Los alimentos insalubres pueden provocar más de 200 enfermedades, según la OMSLos alimentos en mal estado que contienen bacterias, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas, como los de origen animal no cocinados, las frutas y hortalizas contaminadas con heces y los mariscos crudos que contienen biotoxinas marinas, pueden provocar más de 200 enfermedades, que van desde la diarrea hasta el cáncer
La ONU denuncia asesinatos de Boko Haram a mujeres y niñas esclavas tomadas como “esposas”El Alto Comisionado de la ONU para los Derechos Humanos, Zeid Raad Al Hussein, aseguró este miércoles que combatientes de Boko Haram han asesinado en Nigeria durante las últimas semanas a mujeres y niñas que tomaron como “esposas” y mantenían como esclavas ante el avance de las tropas conjuntas de Nigeria, Camerún, Chad y Níger
RSC. Bankia y Lqdvi premian ocho campañas de jóvenes solidarios y a sus ONGLa convocatoria para jóvenes ‘Historias en Red’, realizada por Bankia y la Fundación Lo Que De Verdad Importa (Lqdvi), ha premiado ocho equipos de jóvenes solidarios de distintos puntos de España con 3.000 euros para la ONG con la que realizan voluntariado, según informó este miércoles la entidad en una nota
Grefusa y ‘Masterchef’, Premios Alimentos de España 2014El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los Premios Alimentos de España 2014, con los que reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales, como Grefusa o el programa ‘Masterchef’, al producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, según informó este martes en una nota
Rafael Nadal será imagen de productos españoles en el exteriorLa ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, presentó este lunes como imagen internacional de los alimentos españoles al tenista Rafael Nadal, quien será la cara visible de spots publicitarios y afiches en los que se ofrecerá al mundo el vino, el aceite de oliva, las aceitunas de mesa y el cerdo ibérico de España
Facua pide inspecciones para evitar "precios abusivos" en hostelería durante Semana SantaFacua-Consumidores en Acción reclamó este lunes a los ayuntamientos y autoridades de Consumo y Salud que desarrollen “amplias” campañas de inspección de establecimientos en Semana Santa para evitar precios abusivos en establecimientos de hostelería y la mala conservación de alimentos
Más de 30 personas de la ONU están detenidas o desaparecidas en 15 paísesEl secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, aseguró este martes que hasta el pasado 15 de marzo un total de 33 funcionarios de las Naciones Unidas estaban detenidos, además de que un miembro de su personal estaba desaparecido y dos contratistas de la organización permanecían bajo la custodia de secuestradores
Vanuatu y la ONU lanzan un SOS urgente de 27,4 millones para socorrer a 166.000 víctimas del ciclón PamEl primer ministro de Vanuatu, Joe Natuman, y la coordinadora humanitaria de las Naciones Unidas en este país, Osnat Lubrani, lanzaron este martes un llamamiento urgente de 29,9 millones de dólares (unos 27,4 millones de euros) para ofrecer una respuesta humanitaria de tres meses a alrededor de 166.000 personas afectadas por el ciclón tropical Pam, que azotó el archipiélago en la noche del pasado 13 de marzo
Rafa Nadal será la imagen internacional de los alimentos españolesEl tenista Rafael Nadal será presentado mañana, miércoles, como imagen internacional de los alimentos españoles, en un acto que se desarrollará en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Ébola. Acción contra el Hambre alerta del riesgo de hambruna en Guinea-Conakry por la epidemiaAcción contra el Hambre denunció este lunes que en Guinea-Conakry hay riesgo de hambruna por el ébola, ya que en este país se han producido 130.000 toneladas menos de arroz por la epidemia, el alimento principal de la población, lo que ha provocado que se ingiera sólo una ración al día
Los pedidos de comida a domicilio aumentaron un 20% durante el Barça-MadridLos pedidos de comida a domicilio registraron ayer un aumento del 20% con respecto a otros domingos del año, coincidiendo con la celebración del clásico Barcelona-Real Madrid. El encuentro deportivo hizo que muchos consumidores optasen por quedarse en casa y pedir alimentos a domicilio
1.600 millones de personas dependen de los bosques para vivirAlrededor de 1.600 millones de personas, entre ellas las que forman parte de 2.000 culturas indígenas, necesitan los bosques para obtener alimento, combustible, cobijo e ingresos, mientras que tres cuartas partes del agua dulce del planeta proviene de las cuencas forestales
Cruz Roja alerta de que dos terceras partes del planeta sufrirán escasez de agua en 2025Cruz Roja alertó hoy, con motivo del Día Mundial del Agua, que se celebra este domingo, que dos terceras partes del planeta sufrirán escasez de agua en 2025. La ONG destacó que viene trabajando para disminuir la brecha social, económica y ambiental que genera la escasez del agua
Andalucía. Una guía andaluza ofrece consejos de alimentación a personas mayores y con discapacidadLa Consejería de Igualdad, Salud y Políticas Sociales de Andalucía ha editado una guía que ofrece la base para ayudar a los cuidadores y centros residenciales a elaborar menús adecuados para personas mayores y con discapacidad. El 75% de las consultas al documento, accesible a través de la web de la consejería, es para los menús para personas con discapacidad, en especial sobre diabetes y dietas hipocalórica, para estreñimiento e hiposódica
RSC. Un superhéroe inculca valores sostenibles a los niños a través de una aplicaciónLa campaña WaterDate 3, protagonizada por el superhéroe ‘Aquabird’, ayudará a niños de 6 a 12 años a salvar el planeta a base de criterios de desarrollo sostenible a través de una aplicación. La ‘app’ estará disponible a partir del 22 de marzo, Día Mundial del Agua
Equipos de Oxfam llegan a Vanuatu ante la amenaza del hambre tras el paso del ciclónDos equipos de evaluación temprana de Oxfam (Oxfam Intermón en España) han conseguido llegar hasta Tanna y Erromango, dos pequeñas islas en el sur del archipiélago de Vanuatu, las más afectadas por el ciclón Pam, para realizar una primera valoración de las necesidades de los supervivientes en medio de la amenaza del hambre por la escasez de alimentos, según informó hoy esta ONG
Rafa Nadal será la imagen internacional de los alimentos españolesEl tenista Rafael Nadal será presentado el próximo miércoles como imagen internacional de los alimentos españoles, en un acto que se desarrollará en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Una veintena de chefs apoyan hoy una campaña para proteger los océanosVeinte de los mejores chefs del planeta se unen hoy por primera vez para lanzar un mensaje al mundo y apoyar la campaña de la organización Oceana ‘Save the Oceans: Feed the World’, que pretende concienciar sobre la importancia de proteger los océanos y apostar por la pesca sostenible