La ONU quiere que la comida desperdiciada se reduzca un 50% desde 2015La ONU se ha marcado nuevos objetivos en materia alimentaria a partir de 2015, entre ellos que la comida desperdiciada o perdida se reduzca en un 50% y que todas las personas tengan suficientes alimentos durante todo el año
La UE emitió 2.405 alertas comunitarias de productos inseguros en 2013En 2013 se tramitaron 2.405 alertas recibidas de la UE de productos no alimentarios inseguros, de las cuales 255 han sido emitidas por España como consecuencia de alertas nacionales. Las categorías que acaparan un mayor número de alertas son los juguetes (766), la mayoría fabricados en Asia, la vestimenta y el calzado infantil (538) y productos eléctricos (308)
Europeas. Cañete no viajará a Valencia para asistir a la Intermunicipal del PPEl ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, no está previsto que viaje mañana, viernes, ni el sábado para asistir a la XXI Intermunicipal que el PP celebra en Valencia inmerso en la precampaña de las elecciones europeas del próximo 25 de mayo aunque sin candidato
Chefs con estrellas Michelin, como Quique DaCosta, Ramon Freixa y Nacho Manzano, hacen una 'Cata a ciegas' en la ONCEEste lunes tuvo lugar en el stand de la ONCE en la Feria Alimentaria un 'Cata a ciegas' con la participación de algunos de los mejores chefs del mundo, como Quique DaCosta (restaurante Quique DaCosta, Denia, tres estrellas Michelin), Ramon Freixa (restaurante Ramon Freixa, Madrid, dos estrellas Michelin) y Nacho Manzano (restaurante Casa Marcial, Arrionda, dos estrellas Michelin), entre otros
Los mejores chefs del mundo harán catas a ciegas desde hoy en el stand de la ONCE en AlimentariaAlgunos de los mejores chefs del mundo, como Joan Roca, Quique DaCosta o Pedro Subijana, entre otros, harán catas a ciegas en el stand de la ONCE en la feria Alimentaria, que se celebra desde hoy hasta el miércoles en Barcelona. También asistirán directivos de empresas presentes en la feria y prestigiosos críticos gastronómicos
Unicef constata que un 30% de los niños españoles viven en la pobrezaEl presidente de Unicef Comité Español, Carmelo Angulo, afirma que un 30% de los niños residentes en España viven en situaciones precarias bajo el umbral de la pobreza, lo que supone alrededor de 2,5 millones de menores de edad
Los mejores chefs del mundo harán catas a ciegas desde este lunes en el stand de la ONCE en AlimentariaAlgunos de los mejores chefs del mundo, como Joan Roca, Quique DaCosta o Pedro Subijana, entre otros, harán catas a ciegas en el stand de la ONCE en la feria Alimentaria, que se celebra desde este lunes hasta el miércoles en Barcelona. También asistirán directivos de empresas presentes en la feria y prestigiosos críticos gastronómicos
Unicef constata que un 30% de los niños españoles viven en la pobrezaEl presidente de Unicef Comité Español, Carmelo Angulo, afirma que un 30% de los niños residentes en España viven en situaciones precarias bajo el umbral de la pobreza, lo que supone alrededor de 2,5 millones de menores de edad
431 detenidos por delitos contra el medio ambiente en 2013El Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil (Seprona) detuvo durante el pasado año a un total de 431 personas e imputó a otras 1.528 por delitos relacionados con el medio ambiente, lo que supone un incremento entre detenidos e imputados del 36,3% respecto a 2012, cuando imputó a 339 y detuvo a 1.098. Las detenciones aumentaron un 27,1%
Los mejores chefs del mundo harán catas a ciegas en el stand de la ONCE en AlimentariaAlgunos de los mejores chefs del mundo, como Joan Roca, Quique DaCosta o Pedro Subijana, entre otros, harán catas a ciegas en el stand de la ONCE en la feria Alimentaria, que se celebra desde el lunes 31 de marzo hasta el miércoles 2 de abril en Barcelona. También asistirán directivos de empresas presentes en la feria y prestigiosos críticos gastronómicos
El gasto en alimentación subió un 0,6% en 2013, hasta los 101.250 millones de eurosEl gasto de los residentes en España en alimentación alcanzó los 101.250 millones de euros en 2013, lo que supone un incremento del 0,6% con respecto a 2012, según los datos de consumo alimentario presentados este jueves por el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias cañete
España marca récord histórico al comercializar un 42% más de aceite de oliva esta campañaLa comercialización total de aceite de oliva ha alcanzado su récord histórico con 668.800 toneladas, lo que supone un aumento del 42% respecto a la campaña anterior y un 26% más en relación a la media de las cuatro últimas, según el informe sobre el mercado presentado este miércoles por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Madrid. Dos psiquiatras del Clínico San Carlos dirigirán proyectos de la Estrategia en Salud MentalJosé Luis Carrasco, jefe de sección y catedrático de la Universidad Complutense, y Marina Díaz-Marsá, responsable de la Unidad de Trastornos de la Conducta Alimentaria, ambos del Servicio de Psiquiatría del Hospital Clínico San Carlos de Madrid, dirigirán dos proyectos enmarcados dentro de la Estrategia en Salud Mental
Cooperativas Agro-alimentarias rechaza el impuesto al vinoEl sector vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha rechazado este lunes la posibilidad de establecer un impuesto al vino tal y como sugiere la propuesta de los expertos consultados por el Gobierno para la modificación del sistema tributario español, ya que el consumo "no ha parado de bajar", reduciéndose a la tercera parte en los últimos treinta años
Defensa de la Sanidad Pública ve “decepcionante” la Estrategia de Promoción de la Salud y PrevenciónLa Federación de Asociaciones para la Defensa de la Sanidad Pública (Fadsp) calificó este viernes de “decepcionante” la Estrategia de Promoción de la Salud y Prevención en el Sistema Nacional de Salud (SNS) propuesto por el Ministerio de Sanidad, aunque se presenta como un documento abierto que puede ser mejorado, por lo que han realizado una serie de alegaciones y aportaciones
Unos 1.600 millones de personas necesitan los bosques en su vida cotidianaAlrededor de 1.600 millones de personas dependen de los bosques para obtener alimento, combustible, cobijo e ingresos y la Organización Mundial de la Salud (OMS) cree que entre el 65% y el 80% de la población mundial necesita medicamentos derivados de los árboles como recurso primario de atención a la salud
El sector porcino se manifiesta frente a Industria por el futuro de las plantas de purinesEl sector porcino y de las plantas de tratamiento de purines se manifestará hoy, a las 11.30 horas, frente al Ministerio de Industria, Energía y Turismo, en Madrid, con el fin de reclamar una solución urgente para las 29 plantas de cogeneración través del tratamiento de purines