EL PENTAGONO DESARROLLA UN SANDWICH QUE DURA TRES AÑOS FRESCOCientíficos del Ejército de Estados Unidos aseguran haber desarrollado un sandwich que permanece jugoso y sabroso durante tres años sin necesidad de refrigeración, según publica el diario británico "The Guardian"
RIU HOTELES AHORRA DIEZ TONELADAS DE RESIDUOS PLASTICOS AL AÑO GRACIAS A LOS "DESAYUNOS ECOLOGICOS"La cadena hotelera RIU Hotels & Resorts redujo en 10 toneladas el consumo de plástico en sus establecimientos a lo largo del año 2001, gracias al llamado "desayuno ecológico", introducid en 1997, que consiste en servir determinados productos a granel, como leche, mantequilla, mermelada o yogur, en vez de en porciones individuales, según informó en una nota
UPA DENUNCIA QUE LOS CONSUMIDORES PAGAN POR LITRO DE LECHE EL DOBLE DE LO QUE COBRAN LOS GANADEROSLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) denunció hoy que, mientras que a los ganaderos se les paga alrededor de 32 céntimos de euro por litro de leche, los consumidores la compran a unos 60 céntimos. Román Santalla, secretario de Ganadería de UPA, aseguró a Servimedia que este descenso de los precios a los ganaderos es, según la industria láctea, consecuencia de un excedente de producción
TRES MEDICOS EDITAN UN LIBRO DE COCINA BAJA EN GRASA Y COLESTEROLTres médicos especialistas en el tratamiento del colesterol acaban de editar el libro "Cocina española baja en grasa y colesterol", que recoge 207 recetas de la tradición culinaria con su corespondiente cuadro de composición de nutrientes y su aporte calórico
ESPAÑA DUPLICO SUS EXPORTACIONES DE LECHE EN 2000España duplicó durante el pasado año sus exportaciones de leche líquida envasada y también se anotó un incremento del 24,2% en las ventas de mantequilla al exterior, princalmente con destino a Francia y Marruecos, seún el informe realizado por la empresa de análisis sectorial y estratégico DBK
EDITAN UNA GUIA PRACTICA CON PROPUESTAS DIETETICAS PARA CADA ENFERMEDADLa Fundación Grupo Eroski lanzó hoy la quinta "Guía Práctica CONSUMER", en la que se ofrecen una serie de pautas para diseñar una dieta no sólo equilibrada y saludable sino que ayude a resolver, mitigar o prevenir la aparición de las enfermedaes que tienen alguna relación con la alimentación, como la arteriosclerosis, la gota, la diabetes o la obesidad
VACAS LOCAS. 40 EMPRESAS ESPAÑOLAS PRODUCN HARINAS ANIMALES PARA ELABORAR PIENSOS Y MANTEQUILLASUnas 40 empresas españolas se dedican al tratamiento de residuos cárnicos para convertirlos en harinas animales, que luego son utilizadas como base para la elaboración de piensos compuestos, jabones y mantequillas, entre otros productos, según indicaron a Servimedia fuentes de Anagrasa, asciación que agrupa a las compañías del sector
LA CE FIJA LA AYUDAS AL ABASTECIMIENTO DE LACTEOS A CANARIAS MEDIANTE UN REGLAMENTOLa Comisión Europea ha fijado las ayudas al abastecimiento de productos lácteos y sus derivados a las Islas Canarias mediante un reglamento. Las subvenciones, quese incluyen en las medidas sobre determinados productos agrarios, oscilan entre los 0,023 y los 220 euros por cada cien kilogramos
LAS MUJERES EUROPEAS COMEN MEJOR QUE LOS HOMBRES, SEGUN UN ESTUDIO REALIZADO EN 17 ESTADOSUn estudio sobre hábitos alimentrios de la población europea, en el que han participado expertos de 17 países, incluídos dos profesores de la Universidad de Navarra, concluye que las mujeres europeas comen mejor que los hombres y que las costumbres a la hora de comer están vnculadas a las diferencias socioeconómicas y educativas de cada país
EXPERTOS BRITANICOS PROPONEN IMPONER UN VA A PRODUCTOS RICOS EN COLESTEROL MALOMuchos expertos británicos están invitando al Gobierno de Londres a establecer un impuesto sobre los alimentos ricos en colesterol malo, con el fin de prevenir entre 900 y 1.000 muertes anuales en el país, según una información publicada en "British Medical Journal"
LA UE APRUEBA PLAN DE SUMINISTRO DE ALIMENTOS A LOS MAS NECESITADOSLa Comisión Europea ha aprobado un plan para que los paises de la UE asignen recursos para dar alimentos a las personas más necesitadas. Estos recursos se imputarían al ejercicio presupuesario 2000 y se efectuarán conforme al plan anual de distribución