Aunque la fama del helado italiano es incuestionable, este país ya no es el primer productor de la Unión Europea, según reflejan los datos publicados este martes por la Oficina Estadística Europea (Eurostat), que vuelve a otorgar a España la cuarta posición en fabricación de helados.

El país ibérico produjo en 2016 cerca de 301 millones de litros, mientras que el año pasado incrementó su producción en casi 19 millones. Alemania, por su parte, ha pasado de producir 515 millones a más de 517, mientras que Italia redujo la fabricación de helado en alrededor de 74 millones entre 2016 y 2017, lo que le ha hecho perder la cabecera.

En total, en la Unión Europea se producen 3.138,8 millones de litros de helado, siendo los principales productores Alemania (517,5), Italia (511,4), Francia (465,6) y España (319,9).

EL HELADO VENÍA DE UK

Diez años atrás, en 1997, era Reino Unido el país europeo que más helados producía con 506 millones. Tan sólo un año después, los ingleses perdieron la primera posición porque los alemanes aumentaron su producción hasta los 512 millones de litros.

Desde entonces, Alemania e Italia han rivalizado por ser el primer productor de helados, una posición que han venido ocupando los germanos la mayoría del tiempo, pese a que en 2016 los italianos consiguieron adelantarles.