ConsumoLa UE limita desde hoy los ‘químicos eternos’ en envases alimentariosLas sustancias PFAS (perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas), denominadas ‘químicos eternos’, que se emplean como barrera antigrasa y antihumedad en papel y cartón para envases en contacto con alimentos (envoltorios, vasos, bandejas), están restringidas desde este miércoles coincidiendo con el inicio de la aplicación del nuevo Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos de Envases
AlimentaciónEl consumo de alimentos creció un 0,4% en 2025 y el gasto un 3,4%El consumo total de alimentos y bebidas de los españoles, tanto dentro como fuera de los hogares, fue en 2025 de 30.797 millones de kilos-litros, lo que se traduce en un 0,4% interanual más y en una ingesta per cápita de unos 681,7 kilos-litros, un 0,2% más que el año anterior
VenezuelaMapoma y Fundación Madrina recogen cerca de tres toneladas de ayuda para los afectados por el terremoto de VenezuelaEl Maratón Popular de Madrid (Mapoma) y Fundación Madrina recogieron este domingo cerca de tres toneladas de alimentos, medicinas y productos de higiene infantil durante la iniciativa solidaria ‘Kilómetros por Venezuela’, celebrada en la Casa de Campo para apoyar a las familias afectadas por el terremoto registrado el pasado 24 de junio en el país sudamericano
Medio ambienteEl mar de Aral pasó de atrapar a emitir carbono tras secarseLa desecación del mar de Aral ha liberado más de 200 teragramos de carbono de los sedimentos expuestos del lecho lacustre, con lo que la región ha pasado de ser un sumidero a una fuente de carbono
Medio ambienteALDI y el Comité Paralímpico Español desvelan la lista de la compra básica para rendir como un deportista de éliteComer bien en casa y rendir al máximo en el deporte comparten el mismo secreto: organizarse de forma sencilla con alimentos de toda la vida, frescos y accesibles. Con la mirada puesta en las próximas citas internacionales y el horizonte de Los Ángeles 2028, ALDI y el Comité Paralímpico Español (CPE) se han unido para desvelar cómo comen los deportistas profesionales
SaludOler chocolate ayuda a entrenar, según un estudioEl olor a chocolate incluso con el estómago vacío facilita realizar ejercicios físicos sin elevar la sensación de esfuerzo, según un nuevo estudio
BiodiversidadCasi 50.000 especies están amenazadas de extinción en el planetaUn total de 49.505 especies están amenazadas de extinción en la Tierra, según la última actualización de la Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza), que es la fuente de información más completa sobre el estado global de conservación de la fauna y la flora en el planeta
Gripe aviarEl CSIC mejora la detección de gripe aviar en leche y granjas lecherasInvestigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IATA-CSIC) han desarrollado métodos más sensibles para detectar el virus H5N1 de la gripe aviar en leche y en superficies de granjas lecheras, un avance que busca "reforzar la vigilancia epidemiológica en la industria láctea, aunque la pasteurización elimina el virus y el consumo de leche tratada se considera seguro"
EnergíaAcciona energía localiza en Italia un pecio con 300 ánforas griegasAcciona Energía ha localizado frente a la costa de Calabria (Italia) un pecio datado entre los siglos V y IV a.C., que conserva en su interior un cargamento de más de 300 ánforas griegas, durante los trabajos de viabilidad de un proyecto eólico marino
TerremotosFundación Madrina activa un punto de acopio en Madrid para los afectados por el terremoto de VenezuelaFundación Madrina activó este viernes una campaña de recogida de herramientas de desescombro y productos de alimentación maternoinfantil para los afectados por los terremotos de Venezuela, con un punto de acopio que permanecerá abierto durante todo el fin de semana en su sede de la plaza de San Amaro de Madrid y cuyo material será enviado a través de la Diócesis de Caracas
FamiliasEl INE señala que el gasto medio por hogar aumenta un 3,1% en 2025 y supera los 35.100 eurosEl Instituto Nacional de Estadística (INE) informó este jueves que el gasto medio por hogar aumentó un 3,1% en 2025, hasta los 35.101 euros, mientras que el gasto medio por persona creció un 3,2%, hasta situarse en 14.066 euros, según los resultados definitivos de la Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF)
ZoonosisLa Universidad de Pittsburgh revela por qué la gripe aviar pasó inadvertida durante semanas en vacas lecheras de EEUUInvestigadores de la Universidad de Pittsburgh acaban de conseguir descifrar por qué la gripe aviar H5N1 pudo pasar inadvertida durante semanas en vacas lecheras de Estados Unidos durante los brotes detectados desde comienzos de 2024: el virus no se comportó como una infección respiratoria típica, sino que encontró en la ubre de estos animales un tejido especialmente favorable para multiplicarse
BiodiversidadLa crisis climática amenaza a los hongos que mantienen vivos los ríosLa crisis climática pone en riesgo la biodiversidad y las funciones de los hongos acuáticos, unos microorganismos clave para el equilibrio ecológico de los ríos porque ayudan a descomponer materia orgánica, degradar contaminantes y sostener el ciclo de nutrientes y energía en los ecosistemas de agua dulce
TelevisiónRTVE Play estrena el primer ‘late night 'gitano de la historia de la televisiónRTVE anunció este lunes el estreno de ‘Gloria Bendita’, el primer ‘late night’ gitano de la historia de la televisión, un formato de videopodcast “donde las voces gitanas se sitúan en el centro del relato con orgullo, verdad y un toque de mala leche cuando hace falta" y que podrá verse hoy en RTVE Play a partir de la 21.00 horas después del partido entre Argentina y Austria del Mundial
