Los europeos empezaron a digerir la leche en la edad adulta hace 4.000 añosLos europeos adquirieron la capacidad de digerir la leche más allá de su infancia hace 4.000 años, un cambio marcado por la aparición en el continente de un gen relacionado con la persistencia de la enzima lactasa, según revela una investigación llevada a cabo por un equipo internacional con participación de científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) que ha determinado los genes más frecuentes en los europeos en los últimos 8.000 años
Madrid. La Casa de Campo acoge hoy el Festival del CelíacoEl Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid acoge hoy el Festival del Celíaco, organizado por la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de la Comunidad de Madrid y que cumple su trigésimo primera edición
Serunión servirá más de 132.000 menús sin gluten en comedores escolares de toda EspañaLa empresa de restauración Serunión servirá mañana, Día Nacional del Celíaco, más de 132.000 menús sin gluten en los comedores escolares que gestiona en todo el territorio nacional con el objetivo de sensibilizar e informar a los niños sobre esta intolerancia alimentaria que afecta a más de 450.000 españoles
El CSIC desarrolla un pan de trigo apto para la mayoría de los celiacosUn estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan de trigo potencialmente apto para la mayoría de los celiacos y otras intolerancias al gluten. Los resultados salen publicados en la revista ‘Plos One’
Hoy se celebra el Día Internacional del CeliacoEl 90% de los celiacos españoles desconocen que lo son, según ha informado la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten con motivo de celebrarse hoy el Día Internacional del Celiaco, fecha en la que esta entidad ha preparado una serie de actividades para dar a conocer la celiaquía
Mañana se celebra el Día Internacional del CeliacoEl 90% de los celiacos españoles desconocen que lo son, según ha informado la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten con motivo de la celebración mañana del Día Internacional del Celiaco, fecha en la que esta entidad ha preparado una serie de actividades para dar a conocer la celiaquía
El 90% de los celiacos españoles desconocen que lo sonEl 90% de los celiacos españoles desconocen que lo son, según informó este viernes la Asociación de Celiacos y Sensibles al Gluten, que ha preparado una serie de actividades para dar a conocer la celiaquía, que celebra su día internacional el próximo lunes, 27 de mayo
REPORTAJESin noticias de Salka y de UrríaDos madres de acogida españolas buscan desesperadamente a dos niñas saharauis a quienes han estado cuidando durante años y los padres biológicos no dejan que regresen
La edad de la pubertad en las niñas se ha adelantado un año en el último decenioLa edad de la pubertad en las niñas se ha adelantado un año en el último decenio, al pasar de los 10,8 a los 9,8 años, según afirmó hoy Concha Sánchez Pina, coordinadora del décimo Curso de Actualización en Pediatría 2013, organizado en Madrid por la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (Aepap)
El IVA del pan sin gluten será del 4%La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, anunció este miércoles en el Congreso de los Diputados que el Gobierno tiene previsto reducir el IVA del pan sin gluten, el que comen los celíacos, del 10% al 4%
Los celíacos exigen al Gobierno que no suba el IVA de la harina sin glutenLa Asociación de Celíacos de Madrid (ACM), en nombre de todo el colectivo de personas con intolerancia al gluten, ha dirigido una queja al Consejo del Defensor del Contribuyente, dependiente del Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas, en la que le pide que no suba el IVA de la harina y el pan sin gluten
Decenas de celiacos piden en Madrid mejores ayudas para su cesta de la compraLa Federación de Asociaciones de Celiacos de España (Face) reunió este sábado en Madrid a más de 200 personas en torno a un flashmob organizado por la entidad con motivo del Día Nacional del Celíaco, que se celebrará mañana, para pedir, entre otros aspectos, ayudas económicas más equitativas
Vodafone lanza una aplicación para 'smartphones' que permite conocer si los alimentos contienen glutenCon motivo del Día Internacional del Celíaco, que se celebra el próximo domingo, Vodafone, la Universidad de Alcalá y la Asociación de Celíacos de Madrid han presentado la aplicación 'iGLU', con la que los móviles inteligentes son capaces de leer el código de barras de los alimentos e indicar si contienen gluten
La Sociedad Española de Inmunología reclama mayor presencia de inmunólogos en la sanidadLa Sociedad Española de Inmunología (SEI) solicita, con motivo del Día Mundial de esta especialidad (29 de abril), que se potencie la presencia de inmunólogos en la sanidad, puesto que esta disciplina está directamente relacionada con “enfermedades de gran impacto en nuestra sociedad”
Madrid. El Defensor del Menor presenta una guía sobre la atención que requieren los niños celíacosEl Defensor del Menor de la Comunidad de Madrid, Arturo Canalda, y la directora de la Asociación de Celiacos de Madrid, Manuela Márquez, presentaron hoy, en el salón de actos de la Asamblea de Madrid, una guía para que los docentes conozcan las peculiaridades de la enfermedad y cuáles son los alimentos que no puede ingerir un niño celiaco