Medio marinoLa Tierra tiene ahora la mitad de corales vivos que en 1950La cobertura global de corales vivos ha disminuido aproximadamente a la mitad desde la década de 1950, así como la capacidad de los arrecifes coralinos para proporcionar servicios ecosistémicos, y la biodiversidad de especies de arrecife ha caído en más de un 60% desde entonces
ClimaEl cambio climático amenaza las redes alimentarias de los océanos polaresLos fríos océanos polares dan lugar a algunas de las redes alimentarias más grandes de la Tierra y en su base hay algas microscópicas y fotosintéticas, pero el cambio climático inducido por el hombre está desplazando a estas importantes comunidades de algas de agua fría por otras adaptadas al calor, una tendencia que amenaza con desestabilizar la delicada red alimentaria marina y cambiar los océanos tal como se conocen
Medio ambienteLa caza de animales silvestres para consumo de carne amenaza a especies protegidas, según la ONULa captura de animales salvajes para el consumo de carne tiene impactos significativos en la mayoría de las especies terrestres protegidas por la Convención sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (CMS) y aumenta significativamente el riesgo de enfermedades zoonóticas, es decir, transmitidas de animal a humano
SolidaridadLos bancos de alimentos repartirán 3,6 millones de kilos a más de 13.200 personas gracias a la ayuda del sector aseguradorLa Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) distribuirá 3,6 millones de kilos de alimentos y otros productos de primera necesidad, lo que supone unos 14,3 millones de raciones, entre 13.277 personas desfavorecidas y un total de 5.311 familias en situación de vulnerabilidad merced a la donación de 3,8 millones de euros realizada por la Unión Española de Entidades Aseguradoras y Reaseguradoras (Unespa) en representación de 107 aseguradoras
AlimentaciónPistachos del Sol provoca un tsunami en Europa con un presunto “pistacho ecológico falso”Una investigación del Servicio de Protección de la Naturaleza y Medio Ambiente de la Guardia Civil, de la Gendarmería de Francia y la Europol ha puesto sus ojos en “la principal comercializadora” española de frutos secos, Pistachos del Sol, que presuntamente estaría produciendo "un pistacho ecológico falso", según fuentes que han participado en las indagaciones
Medio ambienteLa Comunidad de Madrid finaliza la restauración ecológica y paisajística de la antigua presa de La AlbercaLa Comunidad de Madrid, a través del Ente Público Canal de Isabel II, ha finalizado los trabajos de desmantelamiento de la antigua presa de La Alberca, en la Sierra Oeste madrileña, y ha conseguido la restauración ecológica y paisajística de este espacio, al que ha destinado una inversión de 523.000 euros
AgriculturaAsaja pide a la cadena de venta que priorice la compra de almendra nacionalLa Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) ha pedido a la industria agroalimentaria que priorice la compra de almendra autóctona, por su “mayor calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental” en un contexto de recuperación de precios por la reducción de la oferta internacional debido a las sequías en California y las heladas en Europa
Inseguridad alimentariaLa guerra y no el clima acelera el hambre en ÁfricaLas guerras de larga duración y no el clima están detrás del incremento del hambre en África, al elevar los precios de los alimentos y bloquear la ayuda alimentaria externa
EconomíaEl comercio trabajará para acabar con la brecha salarial y reforzar el peso de la mujer en su directiva en el marco de los ODSEl comercio se propone dar un paso al frente en materia de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) marcados por Naciones Unidas (ONU) con un decálogo de compromisos que van desde acabar con la brecha salarial de género y reforzar la presencia de las mujeres en sus cúpulas y directivas, a promover el empleo juvenil o atajar la reducción del desperdicio alimentario y contribuir a bajar las emisiones contaminantes
ClimaEl cambio climático amenaza de extinción a sardinas, anchoas y arenquesMuchas especies de peces que se consumen comúnmente podrían enfrentarse a la extinción, como las sardinas, las anchoas y los arenques, ya que el calentamiento de los océanos por el cambio climático eleva la presión sobre su supervivencia y obstaculiza su capacidad de adaptación
