La UE obliga a etiquetar los alimentos de forma "clara y legible"Los envases de los alimentos tendrán que incluir información "clara y legible" sobre las calorías y la cantidad de grasas, carbohidratos, azúcares, proteínas y sal de los productos, según establece un nuevo reglamento aprobado este miércoles por el Parlamento Europeo (PE), que los Estados miembro deberán aplicar en tres años
Descubren que el tipo de desplazamiento celular determina la agresividad de los tumoresUn trabajo liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto el mecanismo que regula el tipo de movimiento de las células tumorales, que está mediado por la proteína RasGRF, cuya ausencia provoca un cambio de desplazamiento en las células que las hace más rápidas e invasivas
Descubren que el tipo de desplazamiento celular determina la agresividad de los tumoresUn trabajo liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto el mecanismo que regula el tipo de movimiento de las células tumorales, que está mediado por la proteína RasGRF, cuya ausencia provoca un cambio de desplazamiento en las células que las hace más rápidas e invasivas
El CSIC descubre un método para conocer el grado de artritis reumatoide con un análisis de sangreUn trabajo liderado por estudiosos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha encontrado una forma diferente a la actual de medir cuantitativamente el grado de actividad de la artritis reumatoide en cada paciente, basada en la realización de un análisis de sangre "rutinario"
El CSIC descubre un método para conocer el grado de artritis reumatoide con un análisis de sangreUn trabajo liderado por estudiosos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha encontrado una forma diferente a la actual de medir cuantitativamente el grado de actividad de la artritis reumatoide en cada paciente, basada en la realización de un análisis de sangre "rutinario"
Crean el primer pan en Europa con efecto adelgazanteLa empresa Grupo Desarrollo, radicada en Chiva (Valencia) ha desarrollado, con la colaboración del Instituto de la Pequeña y Mediana Industria Valenciana (Impiva), el primer pan en Europa con L-Carnitina y propiedades para perder peso elaborado con harina natural y con igual sabor al de un pan artesano
Hallan la "receta" que crea los brazos en el embriónEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto que la vitamina A participa en el desarrollo de los brazos en el embrión, hallazgo que puede suponer un avance en el desarrollo de células progenitoras de extremidades
RSC. Eroski distribuye 350 productos sin glutenEroski cuenta entre lineales más de 350 productos sin gluten, aptos para celíacos, incluyendo una gama de productos propios con esta denominación para los que ha contado con la colaboración de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España
El CSIC aporta nuevas claves sobre el ADN "basura"Una investigación internacional coordinada por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla ha descubierto la existencia de señales en el ADN no codificante que identifican y protegen a genes cuya función es esencial durante el desarrollo
España logra la "foto" más precisa de una proteínaUna investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha conseguido la imagen más precisa jamás realizada de una proteína, al desarrollar el microscopio más preciso del mundo, con una resolución que supera en hasta 10 veces a la que se había logrado hasta la fecha. Para el CSIC, el avance equivaldría a retratar a Rafa Nadal y a "la potencia de cada una de sus extremidades"
El CSIC encuentra información en el ADN "basura"Una investigación liderada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha realizado un mapa de los genes que regulan la formación de tejidos y órganos, demostrando la "gran cantidad de información" que contiene el ADN no codificante, considerado hasta hace poco como ADN "basura"
Diseñan un sensor capaz de identificar proteínas infecciosas en la sangreUn equipo de científicos españoles y estadounidenses ha desarrollado un sensor óptico capaz de identificar priones (proteínas infecciosas) en la sangre, antes de que desencadenen los primeros síntomas, lo que supone "un avance" en la detección precoz de enfermedades como la de las vacas locas o la de Creutzfeldt-Jakob en humanos
El CSIC desarrolla un trigo transgénico apto para celíacosEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado variedades de trigo que podrían ser toleradas por la mayor parte de los celíacos, al producir una reacción hasta un 95% menos tóxica que el trigo natural
El CSIC desarrolla un trigo transgénico apto para celíacosEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado variedades de trigo que podrían ser toleradas por la mayor parte de los celíacos, al producir una reacción hasta un 95% menos tóxica que el trigo natural
Aguilar inaugura una nueva edición del Salón del GourmetLa ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, inaugura hoy el XXV Salón Internacional del Gourmet, feria internacional de carácter profesional dedicada a los productos de alimentación y bebidas de calidad, que se celebra en la Feria de Madrid (Ifema) hasta el próximo jueves
Demuestran que la falta de dos proteínas provoca malformaciones en el ojoUna investigación dirigida por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y miembros del Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Raras ha demostrado que, en ausencia de las proteínas "Sfrps1" y "Sfrps2", se altera el desarrollo del ojo, dando lugar a malformaciones
Aguilar inaugura mañana una nueva edición del "Salón del Gourmet"La ministra de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, Rosa Aguilar, inaugura mañana lunes el XXV Salón Internacional del Gourmets, la feria internacional de carácter profesional dedicada a los productos de alimentación y bebidas de calidad, que se va a celebrar en la Feria de Madrid (Ifema) hasta el jueves, 14 de abril
Los españoles abandonan la dieta mediterrána"Los españoles están dando la espalda a la dieta mediterránea", aseguró este jueves el presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (Aesan), en la presentación de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética en España (Einde), en la que han participado 3.000 peersonas de entre 18 y 64 años procedentes de toda España
Nuevo tratamiento contra la degeneración macularLa VEGF Trap-Eye es una proteína que actúa sobre el factor de crecimiento vascular endotelial, un nuevo tratamiento fase III para la degeneración macular asociada a la edad (DMAE húmeda), que hará posible que disminuya el número de inyecciones que requieren estos pacientes en el tratamiento de la DMAE
Nuevo tratamiento contra la degeneración macularLa VEGF Trap-Eye es una proteína que actúa sobre el factor de crecimiento vascular endotelial, un nuevo tratamiento fase III para la degeneración macular asociada a la edad (DMAE húmeda), que hará posible que disminuya el número de inyecciones que requieren estos pacientes en el tratamiento de la DMAE
El CSIC descubre un mecanismo que protege a las neuronas de la muerte celularUna investigación realizada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto un mecanismo que protege a las neuronas de la muerte celular programada mediante el control de la actividad de la proteína "p53". Los resultados del estudio han sido publicados en la revista "Cell death and differentiation"
Un sistema del CSIC mejorará los problemas de esterilidad de plantas como el maíz o el arrozUn trabajo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha catalogado las 95 proteínas vegetales de restauración de la fertilidad de plantas como el maíz o el arroz que se conocen hasta la fecha, lo que ayudará, según sus autores, a evitar la propagación de ejemplares estériles y mejorará la productividad agrícola