Alimentación y agriculturaUna dieta vegetariana mundial crearía hasta 56 millones de empleos en horticulturaUn cambio global hacia patrones alimentarios más saludables y sostenibles basados en vegetales podría transformar el sector agrícola en todo el mundo, hasta el punto de que harían falta hasta 56 millones de empleos para horticultura, destruiría hasta 106 millones de puestos de trabajo vinculados a la ganadería y reduciría los costes laborales hasta 995.000 millones de dólares al año
Medio ambienteMás de 150 países debaten cómo frenar la contaminación por mercurioRepresentantes de 152 países y la UE mantendrán reuniones entre este lunes y el próximo viernes en Ginebra (Suiza) para abordar asuntos relacionados con la contaminación por mercurio, entre ellos cómo frenar su comercio ilegal y reducir las emisiones en la minería de oro
CineEstados Unidos, Croacia y Chile acogerán proyecciones de algunos títulos ganadores de la última edición de los Premios GoyaCiudades de varios países entre los que están Estados Unidos, Croacia y Chile acogerán proyecciones de algunos títulos ganadores de la última edición de los Premios Goya, en el marco de un ciclo internacional de proyecciones vinculado a los Premios Goya organizado por la Academia de Cine y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (Aecid)
InvestigaciónDemuestran que el kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmuneUn estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en ensayos ‘in vitro’ que el kéfir, bebida elaborada a partir de leche fermentada, regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal
EmpresasBioenergy Ibérica inaugura un proyecto de biomasa en la fábrica de Tacon Decor de BurgosBioenergy Ibérica, compañía especializada en construcción de proyectos de energías renovables y gestión de residuos, ha inaugurado un proyecto de biomasa en la fábrica de Tacon Decor, empresa de recubrimientos y laminados, en Burgos. La instalación de una caldera de aceite térmico Mollier de 3 MW de potencia para el propio proceso industrial permitirá generar energía limpia y evitar la emisión de 2.000 toneladas de CO2 anuales
EnergíaLa demanda eléctrica se redujo un 0,6% en octubreLa demanda eléctrica nacional alcanzó los 20.218 gigavatios hora (GWh) en el mes de octubre, lo que supuso una caída del 0,6% con respecto a la registrada en octubre de 2024
EnergíaEndesa finaliza su concesión en el Puerto de Carboneras tras el cierre de LitoralLa Autoridad Portuaria de Almería (APA) y Endesa han firmado la extinción total anticipada, de mutuo acuerdo, de la concesión de la compañía eléctrica en el Puerto de Carboneras, tras el cese de actividad y desmantelamiento de la Central Térmica Litoral
Inclusión laboralEl proyecto Capaz anima a brindar por la diversidad con su nueva cerveza FESTLa familia Capaz crece con FEST, una cerveza de alta fermentación que consolida el proyecto pionero iniciado en mayo de 2024, cuando la Fundación Apascovi apostó por una fábrica propia de cerveza para convertir la inclusión en empleo real. Desde entonces, Juan López y Raúl Rico, usuarios de la entidad, han pasado de aprender el oficio a elaborar cerveza como auténticos artesanos. FEST es la prueba de que, con oportunidad, el talento fermenta
ClimaEEUU, Canadá, Australia y Noruega obstaculizan el fin gradual del petróleo y el gasSolo cuatro países (Estados Unidos, Canadá, Australia y Noruega) son los principales responsables de bloquear el progreso mundial en la eliminación gradual de la producción de petróleo y gas desde el Acuerdo de París, adoptado en diciembre de 2015
EnergíaLos hogares con PVPC pagan 100 euros más por la luz en lo que va de 2025El importe acumulado de los recibos de la luz para los hogares acogidos al Precio Voluntario al Pequeño Consumidor (PVPC) subió un 18,5% entre enero y octubre de 2025, ya que alcanzó una media de 637,73 euros, lo que supone un ascenso de 99,63 euros con respecto a lo pagado en ese periodo de 2024 (538,10 euros)
Medio ambienteLos incendios en Europa calcinan una superficie similar a Mallorca cada año desde 2000Los incendios forestales arrasaron una superficie media de 3.770 kilómetros cuadrados -aproximadamente el tamaño de la isla de Mallorca- cada año desde 2000 hasta 2024 en 32 países europeos: los 27 de la UE, más Islandia, Liechtenstein, Noruega, Suiza y Turquía
Todos los SantosUPA anima a comprar flores nacionales para sostener el medio ruralLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) advirtió este viernes sobre la importancia de comprar flor cortada de origen nacional como “un acto de apoyo a la agricultura española, al empleo y a la sostenibilidad”, especialmente en el Día de Todos los Santos
