UNILEVER ABANDONA LOS DERIVADOS DE TIBURÓN EN SUS COSMÉTICOSLa multinacional Unilever, propietaria de grandes marcas de alimentos, cuidado personal y productos de limpieza, va a eliminar el escualeno de tiburón de sus cosméticos, incluyendo las marcas Pond's y Dove, para reemplazarlo por una versión vegetal
WWF/ADENA PIDE QUE SE UNAN MÁS EMPRESAS AL BOICOT DE LOS COMERCIALIZADORES CONTRA EL ATÚN ROJOWWF/Adena ha hecho un llamamiento a los comercializadores de pescado para que se unan al boicot contra el atún rojo del Mediterráneo, siguiendo el ejemplo de varias cadenas europeas de supermercados que han dejado de vender esta especie hasta que se recupere y salga de la situación de peligro en la que se encuentra
CRUZ ROJA Y MÉDICOS DEL MUNDO ALERTAN SOBRE EL COLAPSO SANITARIO EN GAZALa situación humanitaria en la franja de Gaza, tras cinco días de bloqueo por parte de las autoridades de Israel, es "extremadamente preocupante" y los servicios básicos y sanitarios están al borde del colapso, según afirmaron hoy, en sendas notas de prensa, Cruz Roja y Médicos del Mundo
LA CADENA DE ALIMENTACIÓN WHOLE FOODS REEMPLAZA LAS BOLSAS DE PLÁSTICO POR RECICLABLES Y REUTILIZABLESLa cadena de alimentación estadounidense Whole Foods dejará de ofrecer bolsas de plástico no biodegradable a sus clientes el próximo 22 de abril, fecha en la que muchos países celebran el Día de la Tierra, evento cuyo objetivo es promover la protección del medioambiente, según informa el diario "USA Today"
LA COCINA ESCANDINAVA PROTAGONIZA LA CUMBRE GASTRONÓMICA MADRID FUSIÓNEl alcalde de Madrid, Alberto Ruiz-Gallardón, inauguró hoy la cumbre internacional gastronómica Madrid Fusión, un escaparate mundial de las vanguardias culinarias cuya nueva edición está dedicada a la cocina de Escandinavia
UN LIBRO OFRECE INFORMACIÓN SOBRE LOS ALIMENTOS FUNCIONALES PARA POTENCIAR EL CONSUMO RESPONSABLELa Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid ha editado un libro de consulta sobre los alimentos funcionales, aquellos que pretenden mejorar las funciones vitales del organismo, para que tanto los profesionales sanitarios como el público en general dispongan de una información que permita su consumo responsable
LA RESTAURACIÓN SOCIAL ADVIERTE QUE EL ENCARECIMIENTO DE LOS ALIMENTOS PUEDE ACABAR CON SU ACTIVIDADLa Federación Española de Asociaciones Dedicadas a la Restauración Social (Feadrs) denunció hoy la grave situación que vive el sector como consecuencia del fuerte incremento registrado por las materias primas alimentarias en los últimos meses, que según su presidente, Fernando Sánchez Olavaria, puede llevar a muchas empresas a abandonar su actividad
LOS TÉCNICOS DE HACIENDA RESPONSABILIZAN AL DINERO NEGRO DEL DIFERENCIAL DE INFLACIÓN CON LA UELos Técnicos del Ministerio de Hacienda (Gestha) consideran que la desviación de 1,2 puntos de la inflación de España con la de la UE no responde a la subida de los alimentos o a la mayor dependencia energética, "sino al mayor porcentaje de economía sumergida y al exceso de dinero negro" existente en España
OCU: "LOS CONSUMIDORES SOMOS HOY MÁS POBRES QUE HACE UN MES"El director de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), Jose María Múgica, afirmó hoy que "los consumidores somos hoy más pobres que hace un mes; tenemos menos poder adquisitivo que el 15 de diciembre"
La Comisión Europea adoptó hoy una propuesta para que las etiquetas de los productos alimenticios sean más claras, legibles y comprensibles y que se adapten mejor a las necesidades de los consumidores
