Seguridad alimentariaConsumo y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria presentan hoy la campaña europea '#EUChooseSafeFood'La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzan este martes en España la campaña '#EUChooseSafeFood 2022' y conmemorarán el 20 aniversario del Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
SaludLos psicólogos recomiendan no etiquetar los alimentos en "buenos" o "malos" para prevenir los trastornos alimenticios en los más jóvenesEl Consejo General de la Psicología de España (COP) recomendó, en un informe nutricional publicado este lunes, no etiquetar los alimentos como “buenos” o “malos” para prevenir los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) en la infancia. Los datos obtenidos recalcaron que los trastornos con la alimentación se incrementaron desde el inicio de la pandemia, en especial con las niñas y los jóvenes con obesidad infantil
Seguridad alimentariaConsumo y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria presentan mañana la campaña europea '#EUChooseSafeFood'La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzarán este martes en España la campaña '#EUChooseSafeFood 2022' y conmemorarán el 20 aniversario del Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
Seguridad alimentariaConsumo y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria presentan este martes en España la campaña europea '#EUChooseSafeFood'La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzarán este martes en España la campaña '#EUChooseSafeFood 2022' y conmemorarán el 20 aniversario del Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
Biodiversidad"No nos queda tiempo, necesitamos acción urgente", avisan las principales ONG ecologistas en EspañaLas cinco principales organizaciones conservacionistas de España (Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace, SEO/BirdLife y WWF) lanzaron este viernes un "mensaje claro" de que "el tiempo se agota y hace falta acción urgente" con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebra este domingo
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de salmonela en carne picada de ave a la venta en LidlLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, alertó este jueves de la presencia de salmonela en carne picada de ave (Burger Meat de Pollo-Pavo) procedente de España y comercializada a través de la cadena de supermercados Lidl. La carne caduca este viernes pero, con la información disponible, no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta
MadridEl Gobirno de Ayuso sella un acuerdo con las cooperativas agrarias para gestionar el centro Madrid RuralEl Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid autorizó este miércoles un convenio entre el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo, Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) y la Unión de Cooperativas Agrarias Madrileñas (Ucam) para la gestión de Madrid Rural, el primer centro piloto de distribución y comercialización de frutas y verduras locales de temporada sin intermediarios
GaliciaLa Xunta promueve el consumo de productos del marLa Xunta de Galicia impulsa el consumo de productos del mar en la dieta diaria como clave para que la población gallega siga en el liderato mundial en materia de longevidad
PandemiaLa OMS destaca la entrega de más de 1.400 millones de dosis de vacunas frente a la covid-19La Organización Mundial de la Salud (OMS) destacó este martes la entrega de más de 1.400 millones de dosis de vacunas frente a la covid-19 a través del centro Covax, según su Informe de Resultados 2020-2021 que muestra los logros mundiales en materia de salud y entre los que también destaca la recomendación del uso de la primera vacuna contra la malaria
Día Mundial del ReciclajeMapfre recupera y recicla cerca de 3.000 toneladas de residuos, el 95% del totalLa compañía aseguradora Mapfre generó el año pasado 3.112 toneladas de residuos, de las cuales 2.960 toneladas (el 95% del total) se sometieron a procesos de valorización, es decir, de recuperación, reciclado y producción de energía
Alerta alimentariaConsumo advierte de la presencia de leche no declarada en fideos instantáneos procedentes de ChinaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, advirtió este miércoles a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche de la comercialización de los fideos instantáneos Instant Noodle - Hot & Sour Flavour, de la marca Chongqing y procedentes de China, que contienen este ingrediente a pesar de no estar incluido en el etiquetado y que han sido distribuidos en Cataluña, Comunidad Valenciana y Madrid
Ferias y congresosMeat Attraction patrocinará el XI Congreso Mundial del JamónMeat Attraction, feria organizada por Ifema Madrid y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), patrocinará el XI Congreso Mundial del Jamón, que se celebrará del 8 al 10 de junio en Segovia, bajo el lema ‘El jamón se reinventa en Segovia’
Alimentación saludableConsumo cierra el jueves la consulta pública del proyecto de real decreto para fomentar la alimentación saludable en colegiosEl Ministerio de Consumo cierra este próximo jueves, 12 de mayo, el plazo de consulta pública previa abierta en torno a su Proyecto de Real Decreto por el que se establecen normas de desarrollo de los artículos 40 y 41 de la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros educativos
SaludUn estudio confirma que el estilo de vida mediterráneo puede reducir los dolores en los mayoresUn estudio ha confirmado que el estilo de vida mediterráneo puede reducir los dolores en las personas mayores. La investigación del Instituto de Estudios Avanzados de la Comunidad de Madrid (Imdea Alimentación) ha constatado que los buenos hábitos son más eficaces en la modulación de las dolencias en las personas de avanzada edad cuando va unida a otros aspectos como la actividad física, la siesta, la sociabilidad o las relaciones, como, por ejemplo, comer en familia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzan este martes en España la campaña '#EUChooseSafeFood 2022' y conmemorarán el 20 aniversario del Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
El Consejo General de la Psicología de España (COP) recomendó, en un informe nutricional publicado este lunes, no etiquetar los alimentos como “buenos” o “malos” para prevenir los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA) en la infancia. Los datos obtenidos recalcaron que los trastornos con la alimentación se incrementaron desde el inicio de la pandemia, en especial con las niñas y los jóvenes con obesidad infantil
Cerca de la mitad de la humanidad vive en zonas de "peligro climático", lo que aumenta 15 veces las probabilidades de morir por efectos del clima como el calor extremo, las inundaciones o la sequía
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, alertó este jueves de la presencia de salmonela en carne picada de ave (Burger Meat de Pollo-Pavo) procedente de España y comercializada a través de la cadena de supermercados Lidl. La carne caduca este viernes pero, con la información disponible, no hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta
La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) reivindicó este viernes la creciente necesidad de disponer de productos sin gluten seguros, de calidad y variados, para seguir su tratamiento en condiciones alimentarias óptimas
La compañía aseguradora Mapfre generó el año pasado 3.112 toneladas de residuos, de las cuales 2.960 toneladas (el 95% del total) se sometieron a procesos de valorización, es decir, de recuperación, reciclado y producción de energía
Sustituir un 20% de la carne de vacuno con alternativas basadas en hongos podría reducir la deforestación de los bosques del planeta a la mitad en 2050
Un estudio ha confirmado que el estilo de vida mediterráneo puede reducir los dolores en las personas mayores. La investigación del Instituto de Estudios Avanzados de la Comunidad de Madrid (Imdea Alimentación) ha constatado que los buenos hábitos son más eficaces en la modulación de las dolencias en las personas de avanzada edad cuando va unida a otros aspectos como la actividad física, la siesta, la sociabilidad o las relaciones, como, por ejemplo, comer en familia
