LA MAYORIA DE LOS NIÑOS ESPAÑOLES INGIERE EL 50% DE SUS CALORIAS FUERA DE CASALa mayoría de los niños españoles, al igual que en el resto de las sociedades modernas, ingieren el 50 por ciento de sus calorías fuera de asa, y esta cifra tiende a incrementarse, según afirmó hoy en Pamplona el director de la Unidad de Nutrición Johns Hopkins de Baltimore, Benjamin Cabellero, durante su intervención en un curso organizado por la Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra
CINCO MARCAS DE LECHES SEMIDESNATADAS PRESENTAN PROBLEMAS MICROBIOLOGICOS, SEGUN 'CIUDADANO'Un análisis de 26 marcas de leches semidesnatadas realizado por la revista Ciudadano, que editan las principales asociaciones de consumidores, pone de manifiesto que cinco marcas, en concreto Leyma, Eroski, Leche de Galicia, Intermilk y Puleva, presentan microorganismos por encima del límite legal
CRUZ ROJA ESPAÑOLA Y LA AECI ENVIAN AYUDA HUMANITARIA AL CARIBE Y PANAMACruz Roja Española ha enviado dos millones de pesetas en metálico a la Federación Internacional de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja para socorrer a las personas damnificadas en las islas del Caribe por el huracán 'Luis'
LOS ANCIANOS PIERDEN UN 1% DE MASA OSEA AL AÑOLos ancianos pierden alrededor de un 1 por ciento de masa ósea por año, debido a la alteración que sufren en el ciclo vital del hueso, que se destruye y regenera cada 8 años, según explicó hoy el doctor Aureio Rapado, presidente de la Fundación Hispana de Osteoporosis y Enfermedades Metabólicas Oseas (FHOEMO)
LA UNIVERSIDAD DE ALCALA NOMBRA DOCTOR "HONORIS CAUSA" AL TEORICO DE LA VITAMINA GLutz Birnbaumer, bioquímco austriaco nacionalizado estadounidense, será investido mañana doctor "honoris causa" en la Universidad de Alcalá de Henares (Madrid) por sus aportaciones teóricas al hallazgo de los transductores, comúnmente conocidos como vitamina G
EL DOCTOR VALTUEÑA DESCUBRE 12 NIÑOS VEGETARIANOS EN MADRIDEl doctor Oscar Valtueña, pediatra y miembro de l Real Academia de Medicina, ha encontrado en los tres últimos años en Madrid 12 casos de niños y adolescentes que siguen una dieta ovo-lacto-vegetariana y mantienen un desarrollo y crecimiento normales
CRUZ ROJA EN CANARIAS INICIA UNA CAMPAÑA PARA AYUDAR A DOS HOSPITALES DE CUBALa Cruz Roja en Canarias ha iniciado una campaña de ayuda a dos hospitales cubanos que tiene como principal objetivo enviar medicamentos y material sanitario a la isla caribeña. Los centros que se beneficiarán de la ayuda serán el "27 de noviembre", de atención psiquiátrica, que fue fundado por canarios y el "Leonor Pérez", que lleva el nombre de la madre tinerfeña de José Martí, el líder de la independencia cubana
EL CONSUMO INDISCRIMINADO DE VITAMINAS A Y D ES TOXICO PARA EL ORGANISMO, SEGUN UNA EXPETA EN NUTRICIONEl consumo indiscriminado de las vitaminas A y D pude llegar a ser tóxico para el organismo, especialmente para los niños, ya que no son eliminadas, según la doctora Carmen Gómez Candela, jefe del Servicio de Nutrición del Hospital La Paz de Madrid y miembro del comité de alimentación que asesora a las Comisiones Europeas
LAS LEGUMBRES SECAS SON LA MEJOR FUENTE DE ACIDO FOLICO, SEGUN GREGORIO VARELAEl presidente de la Fundación Española de Nutrición, Gregorio Varela, aseguró hoy en Madrid que las legumbres secas son una excelente fuente de ácido fólico, sustancia perteneciente al complejo vitamínico B, necesaria para prevenir un tipo de anemia y una alteración del sistema nervioso como la espina bífida
La mayoría de los niños españoles, al igual que en el resto de las sociedades modernas, ingieren el 50 por ciento de sus calorías fuera de asa, y esta cifra tiende a incrementarse, según afirmó hoy en Pamplona el director de la Unidad de Nutrición Johns Hopkins de Baltimore, Benjamin Cabellero, durante su intervención en un curso organizado por la Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra
