COMER POCAS GRASAS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE ATAQUE CARDIACOEl consumo de grasas por debajo de ciertos niveles puede aumentar el riesgo de ataque cardíaco en algunas personas, según un studio difundido por la Asociación Americana del Corazón. Sustituir las grasas por hidratos de carbono es saludable sólo hasta cierto punto y no para todo el mundo
LA OCU DESACONSEJA LA REPOSTERIA INDUSTRIAL POR LOS EFECTOS PERNICIOSOS DE LAS GASA VEGETALESLa repostería industrial (magdalenas, galletas, aperitivos salados, patatas fritas, meriendas para niños, pan tostado y de molde) es poco recomendable porque la mayor parte de estos productos contienen grasas vegetales que son tan perjudiciales para la salud o más que las animales, como la mantequilla o el sebo, según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) efectuado sobre 50 de estos artículos
READER'S DIGEST EDITA UNA GUIA QUE EXPLICA LA CONEXION ENTRE SALUD Y ALIMENTACION"Alimentos Buenos, Alimentos Dañinos" es el título que una guía práctica editada por Reader's Digest Selecciones (RDS) que resalta la interrelación entre salud y alimentación, ayudando a prevenir enfermedades, según manifestó hoy en rueda de prensa el doctor Gregorio Varela, que ha participado en la elaboración de libro junto a más de 300 expertos de todo el mundo
VACAS LOCAS. LA COMISION EUROPEA APERCIBE A ESPAÑA PARA QUE CUMPLA LAS INSTRUCCIONES CONTRA EL MAL DE LAS "VACAS LOCAS"La Comisión Europea decidió hoy apercibir a España, Gran Bretaña y Frncia por no respetar algunas disposiciones comunitarias para la erradicación del mal de las "vacas locas". El Ejecutivo comunitario remitió a estos tres paises un dictamen motivado sobre esta cuestión, paso previo a la denuncia ante el Tribunal de Justicia de Luxemburgo, en el caso de que persista en su incumplimiento
MAÑANA SE CELEBRA EL DIA NACIONAL DE LA PERSONA OBESAMañana se celebrará el "II Día Naciona de la Persona Obesa", convocado por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad y la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición con el fin de prevenir esta enfermedad metabólica, la más frecuente del mundo
ALERTAN SOBRE LA BAJA CALIDAD DE LOS MENUS ESCOLARESDestacadas asociaciones de padres y de consumidores coincidieron hoy en mostrar su peocupación por la calidad media de la alimentación que se sirve en los comedores de los colegios españoles
EL PAN DE MOLDE BAJO EN COLESTEROL NO ES TAN SALUDABLE COMO ANUNCIA SU PUBLICIDAD, SEGUN LA OCULa OCUha publicado un análisis de 24 muestras de pan de molde de las principales marcas del mercado, según el cual las variedades bajas en colesterol no son tan saludables como dice su publicidad. En general, contienen grasas vegetales cuya influencia sobre la salud es similar a las de origen animal
IPC. LOS PRECIOS NO SUBIERON EN JUNIOEl Indice de Precios de Consumo (IPC) correspondiente al mes de junio tuvo un crecimiento del 0,0%, es decir, se mantuvo el nivel de precios sin cambios. Con este resultado, la inflación interanual se situó en el 1,6%, mientras que la acumulada (de enero a junio) llegó al 0,5%, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) difundidos hoy
SALE DEL COMA LA MUJER QUE SE SOMETIO A UNA OPERACION ESTETICA EN UNA CLINICA DE BARCELONACarmen García, la ujer de 60 años que entró en coma profundo cuando iba a hacerse una operación de estética en la clínica San Honorato de Barcelona, el pasado 22 de mayo, ha recuperado la consciencia, aunque continúa ingresada en el Hospital Clínico de Barcelona y se recupera muy lentamente
IPC. EL IPC SE SITUA EN EL 1,5 POR CIEN ANUALEl Indice de Precios al Consumo (IPC) correspondiente al pasado mes de mayo creció un 0,1%, con lo que la tasa de inflación interanual se rebajó hasta el 1,5% (dos décimas menos que en abril) y se ha situado en el 0,5% en los cinco primeros meses del año, según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) dados a conocer hoy
COMER PAN ARTESANO AYUDA A ADELGAZAREl pan no sólo no engorda más que otros alimentos, sino que incluso puede contribuir al adelgazamiento. Esa es la base de un libro de reciente aparición, titulado "Adelgazar comiendo pan rtesano", escrito por Francisco Granados, asesor dietético, diplomado en naturopatía y antiguo profesor de la Escuela de Panadería de Barcelona
El consumo de grasas por debajo de ciertos niveles puede aumentar el riesgo de ataque cardíaco en algunas personas, según un studio difundido por la Asociación Americana del Corazón. Sustituir las grasas por hidratos de carbono es saludable sólo hasta cierto punto y no para todo el mundo
