FIEBRE AFTOSA. ESPAÑA AMPLIA A FRANCIA LAS MEDIDAS APLICABLES AL REINO UNIDOEl Boletín Oficial del Estado publica hoy sendas órdenes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación por las que se adoptan nuevas medidas de precaución contra la fiebe aftosa, ante la aparición de nuevos focos en Francia
TRANSGENICOS. LA SOJA Y EL MAIZ MODIFICADOS PUEDEN ESTAR EN EL 60% E LOS ALIMENTOS ELABORADOS INDUSTRIALMENTE EN ESPAÑAHssta el 60 por ciento de los alimentos elaborados industrialmente en España pueden contener soja y maíz modificados genéticamente, ya que los transformados de estas dos materias primas son ingredientes habituales en productos de repostería, pan de molde, chocolates, conservas, comidas congeladas, potitos, helados, aperitivos, productos dietéticos, mermeladas, margarinas, aceites vegetales, etcétera
MADRID. EL ALCALDE INAUGURA MAÑANA LA II SEMANA DEL GUSTOEl alcalde de Madrid, José María Alvarez del Manzano, inaugura añana en la Casa de Vacas de El Retiro de Madrid la II Semana del Gusto, que se celebrará hasta el próximo 12 de noviembre
MAS DEL 90% DE LOS MIGRAÑOSOS SE AUTOMEDICAMás del 90% de las personas que sufren migrañas leves o moderadas se automedica porque considera que el médico no pode solucionar su problema. Según advirtió hoy el doctor Miguel Lainez, del Hospital Clínico de Valencia, el consumo indiscriminado de analgésicos llega a ser contraproducente para la enfermeda
NACE EL INSTITUTO DEL CACAO Y EL CHOCOLATEEl principal ácido graso contenido en la manteca de cacao, el ácido esteárico, no incrementa la tasa de clesterol, a pesar de ser un ácido graso saturado, según afirmó hoy en Madrid Magda Rafecas, profesora de Nutrición de la Universidad Central de Barcelona, durante la presentación del Instituto Español del Cacao y el Chocolate, constituido por la asociación de productores
COMER CHOCOLATE PUEDE PREVENIR LA APAICION DE CARIESInvestigadores japoneses afirman que el chocolate puede ser utilizado para prevenir la caries dental. La razón es que el cacao contiene agentes que combaten las bacterias que originan la molestas infecciones bucales, según informó la revista "News Scientist"
LOS EDITORES ACUSAN A LOS "HIPER" DE VENDER LIBROS DE TEXTO A PERDIDAS CON DESCUENTOS "ENGAÑABOBOS"El presidente de la Asociación Nacional de Editores de Libros de Enseñanza (ANELE), Mauricio Santos, aseguró hoy que los descuentos de hasta el 25 por ciento en los manuales escolares que hacen las grandes superficies suponen una estrategia de "venta a pérdidas para machacar a la competencia", que provocará en breve un alza de los precios
LA COMISION EUROPEA ESTUDIA REBAJAR EL CONTROL SOBRE LA IMPORTACION DE MATERIA PRIMASLa Comisión Europea estudia la fórmula quepermita a las empresas productoras de chocolate, bebidas alcohólicas y otros productos alimenticios surtirse de materias primas en mercados más baratos que el europeo sin pagar tasas, con el objetivo de que puedan ser más competitivas en el mercado mundial, según informó "European Voice"
LOS CIGARROS DE CHOCOLATE IMPULSAN A LOS NIÑOS A FUMAR EN EL FUTUROLos niños que consumen cigarrillos de chocolate, así como otros dulces comercializados en paquetes similares a los del tabaco, tienen ás posibilidades de fumar en el futuro, según dicen investigadores estadounidenses. Al estudio que alerta del peligro de estos dulces, se une la denuncia hecha por los pediatras sobre las maniobras de la industria tabacalera para evitar que se publiquen informes científicos sobre estos caramelos, como informa el "British Medical Journal"
MADRID. MAÑANA SE ESTRENA EN LA CORRALA "LA VERBENA DE LA PALOMA"La Corrala de Madrid acogerá desde mañana y hasta el 2 de septiembre la representación que la Compañía Lírica Española hará de la zarzuela "La Verbena de la Paloma",dentro de los actos programados por el ayuntamiento en "Los Veranos de la Villa"
UN TEST DE OLORES AYUDA A DIAGNOSTICAR EL ALZHEIMERUn test de reconocimiento de olores puede ayudar a diagnosticar el Alzheimer, según un método descubierto por inestigadores de la Universidad de Pensylvania (Estados Unidos) que ya está siendo aplicado en Gran Bretaña, informó la BBC
LA UE DA LUZ VERDE A LA DIRECTIVA SOBRE EL CHOCOLATE, CON LA OPOSICION DE BELGICA Y HOLANDAEl Consejo de Mercado Interno de la UE ha aprobado la polémic directiva relativa a los productos de cacao y chocolate, poniendo así fin a un largo proceso de más de tres años. Los ministros han dado su beneplácito al texto que elaboró el Parlamento Europeo en segunda lectura, en el que se permite a los fabricantes de estos productos emplear materias grasas y manteca de cacao hasta un máximo del 5% del peso total del producto final
14 EMPRESAS DE LA ALIMENTACION Y EL CONSUMO CREAN UN PORTAL EN INTERNETLa Asociación para la Cooperación Española en el Exterior (ACET) ha promovido la creación del portal de Internet "consumalia.com", en el que participan 14 empresas de los sectores de la alimentación y el consumo, según informaron hoy fuentes de sta organización
NESTLE ESPAÑA MEJORO UN 18,8% SU RESULTADO NETONestlé España obtuvo en 1999 un resultado neto de explotación de 11.526 millones de pesetas, lo que supone un aumento del 18,8 por ciento respecto al año anterior, según informó hoy la compañía