BARES Y RESTAURANTES DE ARAGON COLABORARAN EN LA PREVENCION DE RIESGOS ALIMENTICIOSLas principales asociaciones de bares, cafeterías y restaurantes de Aragón han suscrito un convenio con el Departamento de Sanidad del Gobierno regional para aplicar sistemas de autocontrol que garanticen la salubridad de los productos elaboraos y consumidos en sus establecimientos asociados
EL CONSUMO DE ACIDOS GRASOS OMEGA-3 DISMINUYE UN 70% EL RIESGO DE PARADA CARDIACA EN ENFERMOS CORONARIOSEl consumo de entre 1 y 5 gramos al día de ácidos grasos omega-3 disminuye un 70% el riesgo de parada cardiaca en enfermos coronarios, según el avance de la nvestigación que están realizando los doctores Eduardo Ros, jefe del Servicio de Angiología y Cirugía Vascular del Hospital Clínico de Granada, y Angel Gil, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular en la Facultad de Farmacia de la Universidad de Granada
LOS ARTICULOS DE "MARCA BLANCA" DE EROSKI PASAN A LLAMARSE "CONSUMER"Los productos de "marca blanca" del Grupo Eroski, es decir, aquellos que llevan el logotipo "Eroski", pasan a partir de ahora a llamarse "Consumer". Como es habitual con las marcas de distribuidor, estos artículos serán un 15-20 por ciento de promedio más baratos qu las marcas conocidas
LA INDUSTRIA ALIMENTARIA APOYA LOS CONTROLES DEL GOBIERNO SOBRE LOS NUEVOS SISTEMAS DE GESTION DE RESIDUOSLa Federación Española de la Alimentación y Bebidas (FIAB) expresó hoy su apoyo a las medidas aprobadas por el Gobierno para controlar y evitar el fraude en los nueos Sistemas Integrados de Gestión (SIG) de residuos, que deberán poner en marcha todos los sectores industriales para cumplir la Ley de Envases y Residuos
CCOO EXIGE UN CAMBIO DE LEGISLACION PARA LOS CONDUCTORES PROFESIONALESCCOO denunció hoy las malas condiciones de trabajo que sufren los conductores profesionales, y exigió a la Administración que modifique la legislaciónvigente para este colectivo, con el fin de evitar accidentes como el ocurrido ayer en Tarragona entre un autobús y un camión, que costó la vida a cinco personas
SUDAN. CRUZ ROJA ATIENDE A MILES DE NIÑOS Y ANCIANOS EN EL SUR DEL PAISCruz Roja Española atiende las necesidades básicas alimenticias de miles de niños y ancianos en la localidad de Wau, capital del distrito de Bahr El Ghazal, en el sur de Sudán, donde habitan unas 160.000 personas, 100.000 de ellas desplazadas por la guerra y falta de alimentos
EROSKI RECIBE EL PREMIO A LA MEJOR GESTION MEDIOAMBIENTALEl Grupo Eroski ha recibido el premio a la mejor gestión medioambiental de una empresa de distribución alimentaria en España. El acto de entrega estuvo presidido por Juan Carlos Muriel, secretario general del Ministerio de Medio Ambiente, y el premio fue recogido por Arantza Laskurain, directora de Consumo del Grupo Eroski en Madrid. Este galardón reconoce la gestión medioambiental del grupo, que tiene en marcha desde 1994 un programa propio denominado ECOPlan. El premio está impulsado por Ecología Internacional, publicación especializada de medio ambiente que en esta segunda edición reconoce la labor de un total de 25 empresas de todos los sectores económicos y empresariales
LA CAM BUSCA 10 INVESTIGADORES PARA MEJORAR LOS METODOS AGRARIOSEl Gobierno de Madrid está buscando investigadores que le ayden a mejorar el sector agrario en la región. Con este objetivo, y a través del Instituto Madrileño de Investigación Agraria y Alimentaria (IMIA) se ha puesto en marcha una serie de becas para ayudar a la completa formación de investigadores en este sector, según informó hoy la Comunidad Autónoma de Madrid
