Economía circularLa humanidad desperdicia más de 1.000 millones de comidas al día, según la ONULos hogares, los restaurantes y el comercio minorista de todo el mundo tiran a la basura más de 1.000 millones de comidas al día, mientras 783 millones de personas están afectadas por el hambre y un tercio de la humanidad se enfrenta a la inseguridad alimentaria
AgriculturaAgricultura muestra su “apuesta” por los productos ecológicos en el salón Alimentaria & HostelcoEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación reiteró este lunes su “firme apuesta” por los productos ecológicos españoles con su participación en el salón Alimentaria & Hostelco, la feria especializada en los productores de la industria de la alimentación, bebidas y restauración, que se celebra en Barcelona entre el 18 y el 21 de marzo
CienciaEl CSIC lleva más de 100 actividades a la Feria Madrid es CienciaEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) llevará más de un centenar de actividades a la Feria Madrid es Ciencia, que tiene lugar desde este jueves hasta este sábado, 9 de marzo, en el pabellón 5 de Ifema de Madrid
Economía circularLa Eurocámara propone reducir un 40% el desperdicio alimentario en restaurantes, comercios y hogaresLa Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo acordó este miércoles elevar a un 40% la reducción per cápita del desperdicio de comida en comercios minoristas, restaurantes, servicios de restauración (comedores escolares y empresariales, hospitales, etc.) y hogares
EmpresasLa patronal de la restauración de marca presenta a Garamendi su plan estratégicoLa nueva Junta Directiva de Marcas de Restauración se reunió este miércoles con el presidente de CEOE, Antonio Garamendi, para presentarle a sus nuevos miembros y trasladarle las principales líneas de actuación de su plan estratégico para los años 2024-2026
ConsumoEl Gobierno aprueba el proyecto de ley contra el desperdicio alimentarioEl Consejo de Ministros aprobó este martes el proyecto de ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, una norma que se encontraba ya en el Senado al final de la pasada legislatura pero que decayó por la disolución de las Cortes
Desperdicio alimentarioCodespa y A+Familias se alían para luchar contra el desperdicio de alimentosCodespa y A+Familias anunciaron este miércoles su alianza para concienciar a los ciudadanos y a las empresas de la importancia de reducir el desperdicio alimentario y auspiciar el conocimiento de buenas prácticas para el aprovechamiento de la comida
AccesibilidadCarrefour estrena una nueva sede en España accesible y con bucle magnético en el auditorioCarrefour ha estrenado en el Parque Empresarial Omega en Alcobendas (Madrid) su nueva sede en España, que cuenta con cinco plantas, más de 21.000 metros cuadrados de superficie para acoger a más de 2.000 colaboradores, y es accesible, además de disponer de un bucle magnético en el auditorio para “mejorar la calidad del sonido y ayudar así a las personas con dificultades de audición”
ConsumoOrganizaciones de la cadena alimentaria rechazan el nuevo reglamento de envasesLas patronales agrarias y organizaciones de la industria alimentaria y el sector hostelero manifestaron este lunes su oposición al nuevo reglamento europeo de envases y residuos que aprobará previsiblemente el Parlamento Europeo este martes
AgriculturaLuis Planas analizará con sus homólogos europeos el impacto de la guerra y las cuotas de capturaEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas presidirá a partir de este lunes varios encuentros de responsables de agricultura y pesca del Consejo, la Comisión y el Parlamento Europeo, en el marco del semestre de Presidencia Española de la Unión Europea
AgriculturaLuis Planas analizará con sus homólogos europeos el impacto de la guerra y las cuotas de capturaEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas presidirá a partir de este lunes varios encuentros de responsables de agricultura y pesca del Consejo, la Comisión y el Parlamento Europeo, en el marco del semestre de Presidencia Española de la Unión Europea
RSCBayer apoya el proyecto de ‘Alimentación Consciente’ de Cruz RojaEn conmemoración del Día Mundial de la Alimentación, Bayer y Cruz Roja Española anunciaron una alianza para impulsar ‘Alimentación Consciente’. Esta iniciativa, liderada por Cruz Roja Española, se propone promover una alimentación saludable y consciente a nivel nacional
UcraniaEspaña seguirá defendiendo en la UE mantener los flujos comerciales de productos agrarios ucranianosEl secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, señaló este lunes que España seguirá trabajando, en el seno de la Unión Europea, para mantener los flujos comerciales de productos agrarios con Ucrania, con el objetivo de dar apoyo al sector agrario de este país y, al mismo tiempo, garantizar la seguridad alimentaria global y contribuir a la estabilidad de los mercados de materias primas agrarias