DesnutricionEl hambre acechaba a 135 millones de personas en 55 países antes del coronavirusAlrededor de 135 millones personas de 55 países y territorios ya estaban a finales del año pasado en situación de hambre aguda, es decir, antes de que estallara la pandemia del Covid-19, enfermedad causada por el nuevo coronavirus que se ha extendido a buena parte del planeta
MadridLa Comunidad de Madrid fomenta el “ocio verde” con una “ventana al exterior” virtual desde casaLa Comunidad de Madrid ofreció este sábado una selección de propuestas para disfrutar del “ocio verde” a través de una “ventana al exterior” virtual con la que acercar la naturaleza a los ciudadanos aunque esté vigente el estado de alarma decretado por la evolución del coronavirus
Crisis humanitariaAlrededor de 3,3 millones de personas necesitan ayuda “inmediata” por la crisis humanitaria en el Sahel CentralAlrededor de 3,3 millones de personas necesitan ayuda “inmediata” por la crisis humanitaria en el Sahel Central, área en la que en el último año ha aumentado el número de personas que se enfrenta a una grave falta de alimentos y de oportunidades de subsistencia debido a la creciente inseguridad y a los desastres climáticos. Una situación que podría "seguir empeorando” si la comunidad internacional no actúa
AgriculturaLuis Planas participará en el Grupo Asesor de Gestión de la FAOEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, participará en el Management Advisory Group o Grupo Asesor de Gestión de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), tras una invitación de su director general, Qu Dongyu
Día Mundial del SueloLa contaminación del suelo provoca una “reacción en cadena” hasta afectar a la salud humana, según Fundación AquaeLa contaminación del suelo provoca una “reacción en cadena” que acaba afectando a la salud humana teniendo en cuenta, además, que el 33% de los suelos del planeta ya están degradados, lo que provoca que unos 815 millones de personas sufran inseguridad alimentaria y aproximadamente 2.000 millones no dispongan de alimentos suficientemente nutritivos, según el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Medio AmbienteTeresa Ribera inaugura el XIII Congreso Nacional de Periodismo AmbientalLa ministra para la Transición Ecológica en funciones, Teresa Ribera, inaugurará este miércoles el XIII Congreso Nacional de Periodismo Ambiental, que tendrá lugar hoy y mañana en la Sala Ramón Gómez de la Serna del Círculo de Bellas Artes de Madrid bajo el lema `Comunicar Biodiversidad: La emergencia del siglo XXI´
Medio AmbienteTeresa Ribera inaugurará el XIII Congreso Nacional de Periodismo AmbientalLa ministra para la Transición Ecológica en funciones, Teresa Ribera, inaugurará el XIII Congreso Nacional de Periodismo Ambiental, que tendrá lugar los días 27 y 28 de noviembre en la Sala Ramón Gómez de la Serna del Círculo de Bellas Artes de Madrid bajo el lema `Comunicar Biodiversidad: La emergencia del siglo XXI´
ConsumoOCU encuentra micotoxinas en más del 70% de las especias analizadasLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha encontrado micotoxinas en más del 70% de las especias que ha analizado y, por ello, este jueves instó a la Comisión Europea a “reforzar” las medidas para prevenir la contaminación por micotoxinas en especias y alimentos en general, así como a aumentar los controles para que los operadores sigan “buenas prácticas”
Casi 50 países están en situación de "hambre grave o alarmante"La población de 47 países padece una situación de "hambre grave o alarmante", circunstancia que se vuelve extremadamente alarmante en uno de ellos, la República Centroafricana, según señala el Global Hunger Index (Índice Global del Hambre o GHI) presentado este jueves por Ayuda en Acción, que muestra una medida multidimensional del hambre a nivel mundial, regional y nacional
CienciaInvestigadoras de la UCM desarrollan una técnica más eficaz para detectar el glutenUn equipo de investigadoras de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha desarrollado una técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR, por sus siglas en inglés) capaz de detectar en alimentos comercializados bajas concentraciones de trigo, cebada y centeno, principales especies de cereales portadoras de la proteína del gluten
La Casa Encendida presenta la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’La Casa Encendida acoge del 26 de septiembre al 19 de abril de 2020 la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’, que plantea los retos para lograr un desarrollo mundial sostenible -cambio climático, biodiversidad, agua, nutrición o hambre cero– y sus posibles soluciones
Medio AmbienteDiez pesquerías españolas del Mediterráneo ponen rumbo a la sostenibilidadDiez pesquerías españolas -de Caleta de Vélez (Málaga), Motril (Ganada), San Pedro del Pinatar (Murcia), Villajoyosa y Santa Pola (Alicante), Palamós (Girona), Baleares, el golfo de León, Cataluña y Castellón- participan en el proyecto Medfish de la organización MSC y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés). Su objetivo, hacer un uso responsable de los recursos del Mediterráneo
