SANTI SANTAMARÍA GANA LA I EDICIÓN DEL "PREMIO DE HOY" CON UN ENSAYO CRÍTICO CON LA COCINA VANGUARDISTAEl cocinero catalán Santi Santamaría obtuvo hoy la primera edición del "Premio de Hoy", convocado por la editorial Temas de Hoy y dotado con 60.000 euros, con el ensayo "La cocina al desnudo", en el que ofrece una mirada crítica sobre la gastronomía de vanguardia y su apuesta por la recuperación de las tradiciones y los alimentos de calidad en los fogones
FRUTAS Y CEREALES, LOS ALIMENTOS QUE MÁS SE ENCARECIERON EN ABRILFrutas y cereales fueron los productos alimenticios que en el mes de abril se encarecieron más, frente a algunos pescados y verduras, cuyos precios bajaron el pasado mes, según datos del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio
UCE PIDE QUE SE LIMITE LA DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DIETÉTICOSLa Unión de Consumidores de España (UCE) consideró hoy necesario un mayor control de los productos dietéticos tras conocerse la recomendación del Ministerio de Sanidad de no consumir Herbalife y la inmovilización por parte del mismo departamento de Depuralina por posibles efectos adversos en la salud e irregularidades legales
ESPAÑA APORTARÁ DOS MILLONES DE EUROS A LOS REFUGIADOS SAHARAUISEspaña aportará dos millones de euros a los refugiados en los campamentos saharauis en Argelia, dentro del Programa Mundial de Alimentos (PMA), según informó hoy en un comunicado la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid)
EL 80 POR CIENTO DE LA POBLACIÓN DE GAZA DEPENDE DE LA AYUDA ALIMENTARIA, SEGÚN LA FAOEl 80 por ciento de la población de Gaza depende actualmente de la ayuda alimentaria, y los productos cultivados localmente suponen una fuente vital de alimentos frescos, según informó hoy en nota de prensa la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)
ECONOMÍA INSISTE EN EL CARÁCTER "TRANSITORIO" DE LA INFLACIÓNEl Ministerio de Economía y Hacienda insistió hoy en que la alta tasa de inflación actual tiene un carácter "transitorio", puesto que el incremento de precios en los productos más volátiles "no se está transmitiendo al resto de precios"