Salud y medio ambienteLa vitamina D y el folato podrían bajar el riesgo de muerte por contaminantes plásticosLa exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, pero mayores niveles de vitamina D y folato en la sangre podrían proteger de los efectos adversos de estos contaminantes
AlimentaciónLas dietas basadas en plantas pueden favorecer el crecimiento saludable en niñosLas dietas veganas y vegetarianas pueden favorecer un crecimiento saludable en los niños cuando se planifican cuidadosamente con la suplementación adecuada, según el estudio más completo realizado hasta ahora sobre alimentación basada en plantas para este sector de la población
NutriciónLos endocrinos exigen prohibir “determinados” compuestos presentes en comidas y bebidas que actúan como disruptoresLos disruptores endocrinos, presentes en objetos como plásticos o cosméticos, pueden provocar enfermedades como obesidad y diabetes y, en este contexto, los expertos reclaman a las autoridades europeas y nacionales que impongan normativas para que se prohíban “determinados” compuestos presentes en comidas y bebidas que actúan como disruptores endocrinos
SaludDietas como la Mediterránea generan un menor impacto sobre el medioambienteLa catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo Elena Alonso ha señalado que “las dietas basadas en alimentos de origen vegetal, ricas en cereales, legumbres, frutas, verduras y hortalizas, como lo es la Dieta Mediterránea, generan una menor cantidad de residuos contaminantes, gases de efecto invernadero y un menor impacto sobre el medioambiente que las dietas ricas en alimentos de origen animal o altamente procesados”
Los médicos de familia alertan de que el alcohol, incluso en pequeñas cantidades, aumenta el riesgo de cáncerLa Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (Semfyc) alertó este jueves de que la ingesta de alcohol, incluso en pequeñas cantidades, aumenta el riesgo de padecer algunos de los tipos de cáncer más frecuentes en la población general como el de colon, esófago o mama aunque las mismas cantidades puedan “reducir” el riesgo de infarto o diabetes
CienciaHallan un mecanismo metabólico en las plantas que afecta a su respuesta inmunitariaEl metabolismo del folato, una vitamina esencial para el desarrollo de las plantas, afecta negativamente a la respuesta inmunitaria frente a patógenos, según han descubierto investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitad Politécnica de Valencia
SaludLa sordera súbita afecta fundamentalmente a personas de entre 40 y 55 añosLa sordera súbita idiopática (SSI) afecta en mayor medida a personas de entre 40 y 55 años, según el consenso sobre ‘Diagnóstico y tratamiento de la sordera súbita idiopática’ presentado en el 69º Congreso de la Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello (Seorl-CCC), que se celebra en Madrid
TOMAR FOLATOS ANTES DEL EMBARAZO PREVIENE HASTA EN UN 86% BEBES CON ESPINA BIFIDA"La ingesta de ácido fólico o folatos un mes antes de la gestación previene entre un 72 y el 86% de recién nacidos con espina bífida", según afirmó hoy el docor Oscar Martínez, de la unidad de Alto Riesgo Obstétrico del Hospital Gregorio Marañón y jefe de Servicio de Obstetricia y Ginecología del Hospital de Alcorcón
LOSAFECTADOS POR ESPINA BIFIDA PIDEN SU RECONOCIMIENTO COMO ENFERMEDAD CRONICALa Federación Española de Asociaciones de Espina Bífida, solicitó hoy, con motivo del Día Internacional de la Espina Bífida, el reconocimiento de esta minusvalía física por parte de las administraciones autonómicas y de la administración central como "enfermedad crónica"
LOS CONSUMIDORES MODERADOS DE CERVEZA TIENEN UN MEJOR ESTADO NUTRICIONAL QUE LOS QUE NO LA CONSUMENLas personas que consumen cerveza de forma moderada tienen una dieta de mayor calidad nutricional que las no consumidoras, ya que esta bebida aporta una mayor cantidad de folatos y vitaminas del grupo B, esenciales para la prevención de diversas enfermedades y para garantizar un mejor estado nutricional, según las conclsiones del estudio "La cerveza en la alimentación de los españoles"
LOS CONSUMIDORES MODERADOS DE CERVEZA TIENEN UN MEJOR ESTADOLas personas que consumen cerveza de forma moderada tienen una dieta de mayor calidad nutricional que las no consumidoras, ya que esta bebida aporta una mayor cantidad de folatos y vitaminas del grupo B, esenciales para la prevención de diversas enfermedades y para garantizar n mejor estado nutricional, según las conclusiones del estudio "La cerveza en la alimentación de los españoles"
INVESTIGADORES MADRILEÑOS ESTUDIARAN LA RELACION EXISTENTE ENTRE LA CARENCIA DE FOLATOS Y LOS NACIMIENTOS CON SINDROME DE DOWNUn grupo de investigadores de la Universidad Complutense y la Universidad Autónoma de Madrid estudiarán, a partir del mes de noviembre, la relación existente entre la carencia de folatos (derivados del ácido fólico) enla mujer embarazada y la frecuencia de nacimientos de niños con Síndrome de Down, según informaron hoy en rueda de prensa los científicos encargados del proyecto de investigación
LA FALTA DE VITAMINA B-12, CLAVE EN LOS ABORTOS REPETIDOS Y EN LA INFERTILIDADLas mujeres que sufren falta de vitamina B-12 tienen mayor riesgo de infertilidad o de sufrir abortos repetidos, aunque en muchos casos pueden cambiar su situación con una terapia de vitaminas, según un estudio publicado por "The Journal of Reproductive Medicine"
TRES DE CADA CUATRO CASOS DE ESPINA BIFIDA PODRIAN EVITARSE CON UNA MAYOR APORTACION DE FOLATOS DURANTE EL EMBARAZOUn 75% de los casos de espina bífida podrían evitarse mediante el aporte farmacológico de folatos antes delembarazo y durante los tres primeros meses de gestación, según informó hoy en una rueda de prensa celebrada en Madrid el presidente de la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO), Luis Cabero, con motivo de la presentación del IV Día Nacional de la Espina Bífida, que tendrá lugar el próximo día 21
DOS CAÑAS DE CERVEZA AL DIA APORTAN UN 10% DE LAS NECESIDADES DE ACIDO FOLICO DEL ORGANISMOEl estudio, "La determinación 'in vitro/in vivo' de la biodisponibilidad del ácido fólico contenido en la cerveza", ha sido elaborado por el doctor Varela Moreiras, profesor de la Facultad de Ciencias Experimentales y vicedecano de la Univrsidad San Pablo-CEU, y hoy lo presentó la portavoz del centro, Rosario Hellín, especialista en nutrición
La exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, pero mayores niveles de vitamina D y folato en la sangre podrían proteger de los efectos adversos de estos contaminantes
Las dietas veganas y vegetarianas pueden favorecer un crecimiento saludable en los niños cuando se planifican cuidadosamente con la suplementación adecuada, según el estudio más completo realizado hasta ahora sobre alimentación basada en plantas para este sector de la población
La catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo Elena Alonso ha señalado que “las dietas basadas en alimentos de origen vegetal, ricas en cereales, legumbres, frutas, verduras y hortalizas, como lo es la Dieta Mediterránea, generan una menor cantidad de residuos contaminantes, gases de efecto invernadero y un menor impacto sobre el medioambiente que las dietas ricas en alimentos de origen animal o altamente procesados”
El metabolismo del folato, una vitamina esencial para el desarrollo de las plantas, afecta negativamente a la respuesta inmunitaria frente a patógenos, según han descubierto investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas, centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitad Politécnica de Valencia
