ESPAÑA TIENE 3 RESTAURANTES DE GRAN CATEGORIA EN LA GUIA MICHELIN, UNO MAS QUE EL AÑO PASADOEspaña cuenta con tres restaurantes de máxima categora incluidos en la nueva Guía Roja Michelín España-Portugal 1997, uno más que en la edicion el año anterior. De los tres establecimietos destacados con tres estrellas, la mayor calificación posible, dos están en Cataluña y uno en San Sebastián
ONDA CERO Y ARGUIÑANO, PREMIOS ALIMENTOS DE ESPAÑA 1996El restaurador vasco Martín Berasategui, el cocinero y presentador Karlos Arguiñano y el programa de radio 'El fogón de Onda Cero' son algunos de los ganadores de los Premios Alimentos de España 1996, que en esta su X edición han sufrido una rebaja de sus cuantías económicas a la mitad
MADRID ACOGE EL CAMPEONATO EUROPEO DE COCKTELERIAMadrid acogerá el próximo martes, día 24, y el miércoles, el Campeonato Europeo de Cocktelerí "BarTenders", en el que participarán camareros de Alemania, Inglaterra, Francia, Suiza y España seleccionados entre más de 1.700 aspirantes que concurrieron a concursos locales, regionales y nacionales
EL SUP DENUNCIA INTOXICACIONES Y GUSANOS EN LA COMIDA QUE SE SIRVE EN LA ESCUELA DE POLICIA DE AVILAEl indicato Unificado de Policía (SUP) ha pedido al ministro del Interior, Jaime Mayor Oreja, que, con carácter de urgencia, retire a la empresa 'Albie' la adjudicación del servicio de restauración en la Academia de Policía de Avila, después de haberse producido en los últimos años, según el SUP, diversas intoxicaciones (grastroenteritis) y haber sido hallados insectos entre los productos, informaron a Servimedia fuentes sindicales
LOS SINDICATOS NO DESCONVOCAN LA HUELGA DE HOSTELERIA EN BALEARES A PESAR DE LA MEDIACION DEL GBIERNO REGIONALLos esfuerzos del Gobierno Balear para tratar de acercar posturas entre sindicatos y patronal y desconvocar la huelga de hostelería de Baleares han resultado vanos durante este fin de semana. En una reunión que ayer se prolongó hasta altas horas de la madrugada no hubo acercamiento de posturas entre ambas partes, según infrmó a Servimedia el secretario general de la Federación de Hostelería de Comisiones Obreras en las islas, Ricardo Caro
LOS ESPAÑOLES SON MAS HONRADOS QUE LA MEDIA EUROPEA, SEGUN UN EXPERIMENTO DE READER'S DIGESTLos españoles tienen un grado de honradez personal superior a la media de los europeos, según se desprende de un ingenioso experimento realizado por la revista "Reader's Digest Selecciones" dejando tiradas carteras con dinero en las calles de veinte ciudades europeas para comprobar en cuantas ocasiones eran devueltas
PORT AVENTURA ESPERA TRES MILLONES DE VISITNTES EN LA NUEVA TEMPORADA QUE COMENZO HOYEl parque temático Port Aventura, situado en Vila-seca y Saliu (Tarragona) espera tres millones de visitantes a lo largo de esta primavera y verano, según explicó hoy el director del centro, Luis Rullán, durante la apertura de la nueva temporada del mismo
EL AGUILA PERDIO 2.000 MILLONES EN 1995, UN 50% MENOS QUE EL AÑO ANTERIORLa empresa cervecera El Aguila, perteneciente al grupo Heineken, tuvo unas pérdidas consolidadas en 1995 de alrededor de 2.000 millones de pesetas, un 50% menos que elejercicio anterior, según informó hoy la propia sociedad
BURGER KING MEJORA SU FACTURACION UN 14% EN 1995Burger King, cadena de restauración rápida con 109 establecimientos en España, cerró su último ejercicio (octubre de 1994-septiembre de 1995) con una facturación de 10.500 millones de pesetas, lo que supone un aumento del 14,1% sobre el año anterior
LOS EMPRESARIOS ANDALUCES ESTUDIAN LA PROMOCION DEL CABALLO DE RAZA ESPAÑOLA EN ESTADOS UNIDOSUna delegación de la Confederación de Empresarios de Andalucía (CEA) visita esta semana las ciudades estadounidenses de Houston, Denver y San Antonio para estudiar las posibilidad de organizar una gran misión promocional andaluza que tendría como eje principal el caballo de pura raza española
EL RESTAURANTE "ZALACAIN" PIERDE LA MAXIMA CATEGORIA EN LA GUIA MICHELIN 1996El restaurante madrileño "Zalacaín" ha perdido su tercera estrella en la Guía Roja Michelín España-Portugal 1996, por lo que en nuestro país sólo quedan dos establecimientos destacados con tres estrellas, que es la máxima calificación: "Arzak", en San Sebastián, y "El Racó de Can Fabes", en la localidad barcelonesa de Sant Celoni
LAS FAMILIAS ESPAÑOLAS GASTAN UN 10% DE SU PRESUPUESTO EN BARES, RESTAURANTES Y CAFETERIASLos españoles gstan un 10% de su presupuesto global en restaurantes, bares y cafés (más de 200.000 pesetas por familia y año), un porcentaje notablemente superior al destinado por los ciudadanos de los restantes países comunitarios, según datos facilitados hoy por Francisco Javier Angelina, presidente del Consejo de Consumidores y Usuarios (CCU)
LA POLICIA DESARTICULO UNA MAFIA QUE TRANSPORTABA INMIGRANTES ILEGALES DESDE CHINASiete personas de origen chino fueron deteidas por la Policía como presuntos responsables de una organización mafiosa que se dedicaba a introducir inmigrantes ilegales en la Unión Europea, según explicó hoy el director general de la Policía, Angel Olivares
MADRID. EL 30% DE LOS BARES CONSERVAN DEFICIENTEMENTE LAS SALSAS Y MAHONESASAlrededor del 30 por ciento de los bares, restaurantes, cafeterías y obradoresde pasteleria inspeccionados por la Dirección de Servicios del Area de Salud y Consumo presentan alguna irregularidad en la manipulación y conservación de las salsas y mahonesas, según han informado hoy a Servimedia fuentes de la Dirección de Servicios del Ayuntamiento de Madrid
GOMEZ NAVARRO ASEGURA QUE LOS INGRESOS POR TURISMO CRECERAN UN 10-12% EN 1995, PESE A LA CAIDA DE VISITANTES EN VERANOEl ministro de Comercio y Turismo, Javier Gómez Navarro, reconoció hoy que julio y agosto no están siendo tan buenos para el turismo como se había previsto, pero restó importancia a este aspecto y se mostró seguro de que al finalizr el año la cifra de visitantes aumentará un 3% y los ingresos por turismo un 10-12%, cumpliéndose las estimaciones fijadas para el conjunto del año