ConsumoFacua celebra la sanción de Baleares a Pescanova por infracción grave en relación a los productos de ‘La Pasta del Mar’Facua-Consumidores en Acción celebró este martes que la Dirección General de Consumo de las Islas Baleares haya iniciado un expediente sancionador contra Pescanova al concluir que la denominación y presentación de los productos que comercializa bajo la marca ‘La Pasta del Mar’ implican una infracción grave a la normativa de consumo por la que propone una sanción provisional total de 48.000 euros
TransporteEl tráfico portuario de mercancías creció un 6,9% hasta julio y el de pasajeros un 122%El tráfico de mercancías por los 46 puertos de interés general del Estado creció en los siete primeros meses del año un 6,9%, hasta alcanzar las 332,7 millones de toneladas de mercancías, mientras que el tráfico de pasajeros lo hizo un 122%, hasta los 16,3 millones
AlimentaciónLas masas de pizza se modernizan: el poder de la base frente a los ingredientesHarina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
ConsumoOCU denuncia una subida anual del 15,2% en la cesta de la compraLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denunció este martes que la cesta de la compra ha ascendido un 15,2% de media en el último año, con un 94,5% de productos que han subido, frente a sólo 13 que han bajado, lo que, según sus cálculos, provocará un sobrecoste superior a 830 euros al año para una familia media
TransporteEl tráfico portuario aumentó un 7,3% en los cinco primeros meses y roza el récord de 2019El tráfico total en los puertos gestionados por el Estado creció en los cinco primeros meses de 2022 un 7,3% respecto al mismo periodo del año anterior, y alcanzó 236,6 millones de toneladas, lo que lo coloca a solo 730.000 toneladas del máximo histórico alcanzado en ese mismo acumulado de 2019 (237,3 millones)
AlimentaciónLos aceites fueron los alimentos que más elevaron sus ventas en 2021, mientras que las frutas y verduras anotaron la única caídaLas ventas de aceites y grasas en España alcanzaron en 2021 un importe de 11.081 millones de euros, lo que supuso un 37,26% más que en 2020, siendo el subsector que más incrementó su facturación en la industria de la alimentación y las bebidas. En cambio, las frutas y verduras se situaron como el único que retrocedió, con una caída de sus ventas del 1,38%, según la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB)
EmpresasAlba Sánchez-Vicario, galardonada con el Premio Emprendedor YEC 2022Alba Sánchez-Vicario ha sido galardonada con el Premio Emprendedor YEC 2022 por el “exitoso” lanzamiento de ‘Coliflow’, su nueva marca de pizzas con base con coliflor, en la III Edicion de los Premios YEC
TransporteEl tráfico portuario creció un 6% en el primer cuatrimestreEl tráfico total de los 46 puertos de interés general coordinados por Puertos del Estado alcanzó los 185,25 millones de toneladas en los cuatro primeros meses de 2022, lo que supone un incremento del 5,92% respecto al mismo periodo del año anterior, según informó este miércoles la entidad pública
PreciosLos alimentos se encarecieron un 10,3% interanual en abril, con aceites, harinas, pasta, huevos y leche a la cabezaEl precio de los alimentos se encareció en abril un 3,6% respecto a marzo y en un 10,3% en comparación con abril de 2021, según se refleja en los datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que indican que la tasa general de inflación en el mes de abril fue del 8,3% respecto a un año antes
EmpresasColiflow se agota en sus primeras horas a la ventaColiflow, la marca de pizzas “saludables” con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, ha arrasado durante el primer fin de semana en las tiendas de Ametller Origen, llegando a agotar existencias a las pocas horas de encontrarse a la venta en los lineales
EmpresasLa familia Sanchez-Vicario pasa del tenis a las pizzas de coliflor en pleno GodóLa tercera generación Sánchez-Vicario se abre paso, pero en esta ocasión no lleva una raqueta entre las manos. Alba, hija de Javier y sobrina de Arantxa, ha presentado su nuevo proyecto empresarial, ‘Coliflow’, pizzas saludables con base con coliflor, en el Real Club de Tenis Barcelona, donde se ha celebrado el Trofeo Conde de Godó
InflaciónAceite, huevos, patatas y pescado, entre los alimentos que más se encarecieron en marzoLos aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
