ConsumoGarzón pide reducir el “excesivo” consumo de carne porque ”perjudica" la salud humana y del planetaEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, se mostró este miércoles “preocupado” por el consumo “excesivo” de carne que se registra en España, más de un kilo semanal por persona, lo que le convierte en el país de la UE con una ingesta más elevada según la FAO. Por ello, solicitó una “actuación organizada” para resolver un problema que considera “complejo” y que “perjudica” la salud humana y del planeta
Cambio ClimáticoAyuda en Acción invita a la juventud a actuar por el clima con la campaña ‘#EnTuMano’Ayuda en Acción lanzó este martes la campaña ‘#EnTuMano’ para concienciar acerca de la emergencia climática, poniendo el foco en la juventud y en su capacidad de revertir la situación con sus acciones diarias y decisiones cotidianas en relación a sus hábitos de consumo
CienciaLeonardo da Vinci tiene 14 descendientes masculinos vivosUn trabajo realizado durante una década por dos estudiosos de Leonardo da Vinci indica que el genio del Renacimiento tiene 14 descendientes vivos tras analizar su árbol genealógico, que abarca 21 generaciones y 690 años
JJOOCurso de cultura y lengua japonesa para la delegación española en los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de TokioLos deportistas españoles que compiten en los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Tokio, así como el equipo técnico que los acompañe y los periodistas que cubran la cita olímpica, recibirán un programa de formación en cultura y lengua japonesa, gracias a una iniciativa conjunta del Consejo Superior de Deportes (CSD), la Fundación Deporte Joven (FDJ), la Secretaría de Estado de la España Global y Casa Asia en colaboración con la Fundación Japón, Madrid
CienciaLos cambios ambientales influyeron en el declive del linaje de elefantes, mamuts y mastodontesEpisodios fortuitos, como una nueva conexión entre continente por el movimiento de las placas tectónicas, y cambios ambientales, como las glaciaciones, son los principales responsables del auge y declive de los linajes de seres vivos como los proboscídeos, que incluyen a los elefantes, los mamuts, los mastodontes y los dinoterios
SaludLos niños que consumen habitualmente leches infantiles enriquecidas muestran un patrón dietético más saludable que la población infantil de referenciaLos niños que consumen leches infantiles enriquecidas de manera habitual muestran un patrón dietético más saludable que la población infantil de referencia, con más presencia de la dieta mediterránea como componente principal, con un alto consumo de cereales, frutas, verduras, así como de leche y productos lácteos según indica la última investigación llevada a cabo por la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y la Fundación Iberoamericana de la Nutrición (Finut) que se dio a conocer este viernes
DiabetesLa diabetes es responsable del 20% de los ictus y de multiplicar por dos el riesgo de sufrirloLa diabetes es responsable del 20% de los ictus y de multiplicar por dos el riesgo de sufrirlo, según destacaron este miércoles los expertos en un webinar titulado 'Riesgos vasculares y la importancia del tiempo' organizado por la Fundación Freno al Ictus y la Federación Española de Diabetes (FEDE) junto con la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen)
InvestigaciónUna forma de la vitamina B3 actúa como ‘quemagrasa’ y protege contra el desarrollo de obesidad, en ratonesLa nicotinamida, una forma de la Vitamina B3, actúa como ‘quemagrasa’ y protege contra el desarrollo de obesidad en ratones aunque éstos se alimenten con una dieta rica en grasas saturadas, según un estudio publicado en ‘Molecular Nutrition and Food Research’, en el que han participado investigadores españoles
Medio ambienteMás de dos tercios de España están en riesgo de desertificaciónMás de dos terceras partes del territorio español se encuentran en riesgo de desertificación por ser áreas áridas, semiáridas o subhúmedas secas, según el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. Este jueves se celebra el Día Mundial de Lucha contra la Desertificación y la Sequía