Alerta alimentariaCataluña ordena retirar del mercado todos los lotes de fuet y secallona de Caula Aliments por un brote de salmonela en FranciaLa Agencia de Salud Pública de Cataluña (Aspcat) ha ordenado la retirada del mercado de los productos fuet y secallona elaborados por Caula Aliments y comercializado por diferentes marcas, con cualquier número de lote y presentación, después de que se haya detectado en Francia un brote causado por salmonela entérica serotipo Tiphymurium, presuntamente asociado al consumo de fuet elaborado por esta empresa
EducaciónLa Comunidad de Madrid aprueba 380.000 euros en becas para formar profesionales en la investigación del entorno ruralLa Comunidad de Madrid destinará un total de 380.787,84 euros a la formación de titulados universitarios y de grado superior que estén vinculados a la investigación en el entorno rural, mediante becas de 24 meses de duración, a partir del 1 de septiembre, según explicó este miércoles su portavoz, Enrique Ossorio, quien dijo que el objetivo es que los beneficiarios obtengan experiencia profesional, conocimientos actualizados y les resulte más fácil su inserción en el mercado laboral
AgriculturaLa Comunidad organiza la I Semana del Tomate Tradicional de MadridLa Comunidad de Madrid, a través del Instituto Madrileño de Investigación Rural, Agraria y Alimentaria (Imidra), organizará entre el 14 y el 21 de julio la Primera Semana del Tomate Tradicional de Madrid, con el fin de impulsar el consumo entre los madrileños de tres variedades tradicionales de tomate de proximidad y de circuito corto de comercialización -gordo, moruno y antiguo-, según explicó este martes la consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín
Medio marinoLos delfines adaptaron su esperma para reproducirse en el marUn estudio con participación de investigadores del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (INIA-CSIC) revela que el esperma de los delfines tuvo que adaptarse para permitir su reproducción en el medio marino
VacunaciónDarias y la comisaria europea de Salud hacen un llamamiento conjunto a la vacunaciónLa ministra de Sanidad, Carolina Darias, y la comisaria europea de Salud y Seguridad Alimentaria, Stella Kyariakides, mantuvieron este viernes una reunión técnica durante una visita al Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), en el Campus del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), en la que hicieron un llamamiento conjunto a la vacunación
AlergiasLos niños alérgicos son más impulsivos y tienen más rabietasUn estudio realizado por investigadores de la Universidad Internacional de La Rioja (UNIR) y el Hospital Universitario Clínico San Carlos de Madrid reveló que los niños con enfermedades alérgicas estables tienen trastornos de conducta como una mayor impulsividad, rabietas o pensamientos rumiantes
InvestigaciónIdentifican mecanismos moleculares implicados en las funciones hepáticasInvestigadores del Programa de Hepatología del Cima Universidad de Navarra y del Ciber de Enfermedades Hepáticas y Digestivas (Ciberehd) identificaron nuevos mecanismos moleculares implicados en las funciones hepáticas, cuya alteración está directamente relacionada con el desarrollo del daño del hígado
InvestigaciónDesvelan los mecanismos moleculares de las plantas para distinguir compuestos tóxicosUn estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha identificado por primera vez los mecanismos moleculares que utilizan las plantas para distinguir entre el fosfato, un nutriente esencial para los seres vivos, y el arsénico, un compuesto cancerígeno presente en gran parte de los suelos y aguas
SaludLos niños que consumen habitualmente leches infantiles enriquecidas muestran un patrón dietético más saludable que la población infantil de referenciaLos niños que consumen leches infantiles enriquecidas de manera habitual muestran un patrón dietético más saludable que la población infantil de referencia, con más presencia de la dieta mediterránea como componente principal, con un alto consumo de cereales, frutas, verduras, así como de leche y productos lácteos según indica la última investigación llevada a cabo por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Fundación Iberoamericana de la Nutrición (Finut) que se dio a conocer este viernes