Caso KoldoEl juez Puente deniega las diligencias que le pidieron Ábalos y Koldo por “inútiles y perjudiciales”El instructor del ‘caso Koldo’ en el Tribunal Supremo, Leopoldo Puente, ha dictados dos autos en los que deniega la práctica de una serie de diligencias de investigación solicitadas por las representaciones procesales de Koldo García y de José Luis Ábalos por considerarlas “inútiles y perjudiciales” para la causa que instruye contra ellos por varios delitos
CulturaMadrid acoge hasta marzo una exposición que visibiliza la importancia de las culturas originarias y el papel de las mujeres en ellasEl Museo Arqueológico Nacional (MAN), la Fundación Casa de México en España, el Instituto Cervantes y el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza, todos en Madrid, acogen desde este viernes y hasta el próximo mes de marzo la exposición ‘La mitad del mundo. La mujer en el México indígena’, una muestra que visibiliza la importancia de las culturas originarias y el papel de las mujeres en estas comunidades en México
Lenguas cooficialesEl Gobierno vasco dedica un 83% de las ayudas editoriales al euskera y un 16% al castellanoEl Gobierno vasco, que forman PNV y PSE, destinará este año 635.318 euros a la producción editorial en euskera y 125.000 euros a las ediciones en castellano, lo que supone que el 83% de las subvenciones literarias se concentrarán en la lengua vasca frente al 16% del español
MadridMadrid reforzará la Orcam y el Ballet Español como referentes culturales con incrementos presupuestarios en 2026El proyecto de Ley de Presupuestos para 2026, aprobado por el Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid, incrementará un 66% la inversión en la Orquesta y Coro de la Comunidad de Madrid (Orcam), hasta los nueve millones de euros, y un 8,7% la del Ballet Español, hasta los 2,5 millones de euros, para la consolidación de ambas agrupaciones como referentes culturales de la Hispanidad tanto a nivel nacional como internacional
AgriculturaExpo AgriTech 2025 cierra sus puertas con 8.149 profesionales consolidando Málaga como epicentro de la innovación agrícolaExpo AgriTech 2025, la mayor feria tecnológica para el campo que ha tenido lugar desde el 28 al 30 de octubre en Málaga, cerró sus puertas ayer reuniendo a 8.149 profesionales y agricultores. Todos ellos han podido descubrir las últimas novedades en maquinaria avanzada y soluciones digitales con las que incrementar la rentabilidad, eficiencia y calidad de sus explotaciones. La cita ha generado un impacto de más de 7 millones de euros y ha posicionado a Málaga en el epicentro de la innovación agrícola en Europa
Un cambio global hacia patrones alimentarios más saludables y sostenibles basados en vegetales podría transformar el sector agrícola en todo el mundo, hasta el punto de que harían falta hasta 56 millones de empleos para horticultura, destruiría hasta 106 millones de puestos de trabajo vinculados a la ganadería y reduciría los costes laborales hasta 995.000 millones de dólares al año
Representantes de 152 países y la UE mantendrán reuniones entre este lunes y el próximo viernes en Ginebra (Suiza) para abordar asuntos relacionados con la contaminación por mercurio, entre ellos cómo frenar su comercio ilegal y reducir las emisiones en la minería de oro
Un estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en ensayos ‘in vitro’ que el kéfir, bebida elaborada a partir de leche fermentada, regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal
La familia Capaz crece con FEST, una cerveza de alta fermentación que consolida el proyecto pionero iniciado en mayo de 2024, cuando la Fundación Apascovi apostó por una fábrica propia de cerveza para convertir la inclusión en empleo real. Desde entonces, Juan López y Raúl Rico, usuarios de la entidad, han pasado de aprender el oficio a elaborar cerveza como auténticos artesanos. FEST es la prueba de que, con oportunidad, el talento fermenta
El Museo Arqueológico Nacional (MAN), la Fundación Casa de México en España, el Instituto Cervantes y el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza, todos en Madrid, acogen desde este viernes y hasta el próximo mes de marzo la exposición ‘La mitad del mundo. La mujer en el México indígena’, una muestra que visibiliza la importancia de las culturas originarias y el papel de las mujeres en estas comunidades en México
El Gobierno vasco, que forman PNV y PSE, destinará este año 635.318 euros a la producción editorial en euskera y 125.000 euros a las ediciones en castellano, lo que supone que el 83% de las subvenciones literarias se concentrarán en la lengua vasca frente al 16% del español
Expo AgriTech 2025, la mayor feria tecnológica para el campo que ha tenido lugar desde el 28 al 30 de octubre en Málaga, cerró sus puertas ayer reuniendo a 8.149 profesionales y agricultores. Todos ellos han podido descubrir las últimas novedades en maquinaria avanzada y soluciones digitales con las que incrementar la rentabilidad, eficiencia y calidad de sus explotaciones. La cita ha generado un impacto de más de 7 millones de euros y ha posicionado a Málaga en el epicentro de la innovación agrícola en Europa
