RestauraciónUDON Asian Food facturó 51 millones en 2023, un 13% másUDON Asian Food cerró 2023 con una facturación de más de 51 millones de euros, un 13% más que los 45 millones que logró en 2022, lo que supone cumplir con el objetivo que se marcó a finales del año anterior
EmpresasLa patronal de la restauración de marca presenta a Garamendi su plan estratégicoLa nueva Junta Directiva de Marcas de Restauración se reunió este miércoles con el presidente de CEOE, Antonio Garamendi, para presentarle a sus nuevos miembros y trasladarle las principales líneas de actuación de su plan estratégico para los años 2024-2026
CulturaSale a la venta 'La mujer fugitiva', un nuevo caso para la inspectora Petra DelicadoLa inspectora Petra Delicado, personaje de la novela negra española creada por la pluma de Alicia Giménez Bartlett, se enfrenta en la XIII entrega de la saga, que sale a la venta el próximo 17 de enero, a su caso más ilógico en 'La mujer fugitiva'
EmpresaRafael Herrero López se incorpora como nuevo CEO de Food Delivery BrandsFood Delivery Brands ha anunciado que Rafael Herrero López será el nuevo CEO del grupo. Licenciado en Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid y un máster en Economía y Dirección de Empresas (MBA) por el IESE, Herrero cuenta con una amplia experiencia en el sector de la restauración, destacando su papel como director general de Alsea Iberia, donde lideró el crecimiento y consolidación del grupo en España hasta 2020
EmpresasSepes adjudica 65.000 metros cuadrados por un valor de 3,8 millones de eurosLa Entidad Pública Empresarial de Suelo (Sepes) ha cerrado cuatro nuevas adjudicaciones de suelo que suman 65.480 metros cuadrados en Zaragoza, Huelva, Palos de la Frontera (Huelva) y Cartagena (Murcia), por un valor de 3.895.175 euros
ConsumoLa industria de alimentación y bebidas pide diálogo al GobiernoLa Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) destacó este jueves la importancia del diálogo entre los sectores productivos y la administración para impulsar la competitividad de las empresas españolas
TecnológicasVodafone renueva su acuerdo con Warner y ofrecerá Max hasta 2026Vodafone España ha renovado su acuerdo con Warner Bros Discovery para seguir con la emisión de HBO Max en su plataforma de televisión, Vodafone TV, según anunció este miércoles el operador de telecomunicaciones
UniversidadesLa Universidad CEU San Pablo investirá doctor honoris causa a José María OrdovásLa Universidad CEU San Pablo, a propuesta del Instituto CEU Alimentación y Sociedad (IAS) y con el visto bueno de su patronato, ha aprobado la propuesta de concesión del título de doctor honoris causa al catedrático de Nutrición y uno de los mayores especialistas a nivel mundial en nutrigenética, José María Ordovás Muñoz, por sus méritos académicos y su trayectoria profesional
Consumo saludableConsumo ofrece este fin de semana en Madrid de forma gratuita los menús más “representativos” de los comedores escolaresLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ofrecerá este sábado y domingo de manera gratuita en el Mercado de Motores de Madrid los dos menús más “representativos” que degustan los estudiantes españoles en los comedores escolares y que estarán disponibles para la población general en el 'food truck' 'El comedor'
AgriculturaEl ICEX y Agricultura impulsan la promoción internacional de la industria alimentariaEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación e ICEX España Exportación e Inversiones han afianzado su alianza estratégica al renovar el convenio de colaboración Spain Food Nation, que busca fortalecer la imagen de calidad y excelencia de los alimentos y vinos españoles en los mercados internacionales y que está dotado con cuatro millones de euros
RestauraciónLa restauración de marca crece un 32% desde la pandemia y factura ya 10.000 millones en un añoLas marcas de restauración han logrado una facturación de 10.053 millones de euros entre agosto de 2022 y agosto de 2023, lo que supone un 8,4% más que el mismo período del año anterior y un 32,3% más que antes de la pandemia, e implica haber elevado la cuota sobre el total de ingresos del sector del del 24,6% al 29,4% en comparación con 2019
La RiojaFallados los Premios Solidarios Grupo Social ONCE La Rioja 2023La Asociación de Amigos y Amigas de la RASD (República Árabe Saharaui Democrática); Radio Rioja (Cadena SER); Fernando Reinares Hernaiz; UCC Coffee Spain SLU Cafés Templo Food Services, y el Parlamento de La Rioja son los ganadores de los Premios Solidarios Grupo Social ONCE La Rioja 2023
RestauraciónRestalia se incorpora como nuevo asociado a la patronal Marcas de RestauraciónRestalia, la propietaria de marcas como 100 Montaditos, The Good Burger o La Sureña, se incorpora como asociado a la patronal Marcas de Restauración, donde ya están marcas como Alsea (Vips y Ginos), Food Delivery Brands (Telepizza), La Tagliatella, McDonalds, Rodilla o Taco Bell
ConsumoEl 32% de los trabajadores españoles no descarta “reducir” su gasto en alimentación por la inflaciónUn 32% de los trabajadores españoles estarían dispuestos a “reducir” su gasto en alimentación “de ser necesario” debido a la inflación, cifra que se eleva hasta el 87% en lo relativo al gasto en restauración, teniendo en cuenta que casi un 40% invierte entre el 20% y el 30% de su presupuesto mensual en alimentos
