InflaciónAceite, huevos, patatas y pescado, entre los alimentos que más se encarecieron en marzoLos aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
MadridLasquetty augura que las pastelerías artesanas de la región venderán medio millón más de torrijas esta Semana SantaEl consejero de Economía, Hacienda y Empleo, Javier Fernández-Lasquetty, dijo este lunes que las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán cerca de cinco millones de torrijas durante la campaña de la Semana Santa, lo que supone medio millón más que en la anterior, según la estimación de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de la Pastelería de Madrid (Asempas)
Guerra en UcraniaMédicos de la Comunidad Valenciana fletan un nuevo tráiler de ayuda humanitaria a UcraniaHospitales y colegios de médicos de la Comunidad Valenciana, así como la Fundación para la Cooperación Internacional de la Organización Médica Colegial (Fcomci) han unido fuerzas para fletar un nuevo tráiler de ayuda humanitaria a Ucrania y que llegará al almacén de la ONG Doctors for Doctors en la frontera con Polonia
Medio ambienteDetectan grandes cantidades de plástico en el ÁrticoLa 'inundación' del plástico ha llegado a todas las partes del océano Ártico, donde se encuentran grandes cantidades plásticas transportadas por ríos, aire y barcos
ConsumoLos alimentos ultraprocesados deterioran la salud humana y planetariaUna dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados tiene un impacto negativo en la diversidad de especies de plantas disponibles para el consumo humano y, al mismo tiempo, daña la salud humana y planetaria
UcraniaRTVE diseña una programación solidaria para rendir homenaje a UcraniaRTVE ha diseñado una programación especial solidaria para rendir homenaje a Ucrania, que arrancará este viernes desde el estudio móvil de Radio Nacional de España , instalado en la Plaza de Callao, para emitir en directo parte de su programación, que girará en torno a la invasión de Rusia y el sufrimiento del pueblo ucraniano
AlimentaciónDanone apuesta por menos azúcar y más opciones saludables para la alimentación infantilDanone ha dado “un paso pionero en pro a la salud y bienestar de las nuevas generaciones”, reformulando el 100% de su porfolio infantil para que cumpla con los criterios nutricionales de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que, en el caso de los lácteos, recomienda un consumo limitado de grasas y azúcares-
ConsumoEl gasto en leche se dispara casi un 50% ante el temor al desabastecimiento por la huelga de transportistasEl gasto en leche y batidos se disparó un 49,3% durante la semana del 14 al 20 de marzo con respecto al mismo periodo de 2021, coincidiendo con el inicio de la huelga de transportistas impulsada por la Plataforma para la Defensa del Sector del Transporte de Mercancías por Carretera Nacional e Internacional, según datos de la consultora Nielsen
Los alimentos ultraprocesados dañan la salud humana y planetariaUna dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados tiene un impacto negativo en la diversidad de especies de plantas disponibles para el consumo humano y, al mismo tiempo, daña la salud humana y planetaria
Sector lácteoLa CNMC pide mejoras en el decreto regulador de contratos en el sector lácteoLa Comisión Nacional de Mercados y Competencia (CNMC) ha pedido al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que introduzca modificaciones en el proyecto de real decreto regulador de las contratación en el sector lácteo
TransportistasLares pide servicios mínimos que aseguren el abastecimiento de las residenciasLas asociaciones que forman parte del Grupo Social Lares advirtieron este miércoles de que la huelga de transportistas está empujando a las residencias de mayores a un punto "insostenible" porque tienen "suministro de producto fresco asegurado para una semana más”, si bien la situación es “aún peor” en zonas de Asturias, Cantabria y Galicia
Gran consumoLos supermercados pierden 130 millones al día por el paro transportistaEl secretario general de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), Felipe Medina, informó este miércoles de que los supermercados están perdiendo 130 millones de euros al día por el impacto del paro de los transportistas, mientras que el director general de FIAB, Mauricio García, afirmó que la cadena alimentaria está “más tensionada que en los peores momentos de la pandemia”
Guerra en UcraniaFundación Damm y World Central Kitchen se unen para dar asistencia a los refugiados ucranianosEl pasado fin de semana, la Fundación Damm −a través de la ONG World Central Kitchen (WCK)− ha donado alimentos y bebidas al Centro de Recepción, Atención y Derivación de Pozuelo de Alarcón (Madrid), para satisfacer las necesidades básicas de todas aquellas personas procedentes de Ucrania que se han visto obligadas a abandonar su país huyendo de la guerra
TransportesPlanas asegura que el funcionamiento en los mercas es “casi normal” y que la falta de “algún producto” es por acaparamientoEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este martes que desde el fin de semana el funcionamiento en los mercas es “casi normal” y que la falta de “algún producto” en los supermercados, como el aceite de girasol o la leche, es “puntual” y se debe a un exceso de compra, reflejado en que la semana pasada las compras fueron un 20% superiores respecto a hace un año
SostenibilidadUna ONG internacional denunciará a ganaderos españoles si mueren animales de hambreLa Fundación Franz Weber (FFW) anunció este lunes que permanecerá "vigilante" ante la posible muerte de animales en granjas por inanición con el objetivo de denunciar a ganaderos que se excusen en el paro patronal de transportistas o en el contexto internacional para no adquirir el alimento necesario para las granjas