Alerta alimentariaConsumo alerta a los alérgicos a la leche de la presencia de “posibles” trazas de leche no declaradas en una caña de cacaoLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido a las personas con alergia o intolerancia a la leche de la comercialización de cañas rellenas de cacao de la marca Dulcesol cuyo etiquetado “no informa de la presencia de posibles trazas de leche”. El producto fue distribuido inicialmente en Andalucía, Canarias, Cataluña, País Vasco, Extremadura, Galicia y Murcia, si bien “no es descartable” que puedan existir “redistribuciones” a otras comunidades autónomas
IndustriaEl Gobierno adjudica 161 millones de euros del 'Perte agro' a 225 entidadesEl Ministerio de Industria, Comercio y Turismo ha adjudicado de manera provisional un total de 161,5 millones de euros de ayudas del Perte del Sector Agroalimentario en su Eje 1, que contempla actuaciones de aoyo a la industria agroalimentaria
ClimaEl cambio climático socava casi todos los Objetivos de Desarrollo Sostenible, según la ONULa Tierra está lejos de cumplir sus objetivos climáticos cuando la Agenda 2030 -que incluye 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)- está en la mitad de su camino, lo cual socava los esfuerzos mundiales para combatir el hambre, la pobreza y la mala salud; mejorar el acceso a agua potable y energía, y muchos otros aspectos
Seguridad alimentariaLa EFSA concluye que algunos hidrocarburos aromáticos de aceites minerales pueden contener sustancias “genotóxicas”La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó este miércoles una opinión sobre su evaluación del riesgo de exposición a los hidrocarburos de aceites minerales en los alimentos (MOH), que comprenden una amplia gama de compuestos químicos obtenidos principalmente de la destilación y el refinado de petróleo, según la cual “algunos” hidrocarburos aromáticos de aceites minerales (MOAH) pueden contener sustancias genotóxicas, por lo que para este tipo de sustancias “no se podría establecer un nivel seguro” de exposición
CooperaciónEquipos de Acción contra el Hambre se despliegan en Libia para hacer frente a las inundacionesAcción contra el Hambre despliega sus equipos de emergencia en Libia, donde la tormenta ‘Daniel’ dejó fuertes vientos y lluvias torrenciales repentinas en varias zonas del noreste, con un resultado de más de 6.000 muertos, 7.000 heridos, 10.000 desaparecidos y 40.000 desplazados
SolidaridadLos chefs Quique Dacosta y Susi Diaz y el periodista Juanma Castaño apadrinan la 14 edición de ‘Hostelería contra el Hambre’Los chefs Quique Dacosta y Susi Diaz y el periodista Juanma Castaño apadrinaron este miércoles la inauguración de la 14 edición de la campaña ‘Hostelería contra el Hambre’, auspiciada por Acción contra el Hambre, que destinará los fondos recaudados a “apoyar” a las más de seis millones de personas que en España sufren inseguridad alimentaria, a través de programas de inclusión sociolaboral, empleo y emprendimiento
MadridComienza la V edición del Food Design Festival de MadridEste miércoles comienza la V edición del Food Design Festival en La Nave de Villaverde, en Madrid, “un encuentro internacional que tiene por objetivo analizar el valor del diseño y su relación con los alimentos” y que espera recibir a más de 4.000 asistentes hasta el día 15 de septiembre
EnergíaLa A3E aborda los retos de la descarbonización en Castilla y León en la construcción en una jornada en ValladolidLa Asociación de Empresas de Eficiencia Energética (A3E) coorganiza, junto con el Clúster de Hábitat Eficiente, Aeice; el Clúster de automoción de Castilla y León, Facyl; y la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, Vitartis, una jornada en la que se abordarán los retos relativos a la descarbonización a los que se enfrentan sectores como la construcción, la automoción y el sector agroalimentario
AcuiculturaLos acuicultores prevén que el cultivo de peces marinos en España aumente un 10% en 2023La Asociación Empresarial de Acuicultura de España (Apromar) prevé en su informe anual ‘La acuicultura en España 2023’ que el cultivo de peces marinos aumente alrededor del 10% este año respecto a 2022, cuando fue de 56.672 toneladas, un 11,8% más que en 2021
Salud y medio ambienteConsumir la mitad de carne y leche reduciría un 31% las emisiones agrícolas de CO2 en 2050Sustituir el 50% de los productos cárnicos y lácteos por alternativas de origen vegetal puede reducir en un 31% las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la agricultura y el uso de la tierra en 2050, así como detener la degradación de los bosques y las tierras naturales, y mejorar la nutrición de millones de personas
DiabetesLos noctámbulos tienen más probabilidades de desarrollar diabetes que los madrugadoresInvestigadores del Brigham and Women’s Hospital de Massachusetts en Estados Unidos, miembro fundador del sistema de atención médica Mass General Brigham, han descubierto que las personas que se consideran noctámbulas por acostarse y levantarse más tarde y con estilos de vida menos saludables tienen un mayor riesgo de desarrollar diabetes que las madrugadoras con hábitos de sueño tempranos
Vida sanaConsumo convoca una nueva edición de los Premios Estrategia NAOS para “reconocer” a las mejores iniciativas contra la obesidadEl Ministerio de Consumo, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, ha convocado la edición 2023 de los Premios Estrategia NAOS, que buscan “reconocer y dar visibilidad” a las iniciativas que “mejor hubiesen contribuido” a la consecución de los objetivos propuestos en la Estrategia para la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad
SuicidioMiñones confirma la ampliación de personal de la línea 024 de Atención a la Conducta SuicidaEl ministro de Sanidad en funciones, José Miñones, confirmó este viernes la prórroga y ampliación de los recursos humanos de la línea 024 de Atención a la Conducta Suicida, que ya ha atendido más de 158.000 llamadas, además del comienzo de la actividad de la versión chat
Economía SocialUnide se incorpora como socio a CepesLa Confederación Empresarial Española de la Economía Social (Cepes) aprobó en su última Junta Directiva la incorporación de la Unión de Detallistas Españoles Sociedad Cooperativa (Unide), sumando así un total de 31 socios miembros
EducaciónLa ONG World Vision denuncia que más de un millón de niñas se quedan sin educación en AfganistánLa ONG World Vision denunció este jueves que más de un millón de niñas se quedaron “con el futuro en suspenso” por la prohibición de la educación femenina en Afganistán desde el 23 de marzo de 2022. El país es actualmente el único del mundo en el que las niñas no pueden cursar estudios a tiempo completo a partir del sexto curso
Clima y saludLa ONU vincula la olas de calor con la mala calidad del aireEl cambio climático aumenta la intensidad y la frecuencia de las olas de calor y esas temperaturas extremas, agravadas por incendios forestales y polvo del desierto, tienen un impacto medible en la calidad del aire, la salud humana y el medio ambiente
AlimentaciónEl 73% de los trabajadores con jornadas híbridas intentan comer "más sano" los días que van a la oficinaEl 73% de los trabajadores españoles con jornadas híbridas intentan comer "más sano" los días que acuden a la oficina para desempeñar su trabajo de forma presencial y siete de cada diez de los que tienen restaurante en sus instalaciones esperan que los comedores de sus empresas les “ayuden a comer más sano”