LA IMPORTANCIA DE LA HIGIENE EN LA COMIDA ESTA INFRAVALORADA, SEGUN LA OMSLa Organización Mundial de la Salud (OMS) ha confirmado que las enfermedades causadas por bacterias son la mayor amenaza alimenticia. Aunque los ciudadanos cada vez son más conscientes del peligro de contaminación por microbios, aún no están suficientemente concienciados, señala la organización
BLOQUEAR LA COMUNICACION ENTRE BACTERIAS LAS DESTRUYESi unabacteria se resiste a los medicamentos, se puede acabar con ella interrumpiendo la comunicación que mantiene con otras bacterias. Expertos americanos han descubierto que ciertas sustancias químicas son capaces de cortar esta comunicación en colonias enteras de bacterias, según publica la revista "Science"
UN MICROBIO COMUN PROVOCA HIPERTENSIONEl microbio clamidia, causante de la neumonía, la bronquitis y las infecciones del seno, también puede provocar presión sanguínea levada, según un estudio publicado en la revista "Hypertension", de la Asociación Americana del Corazón
LA TUBERCULOSIS VUELVE A AMENAZAR A LOS PAISES INDUSTRIALIZADOS, SEGUN LA SEPARLa tuberculosis vuelve a amenazar a los países industrializados por la posible relación de las nuevas cepas con el virus del sida y otras formas de inmunodeficiencia, según se desprende de los datos facilitados por la Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica (Separ)
LAS ORGANIZACIONES DE CONSUMIDORES ADVIERTEN DE LA BAJA CALIDAD DE LOS PREPARADOS CONGELADOSLos alientos precocinados congelados, cuyo consumo ha aumentado notablemente en los últimos años por su fácil preparación, ofrecen una baja calidad y en muchos casos defectos significativos en el peso y la higiene, según un estudio realizado por las organizaciones de consumidores UCE, ASGECO, CECU, FUCI y UNAE, que analiza 22 marcas de seis productos de este tipo
EL MINISTERIO DE SANIDAD PIDE EXTREMAR LA HIGIENE ALIMENTARIA EN VERANOLas enfermedades por consumir alimentos en mal estado suelen aparecer en verano y generalmente tienen su origen en una incorrecta higiene alimentaria, seún una nota difundida por el Ministerio de Sanidad y Consumo
Científicos de la Universidad de Oregon han descubierto microbios a un kilómetro y medio bajo el suelo oceánico, que se alimentan de roca, y se desarrollan en condiciones muy similares a las que presenta el planeta Marte, por lo que afirman que es posible encontrar este tipo de microbios en el planeta rojo