ConsumoGarzón defiende que el etiquetado NutriScore podría evitar “miles de muertes” al año en EspañaEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, defendió este miércoles que el sistema de etiquetado frontal NutriScore “no es perfecto, porque, probablemente, no existe el etiquetado perfecto”, pero, “según la evidencia empírica” recabada en otros países donde ya funciona, “podría evitar miles de muertes al año”, por lo que urgió a “considerar muy seriamente” su implementación en España
SaludInvestigadores hayan un compuesto que podría prevenir el daño vascular asociado a la obesidadInvestigadores del Grupo MET-VASC de la Universidad CEU San Pablo, junto con otros de la Universidad Complutense de Madrid, University of Southern Denmark, Maastricht University y University of Hawaii, han estudiado que el Compuesto 21 podría ser un fármaco útil en la prevención del daño vascular asociado a la obesidad
FracturasLas fracturas por fragilidad aumentarán un 28% en 2025El número anual de fracturas por fragilidad pasarán de 3,5 millones en 2010 a 4,5 millones en 2025, correspondiente a un aumento del 28% debido a los cambios demográficos de la población, según destacaron los expertos en las jornadas 'Ampliando horizontes en fracturas por fragilidad' organizada por Grünenthal
Alimentación en 2050La mitad de los españoles apuesta por la edición genética para aumentar la productividad en el campo y garantizar la sostenibilidad del planetaMás de la mitad de los españoles (un 51%) apuesta por la edición genética como una de las respuestas al desafió de aumentar la productividad en el campo y garantizar la sostenibilidad del planeta, según revela ‘Alimentando 2050’, una encuesta realizada por Bayer Crop Science sobre las tendencias y las opiniones de la población española respecto a temas de actualidad relacionados con la agricultura y la alimentación, como son el desperdicio alimentario, la digitalización del sector o la dieta dentro de treinta años
Ayudas OngLa Comunidad de Madrid aprueba 35,2 millones de euros para ayudar a las Ong en sus proyectos socialesEl Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid en funciones autorizó este miércoles un gasto de 35.229.292 euros para dotar la convocatoria de subvenciones destinadas a ayudar a las entidades y ONG de la región en el desarrollo de sus proyectos sociales con cargo al 0,7% del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas, según declaró su portavoz, Enrique Ossorio
InvestigaciónLa dieta Mediterránea produce cambios beneficiosos en la salud intestinal, según un estudioInvestigadores del Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red de Obesidad y Nutrición (Ciberobn) en la Universidad Rovira i Virgili (URV) y en el Hospital Virgen de la Victoria (Universidad de Málaga) han demostrado, a través de un estudio, que la dieta mediterránea no sólo ayuda a perder peso, sino que también produce cambios beneficiosos en la salud intestinal
PandemiaLa compra de bebidas alcohólicas se incrementó un 75% en abril de 2020, según un estudio del ISCIII y la UCMLa compra de bebidas alcohólicas se incrementó un 75% en abril del 2020, uno de los meses más duros de la pandemia, según un estudio llevado a cabo por investigadoras del CIBER de Epidemiología y Salud Pública (CIBERESP), el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) y la Universidad Complutense de Madrid (UCM), cuyos resultados han sido recientemente publicados en la revista ‘Nutrients'
Salud y medio ambienteLos derrames de petróleo provocan altos niveles de plomo en sangre en indígenas de la Amazonía peruanaUn equipo internacional de 10 investigadores ha encontrado altos niveles de plomo en poblaciones indígenas de la Amazonía peruana que viven cerca de áreas de extracción de petróleo y en las que se llevan a cabo labores de limpieza cuando se producen derrames de este combustible fósil
Seguridad alimentariaGarzón inaugura la jornada virtual de la Aesan por el Día Mundial de la Seguridad AlimentariaEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, inaugurará este lunes la jornada virtual organizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) para conmemorar el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria y que estará centrada en aspectos relacionados con la seguridad de los alimentos en España