Los beneficios de 'Mondas y Lirondas' van destinados a Aspaym Castilla y LeónLeo Harlem presenta en el Salón de Gourmets una cerveza artesanal y solidariaEl humorista Leo Harlem y la Asociación de Lesionados Medulares y Grandes Discapacitados Físicos de Castilla y León (Aspaym Castilla y León) han presentado este lunes la cerveza artesanal 'Mondas y Lirondas'. Se trata de una cerveza solidaria ya que sus beneficios van destinados íntegramente a los proyectos desarrollados por la entidad
Cáritas repartirá hoy más de 3.000 raciones de roscón en BilbaoCáritas Bilbao, Lapiko Catering y la Asociación del Casco Viejo de Bilbao repartirán hoy 3.000 raciones de Roscón Solidario a todas aquellas personas que se acerquen a la Plaza Nueva de la capital vizcaína a partir de las 12.00 horas
Cáritas repartirá más de 3.000 raciones de roscón en BilbaoCáritas Bilbao, Lapiko Catering y la Asociación del Casco Viejo de Bilbao repartirán 3.000 raciones de Roscón Solidario a todas aquellas personas que se acerquen a la Plaza Nueva de la capital vizcaína mañana, domingo, a partir de las 12.00 horas
Cáritas repartirá más de 3.000 raciones de roscón en BilbaoCáritas Bilbao, Lapiko Catering y la Asociación del Casco Viejo de Bilbao repartirán 3.000 raciones de Roscón Solidario a todas aquellas personas que se acerquen a la Plaza Nueva de la capital vizcaína el próximo domingo, cinco de enero, a partir de las 12.00 horas de la mañana
Las zanahorias desechadas sirven para producir bioetanolInvestigadores de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), en colaboración con la Universidad Nacional del Litoral, la Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (ambas argentinas) y el Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (CSIC), han diseñado un método con el que utilizar los desechos de zanahorias para producir bioetanol
Canal Historia recrea la Última Cena de la mano del chef David MuñozCanal Historia recreará, con motivo de la proximidad de la Semana Santa, la Última Cena basándose en los estudios del investigador gastronómico Miguel Ángel Almodóvar y de la mano del chef David Muñoz, propietario del restaurante 'DiverXo', a quien la cadena propuso una actualización “vanguardista y rompedora” de aquel menú histórico
Inventan un caldillo para aceitunas que las hace más duraderas y nutritivasUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un sistema de conservación de aceitunas de mesa a base de sales alimentarias de cinc, que evita los típicos abombamientos en los envases con el paso del tiempo y podría dar lugar a olivas enriquecidas nutricionalmente
Descubren mecanismos que ayudarán a entender el origen del alzhéimerUn grupo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha hallado el mecanismo por el que se regulan dos enzimas, llamadas "Rsp5" y "Ubp2", que activan o desactivan la actividad del proteasoma, el complejo multiproteico encargado de destruir las proteínas
Descubren mecanismos que ayudarán a entender el origen del alzhéimerUn grupo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha hallado el mecanismo por el que se regulan dos enzimas, llamadas "Rsp5" y "Ubp2", que activan o desactivan la actividad del proteasoma, el complejo multiproteico encargado de destruir las proteínas
El CSIC inventa un pan integral más nutritivoUn grupo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan integral a partir de bifidobacterias que presenta una mayor calidad nutricional que los panes integrales comunes, que sólo emplean levadura panadera en su fermentación
Madrid. Los madrileños consumiran más de 230.000 Coronas de la AlmudenaLos madrileños consumirán este puente de la patrona de Madrid, cerca de 230.000 "Coronas de la Almudena", es decir, más de 100.000 kilogramos de este dulce que "gana adeptos en la capital". Los pasteleros confían, por lo tanto, en mantener unas ventas similares a las del año pasado, a pesar de la crisis
Crean una pantalla de televisión con células de levaduraUn grupo de estudiantes de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y de la Universitat de València (UVEG) han creado la primera pantalla de televisión con células de levadura que emiten luz de forma controlada
ESPAÑA CELEBRA HOY EL DÍA DEL PAN CON MONUMENTOS COMESTIBLES EN LAS CALLESLos habitantes de diez poblaciones españolas se toparán hoy en las calles con bodegones y monumentos representativos de sus municipios construidos a base de pan, que llamarán la atención sobre la importancia de este alimento básico en la dieta mediterránea, cuyo consumo ha descendido en los últimos años
ESPAÑA CELEBRA EL DÍA DEL PAN CON MONUMENTOS COMESTIBLES EN LAS CALLESLos habitantes de diez poblaciones españolas se toparán mañana en las calles con bodegones y monumentos representativos de sus municipios construidos a base de pan, que llamarán la atención sobre la importancia de este alimento básico en la dieta mediterránea, cuyo consumo ha descendido en los últimos años
ESPAÑA CELEBRARÁ EL DÍA DEL PAN CON MONUMENTOS COMESTIBLES EN LAS CALLES DE 10 CIUDADESLos habitantes de 10 ciudades de diferentes puntos de la geografía española se toparán el viernes en las calles con bodegones y monumentos representativos de sus municipios construidos a base de pan, que llamarán la atención sobre la importancia de este alimento básico en la dieta mediterránea, cuyo consumo ha descendido en los últimos años
EL CSIC DESCUBRE CÓMO MEJORAR EL SABOR DEL VINO SIN TRANSGÉNICOSEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha patentado dos cepas de levaduras capaces de mejorar la composición y calidad del vino aumentando la producción de glicerol natural, sobreproducción que, hasta el momento, se había conseguido a partir de levaduras modificadas genéticamente
UN MANUAL DIVULGATIVO AYUDARÁ A LOS CELIACOS A AFRONTAR MEJOR LAS DIFICULTADES DE SU ENFERMEDADLa Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) y el Instituto Tomás Pascual Sanz para la Nutrición y la Salud presentaron hoy un manual divulgativo que ayuda a afrontar las dificultades de la enfermedad celiaca (intolerancia al gluten) a quienes la padecen, unas 500.000 personas en España
LA UE DESTINA 11,4 MILLONES DE EUROS PARA LA INVESTIGACIÓN DEL METAGENOMA HUMANOUn consorcio formado por 13 entidades europeas, entre las que están L'Institut de Recerca de l'Hospital Universitari de la Vall d'Hebron (IR-HUVH) y UCB Pharma S.A., ha recibido un total de 11,4 millones de euros de la Unión Europea para un proyecto de investigación sobre el microbioma humano que pretende llegar a mejorar problemas como la obesidad o la inflamación intestinal
AGRICULTURA REPARTE LOS 159,5 MILLONES DE EUROS CONCEDIDOS POR LA COMISIÓN EUROPEA PARA LA RECONVERSIÓN DE VIÑEDOSLa Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, presidida por la ministra Elena Espinosa, acordó hoy el reparto entre las Comunidades Autónomas de los fondos europeos para la reestructuración y reconversión del viñedo para la campaña 2006/2007, que ascienden a 159.524.473 euros, y que permitirán reestructurar una superficie mínima de 19.924 hectáreas