Sector de alimentaciónLos productos que más han sorprendido en ‘Alimentaria 2022’‘Alimentaria’ ha vuelto a posicionarse como el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación y ‘food service’, y es desde hace años una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector
Facua-Consumidores en Acción celebró este martes que la Dirección General de Consumo de las Islas Baleares haya iniciado un expediente sancionador contra Pescanova al concluir que la denominación y presentación de los productos que comercializa bajo la marca ‘La Pasta del Mar’ implican una infracción grave a la normativa de consumo por la que propone una sanción provisional total de 48.000 euros
Harina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
La marca de pizzas con base con coliflor capitaneada por la joven emprendedora de tan solo 24 años Slba Sánchez-Vicario ha vendido en las primeras semanas desde sus llegada a los supermercados más de 50.000 unidades
El tráfico total en los puertos gestionados por el Estado creció en los cinco primeros meses de 2022 un 7,3% respecto al mismo periodo del año anterior, y alcanzó 236,6 millones de toneladas, lo que lo coloca a solo 730.000 toneladas del máximo histórico alcanzado en ese mismo acumulado de 2019 (237,3 millones)
Las ventas de aceites y grasas en España alcanzaron en 2021 un importe de 11.081 millones de euros, lo que supuso un 37,26% más que en 2020, siendo el subsector que más incrementó su facturación en la industria de la alimentación y las bebidas. En cambio, las frutas y verduras se situaron como el único que retrocedió, con una caída de sus ventas del 1,38%, según la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB)
Alba Sánchez-Vicario ha sido galardonada con el Premio Emprendedor YEC 2022 por el “exitoso” lanzamiento de ‘Coliflow’, su nueva marca de pizzas con base con coliflor, en la III Edicion de los Premios YEC
La Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) reivindicó este viernes la creciente necesidad de disponer de productos sin gluten seguros, de calidad y variados, para seguir su tratamiento en condiciones alimentarias óptimas
El tráfico total de los 46 puertos de interés general coordinados por Puertos del Estado alcanzó los 185,25 millones de toneladas en los cuatro primeros meses de 2022, lo que supone un incremento del 5,92% respecto al mismo periodo del año anterior, según informó este miércoles la entidad pública
El precio de los alimentos se encareció en abril un 3,6% respecto a marzo y en un 10,3% en comparación con abril de 2021, según se refleja en los datos del Índice de Precios al Consumo (IPC) publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que indican que la tasa general de inflación en el mes de abril fue del 8,3% respecto a un año antes
Coliflow, la marca de pizzas “saludables” con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, ha arrasado durante el primer fin de semana en las tiendas de Ametller Origen, llegando a agotar existencias a las pocas horas de encontrarse a la venta en los lineales
La tercera generación Sánchez-Vicario se abre paso, pero en esta ocasión no lleva una raqueta entre las manos. Alba, hija de Javier y sobrina de Arantxa, ha presentado su nuevo proyecto empresarial, ‘Coliflow’, pizzas saludables con base con coliflor, en el Real Club de Tenis Barcelona, donde se ha celebrado el Trofeo Conde de Godó
Alba Sánchez-Vicario ha presentado en el Real Club de Tenis de Barcelona Coliflow, su marca de pizzas con base de coliflor
Los aceites comestibles, los huevos, las patatas y el pescado fresco fueron algunos de los alimentos que más vieron subir su precio en un mes de marzo en el que el Índice de Precios al Consumo (IPC) alcanzó su tasa de crecimiento más alta desde 1985, al situarse en el 9,8%, influido fundamentalmente por el precio de la energía, y en el que los precios de los alimentos registraron una subida del 6,9% respecto a marzo de 2021 y del 1,2% en comparación con febrero de este año
‘Alimentaria’ ha vuelto a posicionarse como el evento internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación y ‘food service’, y es desde hace años una cita obligada con la innovación, las últimas tendencias y la internacionalización del sector