Jóvenes y urbanitas, los que más comida desperdician en EspañaLos hogares españoles desperdician 26 millones de kilos de comida a la semana, y entre quienes más alimentos tiran a la basura se encuentran los jóvenes y los residentes en el área metropolitana de Madrid. Según el Ministerio de Agricultura, los ‘millennials’ no están acostumbrados a conservar los alimentos, mientras los mayores están más concienciados
HambreMás de la mitad de Sudán del Sur lucha por sobrevivir, según la ONUMás de la mitad de la población de Sudán del Sur (unos 6,35 millones de personas) lucha por sobrevivir porque desconoce de dónde procederá su próxima comida, según se desprende de la actualización de la Fase de Clasificación de Seguridad Alimentaria lanzada este miércoles por el Gobierno de este país y tres agencias de la ONU: la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), Unicef (Fondo de Naciones Unidas para la Infancia) y el PMA (Programa Mundial de Alimentos)
AlimentaciónEspaña es el 12º país más carnívoro del mundo, con 94 kilos por persona al añoEspaña ocupa el duodécimo puesto en el ranking de países con mayor consumo per cápita de carne, ya que cada español come una media de 94,04 kilos al año, en una clasificación mundial que encabeza Australia (116,23 kilos) y cierra India (3,69 kilos)
EspañolEl Cervantes nombra nuevos directores en sus centros de Bucarest, Chicago, Fez, Milán y TúnezEl director del Instituto Cervantes, el poeta Luis García Montero, ha nombrado cinco nuevos directores para sus centros de Bucarest, Chicago, Fez, Milán y Túnez después de un proceso selectivo de traslado de directores de centros en el exterior y que serán efectivos el próximo 1 de septiembre
Derecho humanoEl hambre golpea a más de 820 millones de personas después de tres años al alzaUn total de 821,7 millones de personas (es decir, una de cada nueve) carecían de alimentos suficientes para comer en 2018, lo que supone la tercera subida anual consecutiva, mientras el sobrepeso y la obesidad siguen aumentando en todas las regiones, especialmente entre los niños en edad escolar y los adultos
Alrededor de 135 millones personas de 55 países y territorios ya estaban a finales del año pasado en situación de hambre aguda, es decir, antes de que estallara la pandemia del Covid-19, enfermedad causada por el nuevo coronavirus que se ha extendido a buena parte del planeta
El desperdicio alimentario se ha convertido en un grave problema, tanto para las personas como para el medio ambiente, ya que un tercio de los alimentos producidos en el mundo se pierde o se desperdicia y, según la FAO, el 8% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero está vinculado a este gasto evitable
El presidente del Gobierno en funciones, Pedro Sánchez, mantuvo esta tarde una intensa agenda de reuniones con altos representantes de la sociedad civil, instituciones europeas y organismos internacionales, todos ellos protagonistas clave en la lucha contra la emergencia climática
Un equipo de investigadoras de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha desarrollado una técnica de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR, por sus siglas en inglés) capaz de detectar en alimentos comercializados bajas concentraciones de trigo, cebada y centeno, principales especies de cereales portadoras de la proteína del gluten
La Casa Encendida acoge del 26 de septiembre al 19 de abril de 2020 la exposición ‘Planeta Tierra: nuestros grandes desafíos’, que plantea los retos para lograr un desarrollo mundial sostenible -cambio climático, biodiversidad, agua, nutrición o hambre cero– y sus posibles soluciones
Diez pesquerías españolas -de Caleta de Vélez (Málaga), Motril (Ganada), San Pedro del Pinatar (Murcia), Villajoyosa y Santa Pola (Alicante), Palamós (Girona), Baleares, el golfo de León, Cataluña y Castellón- participan en el proyecto Medfish de la organización MSC y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF, por sus siglas en inglés). Su objetivo, hacer un uso responsable de los recursos del Mediterráneo
Los hogares españoles desperdician 26 millones de kilos de comida a la semana, y entre quienes más alimentos tiran a la basura se encuentran los jóvenes y los residentes en el área metropolitana de Madrid. Según el Ministerio de Agricultura, los ‘millennials’ no están acostumbrados a conservar los alimentos, mientras los mayores están más concienciados
España ocupa el duodécimo puesto en el ranking de países con mayor consumo per cápita de carne, ya que cada español come una media de 94,04 kilos al año, en una clasificación mundial que encabeza Australia (116,23 kilos) y cierra India (3,69 kilos)
Un total de 821,7 millones de personas (es decir, una de cada nueve) carecían de alimentos suficientes para comer en 2018, lo que supone la tercera subida anual consecutiva, mientras el sobrepeso y la obesidad siguen aumentando en todas las regiones, especialmente entre los niños en edad escolar y los adultos
