RestauraciónAlsea Europa tuvo unos ingresos totales de 281 millones en el segundo trimestre, un 5,2% másAlsea Europa, operadora de Burger King y Starbucks en España y dueña de Vips o Foster's Hollywood, obtuvo unas ventas de 281 millones de euros, lo que representa el 30,3% de las ventas de todo el grupo y un crecimiento del 5,2% respecto al mismo periodo del año anterior
EmpresasBurger King, Mcdonald’s y Telepizza, el top 3 de marcas de restauración del consumo online en EspañaBurger King, McDonald’s y Telepizza encabezan el ranking como las tres marcas de restauración con mayor uso de plataformas digitales en el sector del delivery, según recoge el último estudio 'Wrapped Digital 2024' realizado por GfK DAM, medidor oficial de las audiencias digitales en España que analiza el top 10 de sitios web, redes sociales, delivery, banca y viajes más populares del año
FranquiciasLas franquicias representan el 1,88% del PIB nacionalLas franquicias representan el 1,88% del producto interior bruto (PIB) nacional, constituyendo un modelo de negocio que actualmente cuenta con 1.384 franquiciadores y emplea a más de 318.000 personas en los diferentes sectores económicos
CompetenciaLa CNMC autoriza a Burger King España la compra de las tiendas de su mayor franquiciadoLa Comisión Nacional de los Mercados y de la Competencia (CNMC) ha autorizado a Burger King Spain, filial del grupo RBI (Restaurant Brands Iberia), la compra de los establecimientos de Burger King que opera en España su principal franquiciado, el grupo mexicano Alsea
RestauraciónEl operador de Vips, Foster’s o Starbucks invertirá 282 millones a nivel mundialAlsea, operador de restaurantes en Europa y América Latina de marcas como Domino’s Pizza, Vips, Foster’s Hollywood o Starbucks, contempla una inversión de 282 millones de euros para el año 2023, de la cual el 51,8% se concentrará en México, su principal mercado, el 27,8% será para Europa y el 20,4% irá destinado a Latinoamérica
EmpresasLos fundadores de AmRest y Grupo Zena lanzan un fondo con Nortia CapitalEl fundador de AmRest, Henry McGovern, y el cofundador de Grupo Zena y MegaFood y fundador del Grupo Restauravia, Steven K. Winegar, dos grandes referentes en el sector de la restauración en Europa, han lanzado McWin Food Ecosystem Fund, gestionado por su firma de inversión McWin sro, contando con Nortia Capital, holding inversor de Manuel Lao
EL GRUPO ZENA SUSTITUYE PIZZA HUT POR DOMINO'S PIZZAEl Grupo Zena implantará y desarrollará la marca Domino's Pizza en el mercado español asumiendo la posición de master franquicia de la marca por un período de 10 años
FOSTER'S HOLLYWOOD ABRE UN NUEVO RESTAURANTE EN FUENLABRADAFoster's Hollywood, la cadena de restaurantes especializados en cocina americana perteneciente al Grupo Zena, ha inaugurado un nuevo restaurante en Madrid. Con este local, situado en el Centro Comercial La Estación de la localidad de Fuenlabrada, la cadena se posiciona en la región con un total de 44 restaurantes
FOOD SERVICE COMUNICA A BRUSELAS SU OPA SOBRE TELEPIZZAFood Service ya ha presentado ante las autoridades de Competencia de la Comisión Europea la notificación de la OPA lanzada sobre Telepizza por la compañía propietaria de Foster's Hollywood en España
FOSTER'S HOLLYWOOD ABRE UN NUEVO LOCAL EN LA CORUÑAFoster´s Hollywood, cadena de restaurantes de cocina americana perteneciente al Grupo Zena, ha inaugurado su segunda franquicia en Galicia, concretamente en el Centro Comercial El Puerto de La Coruña, con la que continúa su proceso de expansión en aquellas regiones en las que cuenta con menor número de locales
ZENA COMPRA A MAHOU-SAN MIGUEL LA CADENA "CAÑAS Y TAPAS"Zena Grupo de Restauración ha legado a un acuerdo con Mahou-San Miguel para la compra de la cadena de cervecerías "Cañas y Tapas", fundada en 1999, según informó hoy la empresa compradora, que no especificó el importe de la operación