AlimentaciónLas dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien supervisadasLa Asociación Española de Pediatría (AEP) advirtió de que las dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien planificadas o supervisadas para evitar déficits nutricionales, según se puso de manifiesto en el 72º Congreso de la AEP que se celebra estos días en San Sebastián
Las sustancias PFAS (perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas), denominadas ‘químicos eternos’, que se emplean como barrera antigrasa y antihumedad en papel y cartón para envases en contacto con alimentos (envoltorios, vasos, bandejas), están restringidas desde este miércoles coincidiendo con el inicio de la aplicación del nuevo Reglamento Europeo sobre Envases y Residuos de Envases
Los cachalotes machos producen los sonidos de comunicación o 'clickbaits' más fuertes jamás registrados en el reino animal. Se trata de fuertes chasquidos que emiten con un ritmo extremadamente preciso y lento, y que pueden oírse hasta a 70 kilómetros de distancia
La aerolínea easyJet ha compartido una guía práctica con cinco consejos para ayudar a las familias con niños a disfrutar del trayecto en avión y preparar sus escapadas estivales con más organización y menos estrés
Fundación Madrina entregó cuatro toneladas de materiales a los afectados por los incendios de Castilla y León, Madrid y Castilla-La Mancha e informó que a partir de este viernes inicia la fase de reconstrucción de casas
El consumo total de alimentos y bebidas de los españoles, tanto dentro como fuera de los hogares, fue en 2025 de 30.797 millones de kilos-litros, lo que se traduce en un 0,4% interanual más y en una ingesta per cápita de unos 681,7 kilos-litros, un 0,2% más que el año anterior
El Maratón Popular de Madrid (Mapoma) y Fundación Madrina recogieron este domingo cerca de tres toneladas de alimentos, medicinas y productos de higiene infantil durante la iniciativa solidaria ‘Kilómetros por Venezuela’, celebrada en la Casa de Campo para apoyar a las familias afectadas por el terremoto registrado el pasado 24 de junio en el país sudamericano
La desecación del mar de Aral ha liberado más de 200 teragramos de carbono de los sedimentos expuestos del lecho lacustre, con lo que la región ha pasado de ser un sumidero a una fuente de carbono
España importó 435.000 toneladas de queso en 2025, un 6,4% más que el año anterior y más de tres veces las 132.000 toneladas exportadas, según advirtió este miércoles la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL)
Comer bien en casa y rendir al máximo en el deporte comparten el mismo secreto: organizarse de forma sencilla con alimentos de toda la vida, frescos y accesibles. Con la mirada puesta en las próximas citas internacionales y el horizonte de Los Ángeles 2028, ALDI y el Comité Paralímpico Español (CPE) se han unido para desvelar cómo comen los deportistas profesionales
Un total de 49.505 especies están amenazadas de extinción en la Tierra, según la última actualización de la Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza), que es la fuente de información más completa sobre el estado global de conservación de la fauna y la flora en el planeta
La Fundación Madrina informó este miércoles de que ha enviado casi dos toneladas de ayuda humanitaria a Venezuela en apenas 24 horas, en lo que la entidad calificó como la mayor operación de emergencia de su historia
Investigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IATA-CSIC) han desarrollado métodos más sensibles para detectar el virus H5N1 de la gripe aviar en leche y en superficies de granjas lecheras, un avance que busca "reforzar la vigilancia epidemiológica en la industria láctea, aunque la pasteurización elimina el virus y el consumo de leche tratada se considera seguro"
SEO/BirdLife, en colaboración con Nestlé, ha puesto en marcha el proyecto 'Ecosistemas Lecheros', con el objetivo de desarrollar un modelo de gestión agroambiental que contribuya a compatibilizar producción y conservación de la naturaleza mejorando la funcionalidad ecológica de las granjas, a la vez que se refuerza su resiliencia frente al cambio climático
Investigadores de la Universidad de Pittsburgh acaban de conseguir descifrar por qué la gripe aviar H5N1 pudo pasar inadvertida durante semanas en vacas lecheras de Estados Unidos durante los brotes detectados desde comienzos de 2024: el virus no se comportó como una infección respiratoria típica, sino que encontró en la ubre de estos animales un tejido especialmente favorable para multiplicarse
La crisis climática pone en riesgo la biodiversidad y las funciones de los hongos acuáticos, unos microorganismos clave para el equilibrio ecológico de los ríos porque ayudan a descomponer materia orgánica, degradar contaminantes y sostener el ciclo de nutrientes y energía en los ecosistemas de agua dulce
RTVE anunció este lunes el estreno de ‘Gloria Bendita’, el primer ‘late night’ gitano de la historia de la televisión, un formato de videopodcast “donde las voces gitanas se sitúan en el centro del relato con orgullo, verdad y un toque de mala leche cuando hace falta" y que podrá verse hoy en RTVE Play a partir de la 21.00 horas después del partido entre Argentina y Austria del Mundial
La Asociación Española de Pediatría (AEP) advirtió de que las dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien planificadas o supervisadas para evitar déficits nutricionales, según se puso de manifiesto en el 72º Congreso de la AEP que se celebra estos días en San Sebastián
