AcuerdoHortalizas y frutas congeladas de La Unión alimentarán a militares españoles en La AntártidaEl revolucionario sistema de congelado de frutas y hortalizas Long Fresh de La Unión, empresa líder del sector hortofrutícola en España, permitirá que los miembros de la 36 Campaña Antártica del Ejército de Tierra coman por primera vez hortalizas y frutas como si fueran frescas durante los cinco meses que está previsto que dure la misión en la isla Decepción, en la Antártida, a 1.000 kilómetros del sitio habitado más cercano y a 13.000 kilómetros de España
ConsumoGreenpeace lanza un calendario de frutas y verduras de temporada para reducir el impacto ambientalLa organización ecologista Greenpeace ha lanzado un calendario de frutas y verduras de temporada con el fin de ofrecer a los ciudadanos una herramienta para reducir el impacto ambiental con un menor consumo de carne y otros alimentos de origen animal, y una mayor alimentación sana y sostenible con productos de proximidad
AlimentaciónConsumo traslada hoy a las distribuidoras una guía con los productos que ve “prioritarios” en las cestas básicas de alimentosEl Ministerio de Consumo trasladará este viernes a las distribuidoras “interesadas” en la elaboración de cestas de alimentos con precios “moderados” una guía “de referencia” de los productos que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) considera “prioritarios” para llevar una dieta “saludable y asequible” y que incluyen hortalizas y frutas, cereales, patatas, legumbres, pescado, huevos, carne y frutos secos
SostenibilidadEl 80% de los cultivos agrícolas que abastecen a Unilever es 100% sostenibleEl 80% de los cultivos agrícolas que abastecen a Unilever es 100% sostenible, según informó la compañía que ha logrado ayudar, proteger y regenerar 0,1 millones de hectáreas de tierra, bosques y océanos, manteniendo el objetivo de alcanzar 1,5 millones para 2030
ConsumoEl gasto de los españoles en la cesta de la compra se dispara un 11,8%Los españoles incrementaron en un 11,8% el gasto que dedican a la cesta de la compra en comparación con el año pasado, siendo la alimentación (12,5%) y las bebidas (12,3%) los productos en los que se registró el mayor desembolso, según los últimos datos publicados por NielsenIQ
AlimentaciónLas masas de pizza se modernizan: el poder de la base frente a los ingredientesHarina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
ExterioresAlbares presenta al cuerpo diplomático la candidatura de Málaga a la Expo 2027El ministro de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, José Manuel Albares, presentó este martes al cuerpo diplomático acreditado en España la candidatura de Málaga a la Expo 2027 con el lema ‘La era urbana: hacia la ciudad sostenible’
AlimentaciónEl Gobierno destina 97 millones a comprar alimentos para personas desfavorecidas en 2023El Consejo de Ministros aprobó este martes la contratación por parte del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) del suministro de alimentos del 'Programa de ayuda alimentaria a las personas más desfavorecidas 2023', por un importe de 97,1 millones de euros
CienciaEspaña deposita más de 1.000 semillas en el ‘Arca de Noé vegetal’ del ÁrticoUna delegación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha viajado a la remota isla de Svalbard, en el Ártico, donde este jueves entregó una selección de más de 1.000 variedades vegetales de la colección nacional española que serán depositadas en el Banco Mundial de Semillas de Svalbard (Noruega), la avanzada infraestructura científica que atesora la mayor colección de seguridad de la biodiversidad agrícola global y que salvaguarda la base de la alimentación mundial
El revolucionario sistema de congelado de frutas y hortalizas Long Fresh de La Unión, empresa líder del sector hortofrutícola en España, permitirá que los miembros de la 36 Campaña Antártica del Ejército de Tierra coman por primera vez hortalizas y frutas como si fueran frescas durante los cinco meses que está previsto que dure la misión en la isla Decepción, en la Antártida, a 1.000 kilómetros del sitio habitado más cercano y a 13.000 kilómetros de España
El precio promedio de coliflores, cebollas y patatas en el mercado mayorista se ha incrementado un 100,2%, 95,6% y 95,1%, respectivamente, lo que supone haber prácticamente duplicado su cuantía en comparación con el mismo período del año pasado
La organización ecologista Greenpeace ha lanzado un calendario de frutas y verduras de temporada con el fin de ofrecer a los ciudadanos una herramienta para reducir el impacto ambiental con un menor consumo de carne y otros alimentos de origen animal, y una mayor alimentación sana y sostenible con productos de proximidad
Coliflow, la marca de pizzas con coliflor que en sus primeras semanas en los supermercados logró vender más de 50.000 unidades, ha logrado un crecimiento sostenido que ha aumentado la facturación hasta un 46%, en lo que llevamos de año
El 80% de los cultivos agrícolas que abastecen a Unilever es 100% sostenible, según informó la compañía que ha logrado ayudar, proteger y regenerar 0,1 millones de hectáreas de tierra, bosques y océanos, manteniendo el objetivo de alcanzar 1,5 millones para 2030
Los españoles incrementaron en un 11,8% el gasto que dedican a la cesta de la compra en comparación con el año pasado, siendo la alimentación (12,5%) y las bebidas (12,3%) los productos en los que se registró el mayor desembolso, según los últimos datos publicados por NielsenIQ
Harina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
El ministro de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación, José Manuel Albares, presentó este martes al cuerpo diplomático acreditado en España la candidatura de Málaga a la Expo 2027 con el lema ‘La era urbana: hacia la ciudad sostenible’
El precio promedio de las cebollas en el mercado mayorista es el que más ha subido en los últimos 12 meses, incrementándose un 73%, desde los 0,29 euros el kilo hasta los 0,50 euros, mientras que el de la carne de cerdo ha crecido un 34%, desde los 1,99 euros el kilo hasta los 2,67 euros
La marca de pizza Coliflow, hechas con base con coliflor, que acaba de lanzar al mercado la pequeña del clan Sánchez-Vicario, Alba, presentan un 30% menos de calorías y la calificacion Nutriscore A, la máxima en ese sistema de etiquetado nutricional
La marca de pizzas con base con coliflor capitaneada por la joven emprendedora de tan solo 24 años Slba Sánchez-Vicario ha vendido en las primeras semanas desde sus llegada a los supermercados más de 50.000 unidades
World Vision pide una solución “urgente” para desbloquear el paso fronterizo de Siret para el suministro de grano de Ucrania
El volumen de ventas del sector de frutas y hortalizas ha descendido en un 4,6% en los cuatro primeros meses del año, respecto al mismo período de 2021, mientras que la facturación del sector ha aumentado un 3,5% interanual en los mismos meses, según datos de la consultora NielsenIQ
Una delegación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha viajado a la remota isla de Svalbard, en el Ártico, donde este jueves entregó una selección de más de 1.000 variedades vegetales de la colección nacional española que serán depositadas en el Banco Mundial de Semillas de Svalbard (Noruega), la avanzada infraestructura científica que atesora la mayor colección de seguridad de la biodiversidad agrícola global y que salvaguarda la base de la alimentación mundial
