Nutricionistas abogan por mejorar el etiquetado de los alimentos para saber qué se comeAlgunos nutricionistas consideran que en España hay un "vacío" legal que impide que los fabricantes tengan la obligación de poner en el etiquetado de sus alimentos el tipo de aceite concreto con el que están hechos y que les permite usar el genérico de "aceite comestible", pese a que no todas las grasas tienen los mismos efectos sobre la salud
Los españoles abandonan la dieta mediterrána"Los españoles están dando la espalda a la dieta mediterránea", aseguró este jueves el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan), en la presentación de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética en España (Einde), en la que han participado 3.000 peersonas de entre 18 y 64 años procedentes de toda España
La OMS aboga por limitar la publicidad televisiva de alimentos poco saludables para los niñosLa Organización Mundial de la Salud (OMS) afirmó este viernes que los niños de todo el mundo están expuestos a la comercialización de alimentos ricos en grasa, azúcar o sal, lo que aumenta el desarrollo de enfermedades no transmisibles durante la vida de las generaciones más jóvenes
El PNV propone no vender alimentos con grasas saturadas, acidos grasos trans, sodio y azúcares en colegiosEl PNV ha presentado un total de 17 enmiendas parciales al Proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición entre las cuales destaca una en la que propugna la prohibición de alimentos y bebidas con "un alto contenido en ácidos grasos saturados, ácidos grasos trans, sodio y azúcares sencillos" en los centros escolares
Ceaccu detecta irregularidades en 8 de cada 10 etiquetas de marcas blancasSegún el estudio sobre el uso de declaraciones nutricionales y de salud en el etiquetado de una selección de productos alimenticios de marcas blancas o de distribuidor, elaborado por la Confederación Española de Organizaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios (Ceaccu), 8 de cada 10 etiquetas de productos de marcas blancas presentan irregularidades en relación al Reglamento europeo 1924/2006
El 51% de los comedores escolares no da menús equilibradosEl presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), Roberto Sabrido, explicó este martes que el 51% de los comedores escolares no ofrece menús equilibrados
Los cardiólogos piden cuidado para evitar el "descontrol" alimenticio en vacacionesLa Fundación Española del Corazón (FEC) ha recordado la importancia de prestar "especial cuidado" a la dieta en vacaciones, cuando se suele comer más a menudo fuera de casa y abusar por tanto de platos sabrosos, ingerir demasiadas calorías y grasas, e insuficientes frutas, verduras y fibra
Los cardiólogos piden cuidado para evitar el "descontrol" alimenticio en vacacionesLa Fundación Española del Corazón (FEC) ha recordado la importancia de prestar "especial cuidado" a la dieta en vacaciones, cuando se suele comer más a menudo fuera de casa y abusar por tanto de platos sabrosos, ingerir demasiadas calorías y grasas, e insuficientes frutas, verduras y fibra
Madrid. Alcobendas lleva de compras a los escolares para hacerles consumidores responsablesUnos 350 niños de ocho años de cuatro colegios de Alcobendas participarán esta semana en un taller teórico y práctico que les enseñará a ser consumidores responsables. En un supermercado preparado para ellos, deberán aprender a hacer una compra saludable a un precio razonable
LOS PADRES ESPAÑOLES REIVINDICAN OTRAS MEDIDAS PARA COMBATIR LA OBESIDAD INFANTILVarias asociaciones de padres de diferentes ideologías de toda España reivindicaron hoy que se tomen diferentes medidas de todo tipo en los centros escolares y en las familias, para evitar que la obesidad infantil siga aumentando en el país, después de conocerse que se prohibirán las grasas saturadas en las máquinas expendedoras en los colegios
AGRICULTURA PUBLICA UNA GUÍA QUE RESALTA EL VALOR DEL PESCADO AZUL EN LA ALIMENTACIÓNLa Consejería andaluza de Agricultura y Pesca, a través de la Empresa Pública Desarrollo Agrario y Pesquero, ha publicado la Guía del Pescado Azul, un documento que pone de relieve el importante papel que desempeñan productos del mar como el atún, el boquerón, la sardina, el jurel, el pez de espada o la caballa en el marco de la alimentación mediterránea
Algunos nutricionistas consideran que en España hay un "vacío" legal que impide que los fabricantes tengan la obligación de poner en el etiquetado de sus alimentos el tipo de aceite concreto con el que están hechos y que les permite usar el genérico de "aceite comestible", pese a que no todas las grasas tienen los mismos efectos sobre la salud
El uso de los distintos productos que fabrica Unilever supone el 69 por ciento del total de la huella medioambiental de los mismos, siendo la primera fuente de emisiones por delante de las materias primas
"Los españoles están dando la espalda a la dieta mediterránea", aseguró este jueves el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan), en la presentación de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética en España (Einde), en la que han participado 3.000 peersonas de entre 18 y 64 años procedentes de toda España
La Organización Mundial de la Salud (OMS) afirmó este viernes que los niños de todo el mundo están expuestos a la comercialización de alimentos ricos en grasa, azúcar o sal, lo que aumenta el desarrollo de enfermedades no transmisibles durante la vida de las generaciones más jóvenes
