NutriciónLos niños españoles toman “más del doble” de los azúcares añadidos recomendados por la OMSLos niños españoles toman a diario “más del doble” de los azúcares añadidos recomendados por la OMS, según un estudio de la Universidad de Granada (UGR), por lo que propone que se baje su consumo y que se reformule la composición de ciertos alimentos muy consumidos por los pequeños
CooperaciónUna de cada tres personas está desnutrida en ÁfricaMás de un tercio de la población de África padece desnutrición, porncentaje que se mantiene estable desde 2020, según denunció este miércoles World Vision, con motivo del Día de África que se celebra mañana jueves
Menús residencias mayoresGarzón urge a las autonomías a “garantizar” unos menús “sanos y dignos” en las residencias de mayoresEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, urgió este lunes a las comunidades autónomas a “garantizar” que en las residencias de mayores y centros de día se ofrece una alimentación “saludable, sostenible, rica, sana y digna”, ya que es “su responsabilidad proteger” a este colectivo “especialmente vulnerable”
Menús residenciasGarzón presenta hoy una guía de alimentación en residencias de mayores para “garantizar una mínima calidad”El ministro de Consumo, Alberto Garzón, presentará este lunes en rueda de prensa la guía de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) sobre alimentación saludable y sostenible en residencias de mayores y centros de día, que busca “garantizar una mínima calidad nutricional y alimentaria" en este tipo de instituciones, pero también que ofrezcan una comida "rica y sabrosa” en sus menús y acabar con el “drama de la comida” que, a su juicio, viven los residentes en algunas de ellas
MedioambienteIberdrola instala 1.234 colmenas en instalaciones renovablesIberdrola informó este sábado de que, con motivo del Día Mundial de las Abejas, ha introducido un total de 1.234 colmenas en algunos de sus principales proyectos solares
BiodiversidadEl 75% de los cultivos alimentarios del mundo depende de polinizadores como las abejasCasi el 90% de las plantas con flores necesitan la polinización para reproducirse, además el 75% de los cultivos alimentarios del mundo y un 35% de las tierras agrícolas del planeta dependen en cierta medida de polinizadores como las abejas, que no sólo contribuyen a la seguridad alimentaria, sino que son indispensables para conservar la biodiversidad
SudánMédicos Sin Fronteras opera a 240 personas en una semana en SudánUn equipo de cirujanos de Médicos Sin Fronteras (MSF) ha operado a 240 personas en una semana en un hospital del sur de Jartum (Sudán). La mayoría de ellos sufrió heridas de bala o lesiones provocadas por las explosiones que causan los continuos ataques aéreos y bombardeos que están teniendo lugar tras el inicio de los ataques en el país africano
AlimentaciónF4F2023 clausura su tercera edición con 8.372 profesionales y se consolida como el evento ‘foodtech’ líder europeoF4F-Expo Foodtech se consolida como el evento foodtech líder europeo con un nuevo récord de visitantes. Un total de 8.372 congresistas y profesionales procedentes de más de procedentes de 34 países diferentes se han dado cita en el BEC de Bilbao para conocer las últimas innovaciones tecnológicas que están transformando la industria de la alimentación en todos sus segmentos
SaludEl 20% de las anafilaxias pueden desencadenarse en el ámbito escolarLa la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (Seicap) advirtió este jueves de que la anafilaxia es la reacción más grave que puede producirse en un niño con alergia y hasta un 20% de las anafilaxias pueden desencadenarse en el ámbito escolar
ClimaLa ONU prevé récords de temperaturas mundiales en los próximos cinco añosLas temperaturas mundiales alcanzarán con bastante probabilidad “niveles sin precedentes” en los próximos cinco años, impulsadas por los gases de efecto invernadero que retienen el calor y el fenómeno natural de El Niño
TecnologíaEspaña y Japón estrechan lazos en el mayor evento mundial de ‘foodtech’F4F-Expo FoodTech, el evento tecnológico global donde descubrir las últimas innovaciones y soluciones que están transformando el sector de la alimentación, está celebrando esta semana su tercera edición en el BEC de Bilbao, donde, hasta este jueves, se darán cita más de 7.000 congresistas situando a Euskadi como referente mundial de la innovación foodtech
EmpresasGaramendi anticipa ataques “populistas” a las ‘telecos’ tras las críticas a eléctricas, banca y supermercadosEl presidente de la CEOE, Antonio Garamendi, subrayó este martes que el populismo es “lo peor que podemos tener” y subrayó que es “preocupante” su ataque al mundo empresarial, que “empezaron por las eléctricas, siguieron con los bancos, ahora le tocó a la distribución y vendrá el mundo de las telecomunicaciones y acabará en el mundo del ‘retail’”