UNA GUÍA DERRUMBA LOS FALSOS MITOS DE LA ALIMENTACIÓNLa Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU) presentó hoy, coincidiendo con las fechas navideñas, en las que tanta importancia se da a lo que se come, una guía que derrumba los falsos mitos que rodean al mundo de la alimentación
LOS RESIDUOS DE PAPEL Y VIDRIO AUMENTAN MÁS DE UN 20% EN NAVIDADLos residuos que se depositan de forma selectiva en los contenedores de papel y vidrio aumentan un 20 y un 30 por ciento, respectivamente, en Navidad, según recoge un informe sobre consumo responsable que publica el último número de la revista "Natura"
EL TURRÓN, A EXAMENLa Consejería valenciana de Sanidad ha programado un total de 125 visitas de control para las industrias turroneras, que en estos momentos ultiman su producción de cara a la campaña navideña. De estas inspecciones, 63 son visitas de auditoría y 62 son visitas de control
SALUD EDITA UN RECETARIO CON ALIMENTOS SIN GLUTEN PARA CELIACOSLa Consejería andaluza de Salud ha editado un recetario elaborado con alimentos sin gluten para celiacos. El documento, que incluye un total de 125 recetas diferentes, acerca a las personas afectadas por esta patología que provoca intolerancia al gluten un amplio abanico de posibilidades culinarias tan amplia como la de las personas que no sufren celiaquía
LOS ESPAÑOLES INCREMENTAN UN 30% SU GASTO ALIMENTARIO EN NAVIDADLos españoles elevan en un 30% su gasto alimentario con motivo de las fiestas navideñas, en las que los turrones y dulces, la sidra y los vinos espumosos son los productos que más incrementan su consumo
CADA FAMILIA GASTARÁ HASTA 1.068 EUROS MÁS EN LA PRÓXIMA NAVIDADCada familia gastará hasta 1.068 euros más en las fiestas navideñas, según el cálculo de la Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU), quien hace un llamamiento a la moderación en el consumo
EL IPC CAE UN 0,4% EN ENERO, PERO LA TASA INTERANUAL SE DISPARA AL 4,2%El precio de los carburantes, tanto para automoción como de calefación, los alimentos y las subidas de inicio de año en la luz, el gas y el transporte se comieron en enero los efectos de las rebajas y de la caída de precios del tabaco
DEPENDIENTES, MOZOS DE ALMACEN Y CAMAREROS, LOS MAS DEMANDADOS POR LAS EMPRESAS A LAS ETT EN NAVIDAD Y REBAJASDependientes de tienda, mozos de almacén y camareros son los puestos más demandados a las empresas de trabajo temporal (ETT) por las compañías que recurren a sus servicios en Navidad y durante el período de rebajas, desde mediados de diciembre hasta mediados de febrero, según informaron hoy a Servimedia fuentes del sector de las ETT
LAS URGENCIAS AUMENTAN EN NAVIDADES ENTRE UN 20 Y UN 25% DEBIDO AL EXCESO DE COMIDA, ALCOHOL Y TABACOLas urgencias hospitalarias aumentan en el periodo navideño entre un 20 y un 25%, según informó hoy la Sociedad Española de Patología Digestiva (SEPD), que señaló que las principales causas de este aumento son las intoxicaciones alimentarias por exceso de ingesta de alimentos y al abuso de tóxicos como alcohol y tabaco
JAMÓN Y QUESO DE TERUEL PARA LOS SOLDADOS ARAGONESES DESPLEGADOS EN PAKISTÁN, AFGANISTÁN, KOSOVO Y BOSNIAEl Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón ha hecho entrega de un cargamento de alimentos de la región al general jefe del Mando de Apoyo Logístico Pirenaico y Comandante Militar de Zaragoza y Teruel, Fernando Torres González, para su envío a las tropas aragonesas que prestan su servicio en el extranjero
ALIMENTOS. LA MERLUZA SE RESISTE A BAJAR DE 18 EUROS/KILO, PESE A QUE EN LONJA SE VENDE YA A 4 EUROS/KILOLa merluza de 2,5 a 5 kilos se resiste a bajar de un precio de venta al público edio de 18 euros el kilo, en el que permanece desde que comenzó el año, pese a que el precio en lonja nunca ha llegado a 7 euros/kilo y el del intermediario mayorista no ha dejado de bajar desde que terminaron las fiestas navideñas, según los precios medios origen-destino de alimentos frescos que publica semanalmente el Gobierno
LOS ESPAÑOLES HEMOS COMIDO CASI UN 50% MAS DE LO RECOMENDADO DURANE LAS FIESTAS NAVIDEÑASLos españoles hemos comido casi un 50 por ciento más de lo recomendado durante las fiestas navideñas, con un promedio de 3.600 kilocalorías, cuando los expertos estiman que la cifra recomendable oscile entre las 2.000 y 2.500 kilocalorías, según datos de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA)