Salud y medio ambienteConsumir la mitad de carne y leche bajaría un 31% las emisiones agrícolas de CO2 en 2050Sustituir el 50% de los productos cárnicos y lácteos por alternativas de origen vegetal puede reducir en un 31% las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la agricultura y el uso de la tierra en 2050, así como detener la degradación de los bosques y las tierras naturales, y mejorar la nutrición de millones de personas
AcuiculturaLos acuicultores prevén que el cultivo de peces marinos en España aumente un 10% en 2023La Asociación Empresarial de Acuicultura de España (Apromar) prevé en su informe anual ‘La acuicultura en España 2023’ que el cultivo de peces marinos aumente alrededor del 10% este año respecto a 2022, cuando fue de 56.672 toneladas, un 11,8% más que en 2021
Salud y medio ambienteConsumir la mitad de carne y leche reduciría un 31% las emisiones agrícolas de CO2 en 2050Sustituir el 50% de los productos cárnicos y lácteos por alternativas de origen vegetal puede reducir en un 31% las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la agricultura y el uso de la tierra en 2050, así como detener la degradación de los bosques y las tierras naturales, y mejorar la nutrición de millones de personas
Clima y saludLa ONU vincula la olas de calor con la mala calidad del aireEl cambio climático aumenta la intensidad y la frecuencia de las olas de calor y esas temperaturas extremas, agravadas por incendios forestales y polvo del desierto, tienen un impacto medible en la calidad del aire, la salud humana y el medio ambiente
Clima y saludLas olas de calor empeoran la calidad del aire y la contaminación, según la ONUEl cambio climático aumenta la intensidad y la frecuencia de las olas de calor y esas temperaturas extremas, agravadas por incendios forestales y polvo del desierto, tienen un impacto medible en la calidad del aire, la salud humana y el medio ambiente
AgriculturaLos ministros de agricultura de la UE debatirán la incorporación de nuevas tecnologías en el sector agroalimentarioLa reunión informal de ministros (RIM) de Agricultura de la Unión Europea, que organiza en Córdoba la Presidencia española del Consejo entre mañana domingo y el 5 de septiembre, abordará la necesidad de incorporar las nuevas tecnologías para lograr un sector agroalimentario más sostenible y resiliente, que le permita hacer frente a los efectos del cambio climático
AgriculturaLa innovación y las mejoras genéticas se convierten en ejes básicos de la financiación para reconvertir el sector agroalimentario ante la sequíaLos efectos derivados de la falta de agua de los últimos meses en un contexto de cambio climático han puesto en vilo a muchas empresas agroalimentarias, que ven cómo sus cosechas padecen los estragos de la sequía. Con el objetivo de mitigar la caída de ingresos, el sector agroalimentario destina cada vez más recursos económicos a “políticas que impliquen innovación, mejoras genéticas y una gestión más sostenible del territorio”
InvestigaciónDescubren efectos múltiples de una proteína frente al hongo que causa el 'moho verde’ en los cítricosUn grupo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) estudia las posibilidades de un tipo de proteínas antifúngicas denominadas AFPs, producidas por hongos filamentosos, para luchar contra el hongo que causa el 'moho verde’ en los cítricos
Crisis climáticaActivistas de Futuro Vegetal bañan con 'sangre' y 'petróleo' un McDonalds en MurciaMilitantes de Futuro Vegetal mancharon este martes la fachada de un establecimiento de McDonalds en Murcia con pintura roja y negra biodegradables que simulaban 'sangre' y 'petróleo' a través de tres extintores modificados, con lo que fue la segunda vez que este colectivo de activistas climáticos realiza una acción de ese tipo en restaurantes de comida rápida
BiodiversidadEl 75% de los cultivos alimentarios del mundo depende de polinizadores como las abejasCasi el 90% de las plantas con flores necesitan la polinización para reproducirse, además el 75% de los cultivos alimentarios del mundo y un 35% de las tierras agrícolas del planeta dependen en cierta medida de polinizadores como las abejas, que no sólo contribuyen a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservar la biodiversidad
Agricultura y alimentaciónEl futuro del sector agroalimentario: la agroindustrializaciónLa transformación digital es la palanca imprescindible para dar respuesta de forma inteligente, sostenible e inclusiva a los desafíos a los que se enfrenta el sector agroalimentario en España. El cambio climático y al aumento de efectos climatológicos adversos que afectan directamente a los cultivos y a su producción, como la falta de lluvia que sufre el campo año tras año preocupan cada vez más a la industria, obligando a acelerar su digitalización para mitigar las posibles consecuencias
TecnológicasMinsait (Indra) lleva las últimas innovaciones tecnológicas al sector agroalimentarioLa innovación se ha convertido en un acompañante indispensable dentro de la nueva ola de la transformación digital en el sector agroalimentario, y Minsait, compañía Indra, está llevando a esta industria sus útimas soluciones en materia de inteligencia artificial o analítica avanzada
Salud y medio ambienteEspaña encabeza la venta de pesticidas en la UEEspaña lidera la venta de pesticidas en la UE con 75.774 toneladas en 2020, por delante de Francia, Italia y Alemania, y el uso de estos productos se ha incrementado un 80% en todo el mundo desde 1990, lo que ocasiona “graves daños en la salud de las personas agricultoras y consumidoras, así como en los ecosistemas”
ProtestaActivistas de Futuro Vegetal provocan atascos en la M-40 al cortar el acceso a MercamadridVarios militantes de Futuro Vegetal causaron esta mañana retenciones en la M-40 al bloquear la vía de acceso a Mercamadrid para reclamar el fin de las subvenciones a la industria cárnica por ser responsable de la “emergencia climática actual¨, según este colectivo de activistas
Medio ambienteGreenpeace, sobre legalizar regadíos en Doñana: “Un paso más hacia el desastre final”La organización ambiental Greenpeace rechazó este martes “categóricamente” la proposición de ley presentada por el PP y Vox en el Parlamento de Andalucía sobre Doñana por considerar que “indulta décadas de robo sistemático de agua” y “alienta nuevos saqueos” de este recurso para regadíos, por lo que supondría “un paso más hacia el desastre final” en esa zona protegida
Medio ambienteBruselas tramita la iniciativa ciudadana europea ‘¡Salvemos a las abejas y a los agricultores!’La Comisión Europea dio curso este miércoles a la Iniciativa Ciudadana Europea (ICE) ‘¡Salvemos a las abejas y a los agricultores!: Hacia una agricultura respetuosa con las abejas para un medio ambiente sano’, promovida con más de un millón de firmas que piden a los colegisladores de la UE que sean ambiciosos en materia medioambiental
AgriculturaEl Gobierno lanza nuevos cursos de digitalización para el sector agroalimentarioEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha lanzado a través del Centro de Competencias Digitales, y en colaboración con la Universidad de Córdoba y la Politécnica de Madrid, nuevos cursos destinados a mejorar la capacitación de los profesionales del sector agroalimentario