BARES Y RESTAURANTES ELEVAN UN 21% EL USO DE PESCADO CONGELADOLos restaurantes, bares y hoteles españoles incrementaron su consumo de pescado y marisco congelado hasta un 21% el pasado año para incorporarlo masivamente a sus menús, según un informe elaborado por la distribuidora Makro
LAS REBAJAS DEL TEXTIL LOGRAN PALIAR LAS SUBIDAS DE LOS ALIMENTOS Y LOS SEGUROSLas rebajas de enero, especialmente del textil y el calzado, lograron paliar las fuertes subidas de los alimentos provocadas por la ola de frío y los no menos fuertes aumentos del precio de los seguros en el inicio del año, según los datos hechos públicos hoy por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
MARRUECOS ES EL UNDECIMO PAIS QUE MAS PRODUCTOS COMPRA A ESPAÑALas ventas españolas a Marruecos ascendieron a 1.577,69 millones de euros entre enero y septiembre de 2004, lo que supuso un aumento del 15,4% respecto al mismo periodo de 2003, según las cifras de la Base de Datos de Comercio Exterior de las Cámaras de Comercio. Estos datos sitúan a Marruecos como el undécimo país del mundo que más importa de España (en 2003 fue el décimo)
CREAN UN FONDO MUNDIAL SOLIDARIO PARA LOS PESCADORES AFECTADOS DEL SUDESTE DE ASIAEl Foro Mundial de Pescadores y Trabajadores de la Pesca ha creado un Fondo Mundial de Solidaridad destinado a reparar lo más brevemente posible el sistema pesquero artesanal que se ha visto afectado por el maremoto que recientemente ha asolado varios países del sudeste de Asia
LA SUBIDA DE LOS ALIMENTOS FRESCOS AMENAZA LA REDUCCION DE LA INFLACION EN 2005, SEGUN "LA CAIXA"Un euro fuerte y unos precios del petróleo contenidos pueden favorecer una tasa de inflación algo inferior a la actual, en particular en el segundo trimestre de 2005, si el resto de componentes del IPC mantiene la tónica actual de estabilidad y los alimentos no experimentan alzas indeseadas, según estima el boletín económico mensual de "la Caixa"
MADRID. 25.000 PRODUCTOS SE EXPONEN DESDE HOY EN LA XVIII EDICIÓN DEL SALÓN INTERNACIONAL DE GOURMETSLa novedad más importante del XVIII Salón del Gourmet es el espacio dedicado a la agricultura ecológica. En el denominado Ecogourmet se encuentran todos los alimentos tratados con técnicas agrarias que excluyen el uso de elementos químicos de síntesis, como plaguicidas, fertilizntes, etc. Se impartirán diversas conferencias sobre el tema y en esta primera edición participan 55 empresas nacionales y extranjeras
PRESTIGE. SÓLO LA COSTA DE LA MUERTE REGISTRA AÚN RESTOS DE FUELLos fondos marinos de Asturias y Galicia se encuentran limpios del fuel vertido tras el hundimiento del buque "Prestige" y solamente en la Costa de la Muerte se han encontrado restos de hidrocarburos, según señala un informe elaborado por el Instituto Oceanográfico Español
NACE EL "CLUB PEZQUEÑINES" PARA FOMENTAR EL CONSUMO DE PESCADO ENTRE LOS NIÑOSEl Fondo de Regulación y Organización del Mercado de Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM) presentó hoy el "Club Pezqueñines", con el que pretende favorecer el consumo de pescado entre la población infantil, dando a conocer los beneficios saludables de estos productos
LOS ACUICULTORES RECURREN EL CANON POR "PARCELAS" EN ALTA MARLa Asociación Empresarial de Cultivos Mrinos (Apromar) ha presentado ante el Ministerio de Medio Ambiente un recurso para pedir la nulidad de la normativa que establece un canon por el uso del dominio público marítimo-terrestre, es decir, de las "parcelas" en alta mar donde se cría pescado en cautividad
NACE EL "CLUB PEZQUEÑINES" PARA FOMENTAR EL CONSUMO DE PESCADO ENTRE LOS NIÑOSEl Fondo de Regulación y Organización del Mercado de Productos de la Pesca y Cultivos Marinos (FROM) presentará mañana, miércoles, el "Club Pezqueñines", que pretende favorecer el consumo de pescado entre la población infantil, dando a conocer los beneficios saludables de estos produtos
PRESTIGE. SÓLO LA COSTA DE LA MUERTE REGISTRA AÚN RESTOS DE FUELLos fondos marinos de Asturias y Galicia se encuentran limpios del fuel vertido tras el hundimiento del buque "Prestige" y soamente en la Costa de la Muerte se han encontrado restos de hidrocarburos, según señala un informe elaborado por el Instituto Oceanográfico Español
PRESTIGE. SÓLO LA COSTA DE LA MUERTE REGISTRA AÚN RESTOS DE FUELLos fondos marinos de Asturias y Galicia se encuentran limpios del fuel vertido tras el hundimiento del buque "Prestige" y solamente en la Costa de la Muerte se han encontrado restos de hidrocarburos, según señala un informe elaborado por el Instituto Oceanográfico Español
SANIDAD INICIA UNA CAMPAÑA PUBLICITARIA DE PREVENCIÓN DEL INFARTOEl Ministerio de Sanidad y Consumo difundirá en la primera quincena de abril una campaña publicitaria de prevención de los infartos de miocardio. En 2002, se produjeron en España un total de 68.500 infartos que ocasionaron la muerte de 33.500 personas a los 28 días de producirse el problema, según afirmó hoy en Madrid la ministra de Sanidad y Consumo en funciones, Ana Pastor
EL GASTO EN ALIMENTACION CRECIO UN 4,8% EN 2003En 2003 se desaceleraron los precios y el gasto en alimentación en España respecto al año anterior, según el Panel de Consumo Alimentario presentado hoy en rueda d prensa por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Miguel Arias Cañete
EL IPC INTERANUAL SE SITÚA EN EL 2,1%, EL MÁS BAJO DESDE1999El Índice de Precios al Consumo (IPC) permaneció estable en el mes de febrero, lo que permitió que la tasa interanual de inflación se redujera en dos décimas respecto al mes de enero y se situara en el 2,1%, el nivel más bajo desde febrero de 1999
LOS PESCADEROS ADOPTAN UNA GUÍA DE PRÁCTICAS DE HIGIENE DE OBLIGADO CUMPLIMIENTOLa Federación Nacional de Detallistas de Pescado (Fedepesca) ha aprobado una "Guía de prácticas correctas de higiene", de obligado cumplimiento en el sector, que tiene por finalidad incrementar la calidad y seguridad alimentaria de los productos del marde la acuicultura
LOS PESCADEROS ADOPTAN UNA GUÍA DE PRÁCTICAS DE HIGIENE DE OBLIGADO CUMPLIMIENTOLa Federación Nacional de Detallistas de Pescado (Fedepesca) presentó hoy una "Guía de Prácticas Correctas de Higiene", de obligado cumplimiento en el sector, que tiene por finalidad incrementar la calidad y seguridad alimentaria de los productos del mar y de la acuicultura, según manifestó hoy el presidente de Fedepesca, Mrcelino Carro