BARES Y RESTAURANTES DE ARAGON COLABORARAN EN LA PREVENCION DE RIESGOS ALIMENTICIOSLas principales asociaciones de bares, cafeterías y restaurantes de Aragón han suscrito un convenio con el Departamento de Sanidad del Gobierno regional para aplicar sistemas de autocontrol que garanticen la salubridad de los productos elaboraos y consumidos en sus establecimientos asociados
LOS JOVENES QUE BEBEN CERVEZA TIENEN HABITOS ALIMENTARIOS MAS SALUDABLES QUE LOS QUE TOMAN BEBIDAS DE LTA GRADUACIONLos jóvenes que consumen cerveza moderadamente y de forma habitual tienen hábitos alimentarios más saludables y una menor incidencia de obesidad que los que toman bebidas alcohólicas de mayor graduación o toman refrescos, según un estudio realizado por las doctoras Requejo y Ortega de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid
EL CONSUMO DE ACIDOS GRASOS OMEGA-3 DISMINUYE UN 70% EL RIESGO DE PARADA CARDIACA EN ENFERMOS CORONARIOSEl consumo de entre 1 y 5 gramos al día de ácidos grasos omega-3 disminuye un 70% el riesgo de parada cardiaca en enfermos coronarios, según el avance de la nvestigación que están realizando los doctores Eduardo Ros, jefe del Servicio de Angiología y Cirugía Vascular del Hospital Clínico de Granada, y Angel Gil, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada
AUMENTA UN 1,5% EL GASTO EN RESTAURANTES, LO MISMO QUE EN ALIMENTOS CONSUMIDOS DENTRO DEL HOGARLos españoles aumentaron un 1,5 por ciento el gasto en hostelería y restauración en 1997 respecto a 1996, el mismo porcentaje de incremento que experimentó el gasto alimentario dentro del hogar, segúndatos publicados en el último número de la revista especializada "Distribución y Consumo"
ROMAY INAUGURA EN MADRID UNA CONFERENCIA SOBRE EL CANCER, SEGUNDA CAUSA DE MORTALIDAD EN ESPAÑAEl minstro de Sanidad y Consumo, José Manuel Romay Beccaría, inauguró hoy la XVII Conferencia Internacional de las Ligas Europeas Contra el Cáncer, que reúne en Madrid a delegados de 20 países pertenecientes a entidades no gubernamentales de lucha contra esta enfermedad. El cáncer está considerada como la segunda causa de mortalidad en España
ALIMENTOS PARA DIETAS. "SU CONTROL DEJA MUCHO QUE DESEAR", SEGUN LA OCULa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) consiera que la normativa aprobada hoy por el Gobierno sobre los alimentos usados en dietas de adelgazamiento es acertada, pero que lo importante es saber cómo se va a supervisar, ya que el control de la normativa vigente "deja mucho que desear", indicó a Servimedia su portavoz, José María Múgica
PRISIONES RESPETA LOS HABITO Y HORARIOS ALIMENTARIOS DE LOS PRESOS NO CATOLICOSLa Dirección General de Instituciones Penitenciarias ha recibido el respaldo del Defensor del Pueblo en lo concerniente al respeto que hace el departamento responsable de las prisiones españolas de las costumbres propias y características de los reclusos no católicos en lo referente a sus hábitos de alimentación
EL PP RECLAMAAL GOBIERNO MEDIDAS PARA COMBATIR LA ANOREXIA Y LA BULIMIA ENTRE LA JUVENTUD ESPAÑOLAEl Grupo Popular del Congreso ha presentado una proposición no de ley en la que insta al Gobierno a poner en marcha una serie de medidas para afrontar los problemas derivados de los trastornos alimentarios, en concreto de la anorexia nerviosa y la bulimia, que afectana un significado segmento de la juventud española
EL CONSUMO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS CAYO UN 4,9% EN 1995El consumo de productos alimenticios en hogares sufrió un descenso de un 4,9% en 1995 respecto al año anterior, lo que acerca a España al resto de países comunitarios, según explicó hoy el director general de Política Alimentaria, Josep Puxeu, en la presentación del adelanto del panel de consumo alimentario eaborado por el Ministerio de Agricultura
AGRICULTURA ADVIRTE SOBRE LA CAIDA DEL CONSUMO DE FRUTAS Y HORTALIZASEl director general de Política Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Josep Puxeu, alertó hoy sobre la caída, en torno a un 7%, del consumo de frutas, hortalizas y legumbres en los nueve primeros meses del año, ya que en su opinión supone una desviación sobre la tradicional dieta mediterránea
EL PSOE EITA UN DOCUMENTO CON SUS 250 COMPROMISOS MUNICIPALESEl Partido Socialista ha editado un documento en el que recoge los 250 principales compromisos de su programa municipal. Según dijeron a Servimedia fuentes socialistas, el documento tiene por finalidad que quede clara la oferta socialista y compararla durante la campaña con los compromisos de los demás partidos
CREADA LA DENOMINACION DE ORIGEN "JAMON DE HUELVA"El Ministerio de Agriculura ha reconocido, con carácter provisional, la nueva denominación de origen "Jamón de Huelva", para los jamones y paletas de cerdo ibérico elaboradas en el entorno de la localidad de Jabugo, según una orden ministerial publicada hoy en el BOE
MADRID.CASI LA MITAD DE LOS MADRILEÑOS COME MAS DE LO QUE NECESITACuarenta de cada cien madrileños consumen más alimentos de los que necesitan, según un estudio sobre nutrición realizado recientemente por la Dirección General de Preención y Promoción de la Salud de la Comunidad de Madrid
EXPERTOS ALIMENTARIOS RITICAN QUE LA CONFERENCIA DE EL CAIRO SE HAYA CENTRADO EN EL ABORTO Y HAYA OLVIDADO LA ALIMENTACIONEl Congreso Internacional sobre Seguridad Alimentaria que se está celebrando en Córdoba ha puesto en entredicho las conclusiones de la reciente Conferencia Mundial sobre Población de El Cairo, ya que no se ha tenido en cuenta "el gran problema del siglo XXI", que, según el organizador del encuentro, el profesor francés Louis Malasís, será cómo alimentar a los 10.000 milloes de personas previstas para el año 2000
CASI UN MILLAR DE ESPECIALISTAS DEBATEN SOBRE LA HIPERTENSION EN SANTIAGO DE COMPOSTELAUnos 700 especialistas en hipertensión arterial asisten a partir de hoy en Santiago de Compostela a la XV Reunión de la Liga Española para la lucha contra esta dolencia, que afecta al 25 por ciento de los españoles, debido a unos hábitos alimentarios en los que hay exceso de sal y grasas animales
MAS DE LA MITAD DE LOS ESPAÑOLES DEFIENDE LA PENA DE MUERTE PARA VIOLADORES Y TERRORISTASLos españoles son, en general, "pesimistas", pero se consieran "felices"; muy "familiares" y "tradicionalistas"; el dinero es el valor ajeno que más destacan; dicen ser "tolerantes", pero la mitad de ellos creen que hay demasiados inmigrantes. En definitiva, nuestra sociedad es "disipada, alterada, volcada hacia el exterior", afirma el sociólogo Amando de Miguel en el segundo volumen del estudio "La sociedad española", que acaba de ser editado por Alianza
Las principales asociaciones de bares, cafeterías y restaurantes de Aragón han suscrito un convenio con el Departamento de Sanidad del Gobierno regional para aplicar sistemas de autocontrol que garanticen la salubridad de los productos elaboraos y consumidos en sus establecimientos asociados