FútbolLALIGA y Aramark se unen para transformar la experiencia gastronómica en los estadiosLALIGA y Aramark, proveedor de servicios de restauración a nivel global en el sector del deporte y entretenimiento, han firmado un acuerdo de colaboración pionero a largo plazo para crear una nueva marca con el objetivo de mejorar la experiencia gastronómica de los aficionados en los estadios
Salud mentalLas empresas del Ibex-35 elevan su compromiso con la salud mentalEl Grupo de Acción de Salud y Sostenibilidad, liderado por Forética y compuesto por 23 grandes empresas -encabezadas por Chiesi, Grupo ASISA y Quirónsalud-, publica con motivo del Día Mundial de la Salud Mental, la cuarta edición del ‘Observatorio IBEX 35’, en el que se ha analizado cómo y en qué medida las empresas del Ibex-35 contribuyen a la salud mental y el bienestar de sus empleados y cómo ha sido su evolución en los últimos cuatro años
Restalia cerró 2023 con un aumento del 31% en el volumen de ventas en Portugal y espera continuar su crecimiento de dos dígitos en 2024
El crecimiento de Restalia en los últimos años en Portugal se ha intensificado y si en 2019 la multinacional contaba con 19 locales, duplicó su presencia con 38 en 2021, y prácticamente lo vuelve a hacer a cierre de 2023 con más de 55 establecimientos operativos
UDON Asian Food cerró 2023 con una facturación de más de 51 millones de euros, un 13% más que los 45 millones que logró en 2022, lo que supone cumplir con el objetivo que se marcó a finales del año anterior
Food Delivery Brands ha anunciado que Rafael Herrero López será el nuevo CEO del grupo. Licenciado en Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid y un máster en Economía y Dirección de Empresas (MBA) por el IESE, Herrero cuenta con una amplia experiencia en el sector de la restauración, destacando su papel como director general de Alsea Iberia, donde lideró el crecimiento y consolidación del grupo en España hasta 2020
La Entidad Pública Empresarial de Suelo (Sepes) ha cerrado cuatro nuevas adjudicaciones de suelo que suman 65.480 metros cuadrados en Zaragoza, Huelva, Palos de la Frontera (Huelva) y Cartagena (Murcia), por un valor de 3.895.175 euros
Investigadores del Instituto CEU Alimentación y Sociedad de la Universidad CEU San Pablo han desarrollado una nueva base de datos de composición de alimentos y bebidas en España, que permite tener información actualizada a partir del etiquetado nutricional, tras la reformulación alimentaria llevada a cabo en los últimos años
La Universidad CEU San Pablo, a propuesta del Instituto CEU Alimentación y Sociedad (IAS) y con el visto bueno de su patronato, ha aprobado la propuesta de concesión del título de doctor honoris causa al catedrático de Nutrición y uno de los mayores especialistas a nivel mundial en nutrigenética, José María Ordovás Muñoz, por sus méritos académicos y su trayectoria profesional
Las franquicias españolas facturaron 26.929 millones de euros al cierre del ejercicio 2022, lo que supone un aumento del 2,9% respecto al año previo a la pandemia, mientras que el volumen de empleo generado ascendió a 303.595 personas, un 3,18% más que en 2019
Las marcas de restauración han logrado una facturación de 10.053 millones de euros entre agosto de 2022 y agosto de 2023, lo que supone un 8,4% más que el mismo período del año anterior y un 32,3% más que antes de la pandemia, e implica haber elevado la cuota sobre el total de ingresos del sector del del 24,6% al 29,4% en comparación con 2019
La Asociación de Amigos y Amigas de la RASD (República Árabe Saharaui Democrática); Radio Rioja (Cadena SER); Fernando Reinares Hernaiz; UCC Coffee Spain SLU Cafés Templo Food Services, y el Parlamento de La Rioja son los ganadores de los Premios Solidarios Grupo Social ONCE La Rioja 2023
Restalia, la propietaria de marcas como 100 Montaditos, The Good Burger o La Sureña, se incorpora como asociado a la patronal Marcas de Restauración, donde ya están marcas como Alsea (Vips y Ginos), Food Delivery Brands (Telepizza), La Tagliatella, McDonalds, Rodilla o Taco Bell
Un 32% de los trabajadores españoles estarían dispuestos a “reducir” su gasto en alimentación “de ser necesario” debido a la inflación, cifra que se eleva hasta el 87% en lo relativo al gasto en restauración, teniendo en cuenta que casi un 40% invierte entre el 20% y el 30% de su presupuesto mensual en alimentos
LALIGA y Aramark, proveedor de servicios de restauración a nivel global en el sector del deporte y entretenimiento, han firmado un acuerdo de colaboración pionero a largo plazo para crear una nueva marca con el objetivo de mejorar la experiencia gastronómica de los aficionados en los estadios
El panel de expertos en alimentación que participó en el encuentro ‘Alimentación S.O.S.tenible’, organizado por el movimiento ‘Alimentando el Cambio’, impulsado por Danone en colaboración con EIT Food, defendió las bebidas vegetales enriquecidas con vitaminas y minerales como alternativa en una dieta ‘flexitariana’
El Grupo de Acción de Salud y Sostenibilidad, liderado por Forética y compuesto por 23 grandes empresas -encabezadas por Chiesi, Grupo ASISA y Quirónsalud-, publica con motivo del Día Mundial de la Salud Mental, la cuarta edición del ‘Observatorio IBEX 35’, en el que se ha analizado cómo y en qué medida las empresas del Ibex-35 contribuyen a la salud mental y el bienestar de sus empleados y cómo ha sido su evolución en los últimos cuatro años
