La asociación de alérgicos AEPNAA considera "poco comprometida" la Ley de Seguridad AlimentariaLa Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (Aepnaa) manifestó este miércoles su "decepción" con la Ley de Seguridad Alimentaria, recientemente aprobada en el Consejo de Ministros. En su opinión, el proyecto es "poco comprometido" y no refleja las sugerencias aportadas por la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
Se reedita y actualiza el manual de la enfermedad celíacaEl Instituto Tomás Pascual y la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (Face) presentaron este lunes la reedición actualizada del Cuaderno de la Enfermedad Celíaca, tras el éxito de su primera edición
RSC. Nestle pública la lista de alimentos “sin gluten” en su webNestlé publicará a partir de ahora en su web la lista de más de 250 alimentos calificados como “sin gluten”, bien porque han sido expresamente tratados para eliminar o reducir el gluten o porque su cantidad es inferior a 20 mg/kg, de acuerdo con el reglamento de la Unión Europea
Antitaurinos piden incluir la dieta vegetariana en la Ley de Seguridad AlimentariaEl Partido Antitaurino y contra el Maltrato Animal (Pacma) reclamó hoy al Gobierno y a las comunidades autónomas que incluyan la alimentación vegetariana en su proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición y ofrezca esta opción en los menús de los comedores de las administraciones públicas y en los colegios
El Gobierno prohibirá en la escuela la venta de alimentos y bebidas poco saludablesEl Consejo de Ministros ha aprobado el proyecto de ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que no permitirá la venta en la escuela de alimentos y bebidas que no cumplan con una serie de criterios nutricionales, que obligará a la industria alimentaria a disminuir las "grasas trans" y que prohibirá la discriminación por obesidad
El Gobierno prohibirá en la escuela la venta de alimentos y bebidas poco saludablesEl Consejo de Ministros aprobó este viernes el proyecto de ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que no permitirá la venta en la escuela de alimentos y bebidas que no cumplan con una serie de criterios nutricionales, que obligará a la industria alimentaria a disminuir las grasas trans y que prohibirá la discriminación por obesidad
Madrid. Sanidad gestionó en 2009 un total de 179 alertas alimentariasLa Red de Alerta Alimentaria de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid gestionó en 2009 un total de 179 alertas, que implicaron la realización de 188 inspecciones a 142 establecimientos alimentarios, de las que siete correspondieron a alimentos con presencia de alergenos no declarados en el alimento
Murcia aprueba un decreto que fija las características nutricionales de los menús en los centros escolaresEl Consejo de Gobierno de Murcia aprobó hoy un decreto que establece las características nutricionales de los menús en los centros docentes no universitarios, tanto públicos como privados o privados concertados, y el fomento de hábitos alimentarios saludables entre los menores, que tiene como objetivo favorecer una alimentación más sana de los escolares y mejorar sus comportamientos dietéticos
El 7,5% de los niños son alérgicos a alimentos, pero muchos colegios carecen de menús especialesEl 7,5% de los niños son alérgicos a alimentos, pero muchos colegios carecen de menús especiales para ellos, según denunció hoy la Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (Aepnaa), que señaló también que un 18% de las reacciones alérgicas en los pequeños tienen lugar en el ámbito escolar
LOS CELÍACOS PUEDEN CONSULTAR POR SMS SI UN ALIMENTO ES APTO PARA ELLOSLas personas con intolerancia al gluten pueden consultar si lo desean a través de su teléfono móvil los alimentos que son aptos para su dieta y los que no, gracias a un servicio puesto en marcha por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE)
UNA NUEVA GUÍA RECOGE MÁS DE 300 RESTAURANTES ACCESIBLES PARA TODOSLa Plataforma Representativa Estatal de Discapacitados Físicos (Predif) presentó hoy, en la Casa Encendida de la Obra Social Caja Madrid, la Guía "Restaurantes Accesibles para todos", que recoge información sobre diferentes servicios de restauración accesibles, de diversas categorías, tipologías y de todas las provincias españolas, así como los detalles concretos de accesibilidad de los mismos a nivel físico, visual y auditivo
MENÚ ESPECIAL PARA CELIACOS EN LOS BARCOS DE COSTA CRUCEROSCosta Cruceros, una compañía italiana de viajes por mar, ha cerrado un contrato con la Asociación Italiana de Celíacos (AIC) para que los clientes que padezcan de esta intolerancia alimentaria puedan disponer de un menú especial sin gluten en algunos de los buques de la flota
SANIDAD PONE EN MARCHA UN ESTUDIO EPIDEMIOLÓGICO SOBRE LA ENFERMEDAD CELÍACA EN LA COMUNIDADLa Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid, a través del Instituto de Nutrición y Trastornos Alimentarios, ha comenzado un estudio epidemiológico con el propósito de determinar la prevalencia de la enfermedad celíaca entre los escolares de esta región, según informó hoy en un comunicado la Asociación de Celiacos de Madrid
LOS PEDIATRAS PIDEN DEDUCCIONES FISCALES PARA LOS ALIMENTOS QUE NECESITAN LOS CELIACOSEl presidente de la Asociación Española de Pediatría, Alfonso Delgado, cree que la Administración debe plantearse la posibilidad de aplicar deducciones fiscales para los alimentos que precisan los celiacos (personas con alergia al gluten) y otros colectivos con problemas alimentarios
LOS PROBLEMAS DE QUIENES SUFREN INTOLERANCIA AL GLUTEN, A DEBATE EN ESPAÑAEl Comité Coordinador para Europa del Codex Alimentario, organismo internacional que vela por la seguridad y la calidad de los productos alimenticios y su efecto en los consumidore, se reúne por primera vez en España del 5 al 8 de mayo, para tratar entre otros asuntos las dietas para celiacos
COAG ACUSA A LA UE DE SOSTENER ACTITUDES RACISTAS EN LOS ACUERDOS PREFERENCIALESLa organización agraria COAG, con motivo de l celebración del Día Mundial contra el Racismo, la Xenofobia y la Intolerancia, ha difundido hoy un comunicado en el que acusa a la Unión Europea (UE) de sostener actitudes racistas en los acuerdos preferenciales firmados con terceros países
La Asociación Española de Alérgicos a Alimentos y Látex (Aepnaa) manifestó este miércoles su "decepción" con la Ley de Seguridad Alimentaria, recientemente aprobada en el Consejo de Ministros. En su opinión, el proyecto es "poco comprometido" y no refleja las sugerencias aportadas por la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
El Consejo de Ministros ha aprobado el proyecto de ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que no permitirá la venta en la escuela de alimentos y bebidas que no cumplan con una serie de criterios nutricionales, que obligará a la industria alimentaria a disminuir las "grasas trans" y que prohibirá la discriminación por obesidad
El Consejo de Ministros aprobó este viernes el proyecto de ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que no permitirá la venta en la escuela de alimentos y bebidas que no cumplan con una serie de criterios nutricionales, que obligará a la industria alimentaria a disminuir las grasas trans y que prohibirá la discriminación por obesidad
