en el que participan el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad McGill (Montreal, Canadá) y el Institute for Research in Biomedicine (IRB Barcelona), ha desvelado que se puede cambiar la estructura clásica del ADN a través de pequeños cambios químicos en ciertas posiciones clave produciendo un cambio en el sentido de giro de la doble hélice
PremiosLos Premios Valor Añadido ensalzan el ejemplo del talento sénior que sigue aportando ventajas a la sociedadLa Fundación Transforma España, en colaboración con BBVA, entregó los Premios Valor Añadido, que reconocen el talento sénior de España. En su tercera edición, los galardonados han sido el jurista y político Miguel Herrero y Rodríguez de Miñón y el abogado y político Miquel Roca, reconocidos como dos los siete padres de la Constitución; el economista, historiador y profesor universitario José Luís García Delgado; el director y productor de cine José Luis López Linares; la empresaria Helena Revoredo, presidenta de Prosegur; la médica, catedrática e investigadora Ana Lluch; la fisioterapeuta Luisa Fúnez, presidenta de Fundación Bobath; y el director de cine José Luis Garci
TribunalesConde-Pumpido muestra su satisfacción por la renovación del CGPJ y da la bienvenida a MaciasEl presidente del Tribunal Constitucional, Cándido Conde-Pumpido, mostró este jueves su satisfacción por el acuerdo de renovación del Consejo General del Poder Judicial (CGPJ) suscrito el pasado martes en Bruselas entre el Gobierno y el PSOE y dio la bienvenida al magistrado José María Macías, que se incorpora para ocupar una plaza que permanecía vacante
Medioambiente151 municipios y más de 15.400 hosteleros se suman este verano a la campaña ‘Movimiento Bandera Verde’ de EcovidrioMás de 15.400 hosteleros y 151 municipios de cinco comunidades autónomas competirán este verano por hacerse con la ‘Bandera Verde’ de la quinta edición de la campaña estival de sostenibilidad de Ecovidrio, que tiene como objetivo poner en valor y reconocer el compromiso de la hostelería local y los ayuntamientos en el reciclaje de envases de vidrio, la protección del medio ambiente y el avance hacia un desarrollo sostenible
UniversidadesLa Cátedra Internacional CEU San Pablo – Deloitte en IA Generativa enseñará a usar la inteligencia artificial de forma "responsable y ética"Expertos interdisciplinares internacionales han participado en la presentación de la Cátedra ENIA Internacional en IA generativa responsable, enmarcada dentro de la Estrategia Nacional en IA (ENIA) del Gobierno de España. En palabras de la rectora de la Universidad CEU San Pablo, Rosa Visiedo, “esta cátedra debe servir de ayuda en la docencia y en la divulgación, para enseñar a nuestros estudiantes y a la sociedad, respectivamente, cómo usar la inteligencia artificial de manera responsable y ética”
FarmacéuticosFarmacéuticos y farmacogenéticos potencian el rol de los profesionales como expertos en el medicamentoEl Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) y la Sociedad Española de Farmacogenética y Farmacogenómica (SEFF) han firmado un convenio marco de colaboración que potenciará la labor de la profesión farmacéutica en todas sus modalidades de trabajo, como expertos de asesoramiento en el medicamento
ConsumoBustinduy propone a ciudades de toda España que se sumen a su investigación sobre publicidad de pisos turísticos ilegalesEl Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, que dirige Pablo Bustinduy, se ha puesto en contacto con la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP) para proponer a ciudades de todo el país que se sumen a la investigación que puso en marcha a comienzos de este mes de junio sobre anuncios que se publican en plataformas de alquiler turístico de viviendas que no disponen de licencia para operar como alojamiento turístico