Una docena de cocineros, solidarios con HaitíUna docena de cocineros españoles, entre ellos Sergi Arola, elaborarán hoy platos y pinchos con el fin de recabar fondos para la ONG Solidaridad Internacional, que destinará lo recaudado a proyectos de cooperación al desarrollo en Haití
Una docena de cocineros, solidarios con HaitíUna docena de cocineros españoles, entre ellos Sergi Arola, elaborarán mañana, lunes, platos y pinchos con el fin de recabar fondos para la ONG Solidaridad Internacional, que destinará lo recaudado a proyectos de cooperación al desarrollo en Haití
Sergi Arola y otros 11 cocineros, solidarios con HaitíDoce cocineros españoles, entre ellos Sergi Arola, elaborarán platos y pinchos con el fin de recabar fondos para la ONG Solidaridad Internacional, que destinará lo recaudado a proyectos de cooperación al desarrollo en Haití
Murcia obtiene tres nuevas variedades de melocotón en colaboración con la empresa NovamedLa Consejería murciana de Agricultura y Agua ha obtenido tres nuevas variedades de melocotón que ya están registradas y se pueden transferir a los productores. Se trata de los primeros resultados de un proyecto iniciado en 2008 para la obtención de nuevas variedades de melocotón y nectarina, mediante la colaboración entre el Instituto Murciano de Investigación Agraria y Alimentaria (Imida) y la empresa Novedades Varietales del Mediterráneo S.L. (Novamed)
Huelga general. Asaja discrepa con UPA y asegura que la incidencia de la huelga es nula en el campoLa Asociación de Jóvenes Agricultores (Asaja) aseguró este miércoles que la incidencia de la huelga general en el sector agrario es nula. Este análisis contrasta con el realizado por la Unión de Pequeños Agricultores (UPA), organización surgida de UGT, que califica de “éxito rotundo” dicha huelga
UPA repartirá 15.000 kilos de frutas y hortalizas en protesta por los bajos preciosLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) repartirá gratuitamente el próximo 29 de julio, 15.000 kilos de frutas y hortalizas en Madrid para denunciar "las grandes diferencias existentes entre los precios en origen que percibe el agricultor y los que paga el consumidor"
Llega el calor y la fruta de verano y el gazpacho disparan su precio al pasar del campo al supermercadoEl Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) revela que con la llegada del calor los diferenciales de precios de las frutas de verano y de las hortalizas utilizadas para elaborar el gazpacho se disparan, llegando incluso a multiplicar por diez lo pedido a los consumidores en los supermercados a lo pagado a los agricultores por los productos en el campo
Llega el calor y la fruta de verano y el gazpacho disparan su precio al pasar del campo al supermercadoEl Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) revela que con la llegada del calor los diferenciales de precios de las frutas de verano y de las hortalizas utilizadas para elaborar el gazpacho se disparan, llegando incluso a multiplicar por diez lo pedido a los consumidores en los supermercados a lo pagado a los agricultores por los productos en el campo
IDENTIFICAN LOS AGENTES QUE CAUSAN LA ALERGIA AL MELOCOTÓNInvestigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) han identificado los agentes causantes de la alergia al melocotón. Así, el alergeno principal del melocotón son los epítopos T, una proteína que se encuentra en la piel de esta fruta. Este descubrimiento posibilitará en el futuro la creación de vacunas contra esta alergia
MEDIO AMBIENTE FOMENTA EL CONSUMO DE FRUTA DE VERANO RECORRIENDO CUATRO PLAYASEl Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino fomentará el consumo de la fruta de verano mediante una campaña de promoción, en la que también colabora la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), que recorrerá cuatro playas españolas
LA PRODUCCIÓN DE CEREALES CERRARÁ EL AÑO CON 23,7 MILLONES DE TONELADAS, CASI SIN AVANCE RESPECTO A 2007El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino prevé que la cosecha de cereales de invierno en toda España supere los 19,5 millones de toneladas hasta junio. Si se añaden las producciones esperadas de maíz, sorgo y arroz, se podría alcanzar una estimación de cereal total de 23,7 millones de toneladas, muy cercana a la cosecha del año 2007
El Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) que elaboran la organización agraria COAG y las de consumidores UCE y Ceaccu revela que el pepino multiplicó por 24 su precio del campo al supermercado (de 6 céntimos por kilo a 1,47 euros) durante el mes de junio
El Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos (IPOD) revela que con la llegada del calor los diferenciales de precios de las frutas de verano y de las hortalizas utilizadas para elaborar el gazpacho se disparan, llegando incluso a multiplicar por diez lo pedido a los consumidores en los supermercados a lo pagado a los agricultores por los productos en el campo