GUIA DE PRACTICAS DE HIGIENE PARA CADENAS DE COMIDA RAPIDAEl alcalde de Madrid, José María Alvarez del Manzano, presentó hoy en rueda de prensa a primera Guía de Prácticas Correctas de Higiene para cadenas de establecimientos de comida rápida, una publicación de adopción voluntaria para las empresas, que redunda en una mayor calidad del servicio a los consumidores
LAS COOPERATIVAS AGRARIAS ESTUDIAN LOS EFECTOS DEL EURO EN EL SECTOR AGRICOLALa Confederación de Cooperativas Agrarias de España (CCAE) y el Banco Bilbao Vizcaya (BBV) inician mañana una jornada bajo el título "El euro. Los retos del sector agroalimentario", con el objetivo de dar a conocer el impacto que la implantación de la moneda única tendrápara el sector agrario y alimentario español
MADRID. LA LEY DE PROTECCION A LOS CONSUMIDORES FIJA MULTAS DE HASTA 100 MILLONESEl Consejo de Gobierno de Madrid aprobó hoy remitir al Consejo Económico y Social el anteproyecto de Ley de Protección de Consumidores y Usuarios, que prevé mltas de hasta 100 millones de pesetas para las faltas muy graves, según explicó el consejero de la Presidencia, Jesús Pedroche
LAS DIETAS IGNORAN FACTORES COMO EL PLACER, QUE FORTALECE EL SISTEMA INMUNOLOGICO Y AYUDA CONTRA EL ESTRESLas pautas alimentarias oficiales no suelen tener en cuenta otros factores de la vida cotidiana que influyen en la salud, como por ejemplo el placer, según un estudio realizado en 21 países por la Asociación para la Investigación de las Actividades Placenteras (Arise), formada por más de 50 científicos y académicos de 13 países
ROMAY INAUGURA EN MADRID UNA CONFERENCIA SOBRE EL CANCER, SEGUNDA CAUSA DE MORTALIDAD EN ESPAÑAEl minstro de Sanidad y Consumo, José Manuel Romay Beccaría, inauguró hoy la XVII Conferencia Internacional de las Ligas Europeas Contra el Cáncer, que reúne en Madrid a delegados de 20 países pertenecientes a entidades no gubernamentales de lucha contra esta enfermedad. El cáncer está considerada como la segunda causa de mortalidad en España
SALUD. SANIDAD ACHACA AL AUMENTO DE VIAJES AL EXTRANJERO Y PROBLEMAS ALIMENTARIOS EL AUMENTO DE CASOS INFECCIOSOSEl aumento de los viajes internacionales, el crecimiento de los grandes núcleos urbanos con alta densidad de población y problemas de higiene y abastecimiento de agua, los cambios en la manipulación y procesamiento de grandes cantidades de alimentos y el problema creciente de las resistencias a antibióticos son las principales causas del aumento de determinadas enfermedades infecciosas en todo el mundo, según el Ministerio de Sanidad y Consumo. "Pese a los grandes avances alcanzados en los últimos años en el control de las enfermedades infecciosas, con éxitos tan notables como la erradicación de la viruela en todo el mundo, existe una gran preocupación por la aparición de enfermedades nuevas y el resurgir de otras que se creían ya erradicadas", indicaron hoy los responsables del ministerio
SANIDAD REFUERZA LOS CONTROLES DE SANITARIOS PARA EVITAR LOS RIESGOS PROPIOS DEL VERANOEl Ministerio de Sanidad y Consumo incrementa durante el verano las medidas de seguridad para evitar los riesgos sanitarios propios del verano, como la prevención de las intoxicacines alimentarias o de las enfermdades exóticas, el control de alimentos importados para consumo humano, la eliminación de residuos cárnicos o el control de las aguas de baño
Las principales asociaciones de bares, cafeterías y restaurantes de Aragón han suscrito un convenio con el Departamento de Sanidad del Gobierno regional para aplicar sistemas de autocontrol que garanticen la salubridad de los productos elaboraos y consumidos en sus establecimientos asociados
